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公主跟大叔都有吃辣 我爸爸以前常說四川女生都又美又瘦就是因為他們都吃辣，所以從小就訓練公主要會吃辣 自己長大查資料才知道爸爸不是亂說的XD 辣椒能促進體內激素分泌，改善皮膚狀況，而辣椒素能加速脂肪分解更多吃辣的好處 雞奶奶更是非常愛吃辣XDD 常說就是要放點辣才有味道 所以這次體驗真的是對了我們的胃口哈哈   葉家香在南澳有自己的辣椒園 是剝皮辣椒的創始還得過全國十大傑出農村青年的殊榮喔 他們在蘇花公路南澳路段經營葉家香休息站，是很大的農產品展示中心 看了介紹我才知道，就是我們全家七月花蓮旅行才去過的啊! 裡面不只有辣椒產品還有賣茶葉蛋，小雞寶更是買了玩具回來XD (在南澳火車站附近也開了樸豔辣椒美食文創館，可以直接過去享用他們用自家產品烹調的美食喔) 而且宜蘭的辣椒文創館也是他們家的! 就是有賣辣椒冰淇淋的那家，我們經過至少三次以上，相信不少去過宜蘭的人都知道 世界有沒有這麼小XDD 他們還成立了亞洲唯一的世界辣椒博物園跟辣椒旗艦館，真的是全心奉獻在這個產業上啊! 有提供客製化辣醬，每年還舉辦『嗆辣大賽』 嗜辣的朋友們可以多多關注喔~ 可以參考以下詳細的影片介紹   禮盒包裝兩側都有介紹喔~ 來開箱嘍~ 裡面有麵*1+拌醬*2 還附上產品DM讓你知道他們家還有很多其他好吃的產品😋 辣椒細麵 很特別的產品，公主第一次吃到，雖然叫辣椒麵，但其實是沒有辣的喔 以歐美最受歡迎的五種辣椒， Poblano、Paprika、Chipotle、Pasilla、De Esplette 以18比100的黃金比例配方， 讓我們在沒感覺有辣狀況下攝取超能量優質的高含量辣椒元素 健康優質穀類食材，麵質如同義大利麵的Q彈扎實，用此麵做西式麵類調理，更適合東方人口感需求，拌麵、炒麵、淋麵、湯麵均可。 天然辣椒調理，高難度製作，煮後顏色椒艷橘紅，令人食慾大增。 傳統手工製造、日曬乾燥、久煮不易軟爛、湯色不混濁、天然獨特淡淡椒香氣。   作法超簡單 水滾以後丟進去煮四分鐘就好（如果喜歡吃爛一點的當然煮久一點嘍） 煮好之後拿出我們的拌醬~ 嚐嚐2級辣的魔鬼干貝醬 辣度測試是由化學家 Wilbur Scoville 開發出來的，所以測試方法以他的名字命名為 "Scoville 感官辣度測試"，辣度的單位也因此譯成史高維爾單位 這個大概就是我們一半說微辣的程度摟，不吃辣的人可能勉強可以，吃辣的人沒甚麼感覺 加兩匙~ 裡面干貝蝦米真的超多 攪拌均勻就可以嘍 裝盤上桌 超簡單快速的一道 可以單吃 也可以當成配菜 都好吃喔~ 接下來當然要真的來吃點辣 魔鬼肉拌醬 3級辣 這個大概就是小辣了，吃辣的人可以感覺到有辣這樣子  台灣人大多還是比較喜歡吃飯的（公主自己就是哈哈） 所以當然少不了也要來做個拌飯啊！ 是不是看起來超好吃的啊~ 肉拌醬真的很下飯 就算只有肉拌醬配飯也沒問題啊整個宵夜良伴（亂慫恿哈哈） 傳送門FaceBook粉絲團           官網   礁溪辣椒文創館 TEL：03-9882639 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段61號 營業時間 星期一～星期日 10:00 - 22:00   南澳辣椒文化園區 宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段1號 TEL：03-9982898   v以上僅為個人主觀心得感想不代表任何立場v XOXO JOANNA   ↑點圖追蹤公主IG ↑點圖追蹤小雞寶的窩粉絲專頁 ​​​​​​​