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從去過日本回來台灣後我們就開始在找尋各家好吃的拉麵，桃園地區我們目前覺得最好吃的是「麵屋嵐山」，而發現中壢青埔高鐵站有新開日本連鎖拉麵店「一風堂」，這間之前我們在日本有享用過「博多一風堂 広島袋町店」，印象還不錯，所以我們就找時間專程開車前往享用。 「一風堂」桃園高鐵站的店面還蠻大間的位置也多，我們抵達時間已經過了用餐高峰期，所以沒有等待多久就可以入座用餐。 【總整理】桃園市中壢區旅遊美食玩透透吃通海 桃園中壢．華泰名品城：雞玉錦拉麵（日本東京拉麵秀連續四年銷售第一） 加入桃園吃喝玩樂在這裡LINE@生活通即時接收第一手資訊 如果大家想要收到第一手網站消息，請按讚加入「愛伯特吃喝玩樂全記錄」FB粉絲團 湯匙造型裝飾 開放式廚房可以欣賞廚師製作餐點 店家的菜單跟日本廣島時吃的差不多，提供一風堂三大招牌 「原點之作：白丸元味」、「革新之作：赤丸新味」以及「刺激之作：辣肉味噌」， 再加上一風堂自家製煎餃 無限續杯的「南非國寶茶」 還蠻好喝而且解膩 桌上擺放拉麵專門店專屬的一整排的調味醬以及免費拉麵佐料，「辣銀芽、紅薑、辣高菜、蒜頭」， 辣銀芽跟辣高菜都不錯吃，蒜頭則是可以添加到湯頭增添風味，紅薑愛伯特一直不太習慣它的味道。 調味醬也提供多種選擇「白芝麻、黑胡椒、辣油、餃子醬油等等…」 白丸元味「1/2玉子白丸原味」，NT.220元 一風堂的創始湯頭經典款，湯頭經由豬骨頭以及大骨熬煮10多小時而成的香醇豚骨湯頭， 麵條屬於細麵條，吃起來口感比較有嚼勁 辣肉味噌「1/2玉子辣肉味增」，NT.250元 這就是白丸元味湯頭加上辣肉味增，由於愛伯特選擇重口味， 湯頭喝起來真的非常的重口味，有辣，但是辣的很過癮，口感更豐富好吃。 看看這湯汁就知道有多濃郁了 替玉，NT.40元/大份 由於跟麵一起端上來，放在旁邊有段時間，所以不太好夾，都黏在一起。 但好在放到拉麵湯中就變軟。不過建議，如果晚個10分鐘再將替玉補上，我想會更好。 一風堂自家製煎餃：80元/6顆 皮不會太厚，但口感吃起來中規中矩，還是喜歡台版的煎餃 店內用餐位置 桃園高鐵店的門面外觀  【以上為愛伯特的食用心得，僅供參考，每個人的口味不同，以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確！】  ★店家名稱：一風堂 ★店家地址：桃園市中壢區高鐵北路一段6號（桃園高鐵站8號出口） ★營業時間：週一至週日 10：00 – 22：00 (最後點餐 21：30) ★相關網站：一風堂台灣官方網站，Ippudo TW 一風堂(台灣)官方粉絲團 ★使用器材：Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS ★推薦指數：★★★★☆ ★相關文章： 愛伯特撰寫的【大桃園旅遊】全系列 愛伯特撰寫的【大桃園美食】全系列 《精選必讀》 【總整理】大桃園壽星生日優惠店家 【總整理】桃園市桃園區旅遊美食玩透透吃通海 【總整理】桃園市中壢區旅遊美食玩透透吃通海 【總整理】桃園市龜山區旅遊美食玩透透吃通海 【總整理】桃園市復興區旅遊美食玩透透吃通海 【總整理】桃園市大溪區旅遊美食玩透透吃通海 【總整理】桃園大溪．大溪停車場交通資訊（旅遊交通指南）【桃園旅遊景點】桃園大溪．大溪旅遊玩透透（桃園一日遊懶人包）【總整理】大桃園地區吃到飽懶人包（火鍋、Buffet、Pizza、燒肉、羊肉爐，泰式料理） 桃園旅遊景點總整理（一日遊/美食餐廳/景觀餐廳/下午茶/觀光工廠/賞花景點/步道/廟會） 桃園中壢．At CAFE（享用輕食悠閒放鬆的咖啡館） 桃園中壢．POP cafe（海賊王one piece主題餐廳） 桃園中壢．好漢莊甕子雞（香噴噴的武打黃金窯烤雞） 桃園中壢．翔壽司（連日本人都說OEC的無菜單料理） 桃園中壢．一風堂拉麵（席捲青埔高鐵的日本人氣拉麵） 桃園中壢．大公雞（肉嫩、汁多、不會乾柴的好吃烤雞） 桃園中壢．黑鬍子牛排(中原店)（裝潢新穎的平價牛排店） 桃園中壢．卡布里喬莎（SOGO大份量的義式料理聚餐好地方） 桃園中壢．永川(州)牛肉麵（湯頭濃郁香醇重口味的紅燒牛肉麵） 【義式異國料理】桃園中壢．無敵美食家（墨魚麵好吃超級推薦） 桃園中壢．大母雞創意燉鍋（一個人也能食補的中藥養生小火鍋） 【火鍋吃到飽】桃園中壢．嗆頂級麻辣鴛鴦鍋（食材新鮮美味好吃） 桃園中壢．THE PLUTO布魯特（蛋糕好吃的工業簡約風格美式餐廳） 桃園中壢．路易莎咖啡(中壢SOGO店)（好喝的平價咖啡環境也舒適） 桃園中壢．古華薈泰式料理推薦（每人只要666，兩人同行一人免費） 【中原夜市美食】桃園中壢．歐林鐵板燒（75元起的平價美食鐵板燒） 【下午茶】桃園中壢．古華花園飯店-酷糕點（超值的三層英式下午茶） 【泰式料理吃到飽】桃園中壢．泰鼎泰式料理（平價的重口味泰式料理） 【中原大學周邊美食】桃園中壢．東東麵館（便宜划算份量十足又好吃） 【燒肉吃到飽】桃園中壢．潮肉炭火燒肉(中壢店)（只需動口，不需動手） 桃園中壢．華泰名品城：雞玉錦拉麵（日本東京拉麵秀連續四年銷售第一） 【中原夜市美食】桃園中壢．無名蔥油餅（在地人才知的隱藏版美味小吃） 桃園中壢．古華花園飯店-古華薈（精緻道地的泰式料理，兩人同行一人免費） 【泰式料理】桃園中壢．古華花園飯店-古華薈（美食搭配LIVE演唱很有氣氛） 【中菜吃到飽】桃園中壢．古華花園飯店-明皇樓中餐廳（中式料理蘇州任您饗） 【中壢牛排美食】桃園中壢．8 House 原味牛排（Prime肋眼有軟嫩鮮甜的口感） 桃園中壢夜市（合家現燙魷魚、混蛋爆蝦、椰林泰式椒麻雞、俏護士去骨排骨酥、錦家燒麻糬） 桃園中壢．華泰名品城 GLORIA OUTLETS （商品均65折的首座美式露天購物村） 【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：桃園中壢．一風堂拉麵（席捲青埔高鐵的日本人氣拉麵）】 愛伯特吃喝玩樂全記錄 桃園吃喝玩樂在這裡