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台南國華街上真的好多美食呀～～ 已經來過好幾次，還是都有漏網之魚 這次補吃一間也是頗有名氣的石精臼蚵仔煎 至今已有60年左右的歷史 不能錯過的招牌餐點除了蚵仔煎以外 還有味美鮮甜的香菇湯飯！ 台南票券、行程：Klook、KKday 台南訂房：Agoda、Booking.com   用餐環境 感覺有不少在地人會吃 有些人都直接外帶   石精臼蚵仔煎菜單 Menu 菜單很簡單～ 蚵仔煎60元、香菇飯湯80元 貢丸湯30元、魚丸湯30元   桌邊醬料   蚵仔煎 60元 據說石精臼蚵仔煎的特色是裡面有加肉燥 不過在吃的時候沒特別感覺   裡頭結合了肉燥、蚵仔、豆芽、白菜、蛋煎香味、軟Q粉漿 加上微甜醬料搭配，整體還挺不錯 蚵仔大顆小顆都有，有些很飽滿   香菇飯湯 80元 看起來很一般，名字也不特別吸引人 但吃起來很好吃的香菇飯湯！ 所謂的「飯湯」就是指「湯泡飯」 一開始柏柏沒抱任何期望 結果他一吃還滿驚喜的 湯頭的香菇味很濃郁 裡面有魯肉條、香菇、蝦子、筍絲、白飯 蝦子有事先剝好，很貼心～   香菇飯湯滿好吃的，裡面的肉條不是一般瘦肉絲 比較像肉粽內會包的梅花肉 味道比較香也比較好吃   石精臼蚵仔煎雖然店名叫蚵仔煎 但個人會比較推薦點香菇飯湯，因為香菇飯湯很有自己特色！ 在其他地方好像還沒吃過 湯頭很香很好吃，味道鮮甜 蚵仔煎雖然也不錯，但好吃的蚵仔煎比較常見，因此顯得較普通 如果有來別錯過香菇飯湯啦，值得一試～ 只不過天氣熱時要注意，可能會喝得滿身大汗 或許外帶回家(or飯店)吃還不錯吧！ ＊延伸閱讀：國華街美食總集   ＊台南旅遊懶人包＊ 【旅遊】台南市區＆郊區景點懶人包 【美食】台南在地小吃懶人包 【美食】赤崁樓周邊美食小吃 【美食】保安路＆海安路周邊美食   台南中西區。石精臼蚵仔煎 營業時間：07:00-19:00 電話：06-2235679 地址：700台南市中西區國華街三段182號 台南旅遊：Agoda訂房、Klook行程