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小潘鳳凰酥很有名，價格平價又好吃，但其實我一直沒吃過。 直到去年底有人送我爸吃小潘蛋糕坊鳳凰酥後，整個很中他的心，常常特地騎車去買，那陣子我們家總有吃不完的鳳凰酥，除了自己吃外也送了不少了人。 （Google評價：4.1分／5,345則）   新北板橋必買伴手禮》小潘蛋糕坊 小潘蛋糕坊位於新北市板橋區中正路的巷子內，距離板橋車站約1公里，板橋林家花園（林本源園邸）約650公尺左右。 小潘蛋糕最有名的主要是鳳梨酥及鳳凰酥，鳳凰酥有加鹹蛋黃，我們家是比較喜歡吃鳳凰酥。   某天跟爸比一起來買鳳凰酥～ 明明是平日卻也大排長龍，在排隊的時候聽到別人聊天，說之前比較晚來就賣光買不到了。 要買鳳梨酥或鳳凰酥的客人，直接排隊向櫃檯購買，跟櫃台人員說「價格+盒數」，例如255元3盒、220元2盒就可以，他們很快會包好結帳，排隊速度滿快的。   小潘蛋糕坊 鳳凰酥/鳳梨酥價目表 鳳凰酥(有蛋)、鳳梨酥(無蛋)、土鳳梨 有分「裸裝」及「單片包裝」，裸裝比較便宜，常溫保存期限約2星期，適合自家人吃。 單片包裝價格會比較高一些，常溫保存期限可達4星期，攜帶比較方便也較適合送人。   小潘蛋糕坊只收取現金，不提供信用卡或支付保付款。   「裸裝」及「單片包裝」示意圖   單顆包裝的盒子分10粒、12粒、18粒。   小潘蛋糕、蛋黃酥 起酥乳酪蛋糕 180元 除了鳳梨酥、鳳凰酥是直接跟櫃台購買，其餘蛋糕、鳳凰酥都跟一般商店一樣，直接拿到櫃檯結帳。   起酥蛋糕 140元   蛋黃酥 32元/顆 我還沒吃過小潘的蛋黃酥呢，不知道好不好吃？或許等接近中秋節時再買來吃吃看。   生日蛋糕櫃   我可愛的爸比～ 他是一個樂於分享的父親，覺得好吃的東西常常都會買很多給大家一起吃。   小潘蛋糕坊商品 起酥乳酪蛋糕 180元 蛋糕也不錯吃，但可買可不買，還是會比較推薦他們的鳳凰酥，比較有特色。   小潘鳳凰酥 220元/10粒 盒裝單片包裝的鳳凰酥，送人比較好看～ 我們自己吃的話是都買裸裝。   鳳凰酥本人的照片我拍得比較隨興一些，原本想說還有很多之後再認真拍，結果不小心忘記就吃光了，哈哈。   小潘鳳凰酥整體不會太甜，吃起來酥酥軟軟，裡面加了蛋黃很加分，鹹鹹甜甜的滋味相當可口！是近期我爸的最愛。 有機會到板橋的話，推薦可以順便買一下小潘蛋糕坊的鳳凰酥！只是高機率會需要排隊喔。   小潘蛋糕坊 營業資訊 新北板橋區。小潘蛋糕坊 營業時間：08:00-20:00（公休日請見官方FB） 電話：02-29667721 地址：220新北市板橋區中正路135巷11之1號 相關連結：官方FB 新北旅遊：Agoda訂房、Klook行程   想看更多美食&旅遊歡迎按讚、追蹤『ㄚ兔到處趣』😊 🔸Blog：ㄚ兔到處趣 🔸IG：rabbit_funaround 🔸FB：ㄚ兔到處趣