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上次趣新竹玩，柏柏帶我趣吃這間二邨啥麵 他跟朋友吃過後覺得不錯 又再帶我來吃(*´ω`)人(´ω`*) 吃到好吃的東西會想分享給對方的心情，感覺還真是甜蜜 我滿喜歡給別人決定餐廳的(但不要太貴) 因為我都好難下決定，這樣比較方便又有驚喜感   店家外觀   一個大大的「啥」字 全名叫二邨(ㄘㄨㄣ)啥麵 在google上的評價居然高達4.5顆星(滿分5顆)，我是覺得滿高的～～   座位數不多，用餐時段幾乎都要排隊 座位也不大，跟隔壁離滿近的，周遭人聊天都聽得到 發現老闆娘記憶好像滿好的 都會記哪些客人先來排隊，應該不太有被插隊的可能性 （順便提醒大家要當優良好市民，乖乖排隊喔）   二邨啥麵菜單（2019.2更新） 乾拌麵、澆頭、湯麵、小菜 麵條可以選細、中、寬  我也不知道哪種麵條比較好吃，我們是都點細的 （如果想單點乾鍋雞或花雕雞的話 可以跟老闆說不要麵，就是減10元變110元）   免費小菜~蘿蔔乾、小蝦米、小魚乾 雖然是免費的，但一般人應該是吃不多，因為超辣的！ （不過我看到還是有人用很多真厲害-  -“） 愛吃辣的人有福了 而且剛好從左到右越來越辣， 魚乾我只吃一點點就被辣了好久 偏偏店內提供的茶還是熱茶 只能等辣度慢慢消退，幸好我不貪心只先吃一點點   付費小菜在後方櫥窗內，自取   冷盤小菜 30元/份 我們拿了份豆乾吃，還滿入味的 茶飲免費自取(熱的)   花雕雞(細麵) 120元 將將～看到好多人推薦花雕雞麵(乾的) 讓我忍不住也想吃看看了 網路上說一上桌花雕雞酒味就會馬上撲鼻而來 我是沒聞到啦，可能不順風 靠近聞才聞到，真的很香！ 而且雞肉還滿多的，努力攪拌ing   攪拌後醬汁附著於麵條上 每一口都可以吃到花雕酒的香氣 偏重口味的麵，雞肉也滿軟的 麵條雖然是點細麵，但也沒有很細，吃起來還挺Q的 這讓我有點好奇中麵跟寬麵長怎樣了～～ 我跟我男友都覺得花雕雞的麵好像比搶鍋麵的少，不知是不是錯覺   搶鍋麵(細麵) 85元 搶鍋麵這名字還真是特別，特地上網查了一下 搶鍋麵是來自大陸北方的傳統家常麵食 主要是先用大火爆炒配料 最後再用小火煨煮讓各種滋味融和 二邨啥麵的搶鍋麵有不少肉絲 還有青菜、洋蔥跟蝦米 攪拌後可以先吃原味，再將醋加進去攪拌 試試兩種味道（個人認為有加醋比較好吃） 也是比較重口味的乾麵，柏柏很喜歡 我覺得也不錯，但還是比較偏好花雕雞   除了醬料外，也有蝦米的味道 我男朋友上次就是吃搶鍋麵覺得好吃，才帶我來吃的 原本我們要點兩碗搶鍋麵 幸好其中一碗點花雕雞麵 因為我個人不太喜歡蝦米，哈   蚌麵(中麵) 120元 最近我們又有再吃一次 看到好多人都點蚌麵，忍不住點來吃吃看 （2018/12/4更新蚌麵心得）   蚌麵內除了蛤蜊外 還有一塊魚板、一些肉絲、九層塔 湯頭喝起來滿清甜的，偏清淡 除了蛤蜊味有一點九層塔香   很無聊數了一下裡面有幾個蛤蜊 結果大概有22個XD   還滿好吃的，可以理解為什麼客人這麼多～ 而且這種眷村麵平常好像比較少見？ 我第一次吃這種類型的 尤其愛吃辣的人應該又會更喜歡了 有三種免費的辣味小菜（是真的辣那種） 用餐時遇到隔壁桌的人問我們什麼比較好吃 其實我們第一次吃也不知道 柏柏跟他說了網路上有人推薦花雕雞跟搶鍋麵 旁邊還有人跑過來拍我們餐點的照片 實在是太特別了哈哈 我跟柏柏心裡都OS他怎麼不等自己餐點來再拍，明明跟我們點一樣的XD   新竹。二邨啥麵 營業時間：11:00-14:00；17:00-20:30（周一公休） 電話：03-6686872 地址：300新竹市東區光復路一段268巷10號 相關連結：官方FB