Zi 字媒體

花蓮不只有公正包子，還有很夯的炸彈蔥油餅黃車跟約伯賞茶炸彈檸檬茶。炸彈蔥油餅愛伯特已經不是第一次吃了，之前到花蓮遊玩時，就跟朋友來朝聖過。這次特地帶Aries來品嚐一下，結果當然是讚不絕口啊！而且這次愛伯特也喝到厲害的約伯賞茶炸彈檸檬茶。 文章目錄 【花蓮三天二夜之旅】 【花蓮周邊景點】 【食後心得】延伸閱讀 【花蓮三天二夜之旅】 第一天 搭乘太魯閣號前往花蓮→宜津機車租車→四八高地→七星潭→花蓮觀光酒廠→炸彈蔥油餅黃車→約伯賞茶→煙波飯店→逸香扁食→東大門夜市 第二天 煙波飯店(早)→多羅滿賞鯨→北濱福天宮鯉魚彩繪階梯→童話屋山姆先生咖啡館→博愛街黑白切→五霸焦糖包心粉圓冰→福容飯店 第三天 福容飯店(早)→十六股大道蜀葵花海→吉安慶修院→慶修院馬告香腸→翡翠谷→松園別館→花崗山剝皮辣椒→搭乘自強號回桃園 太魯閣山月村（實際入住心得，優惠訂房連結） 花見幸福莊園（實際入住心得，點我搜出花蓮飯店好價格 洄瀾窩青年旅舍（實際入住心得，優惠訂房連結） 遠雄悅來大飯店（實際入住心得，優惠訂房連結） 我們有事先預約下午三點，到店取用，店家會告知號碼。因為是平日而且時間還早， 所以排隊的人潮沒有很多，但是才在我們停好機車沒多久， 瞬間就湧現人潮了，不禁慶幸我們有事先打電話預約。 瞬間湧現的人潮 黃色的車身，忙綠的身影，大家分工合作，趕緊把美味的炸蛋蔥油餅製作出來。 每一份炸蛋蔥油餅都是現點現做，再擦上獨門的醬汁辣醬，讓炸彈蔥油餅美味再升級。 老闆正在現擀著蔥油餅皮，在一張張的放入油鍋，炸至澎酥。 （雖然有事先預約，但到現場我們還是小等了一下。） 炸彈蔥油餅 不加蛋，NT.20元，加蛋NT.30元 愛伯特強烈建議大家現場就吃掉，可以馬上吃到蔥油餅的酥香。 飽滿的蛋包 外皮炸至酥香，裡面包裹著一顆半熟蛋，塗上特製的醬油跟辣椒，美味升級！ 蔥油餅皮酥香Ｑ彈，蛋液爆出，炸彈的名稱就是這樣來的， 不過吃的時候要小心，很容易噴到手跟衣服。 約伯賞茶店家門口 對面布條寫著跟炸彈蔥油餅絕搭的炸彈檸檬茶，一樣陸續有人上門排隊。 在等待炸彈蔥油餅的過程中，我們看到對面的布條寫著跟炸彈蔥油餅絕搭的炸彈檸檬茶。 而且Aries這無飲料不歡的人，吃點心怎麼可能沒有涼的？所以就吵著要去買一杯來喝看看。 我們當然就是點選絕搭的炸彈檸檬茶囉！（這炸彈檸檬茶果然符合Aries熱愛凍檸茶的Feeling~，隔天要離開花蓮前，又衝來買一杯！本來也要買炸彈蔥油餅，但是人潮太多就放棄了。） 約伯賞茶飲料販售人氣排行榜 台積電夫人張淑芬女士還有到店體驗過，才知道原來這家店還這麼有名。 店家的MNEU上面寫著「無果糖、無煉乳、吳奶精、無化學成分濃縮」 每顆檸檬都重達200g，超級大檸檬。 冰涼美味的炸彈檸檬茶，喝起來有港式凍檸茶的感覺。 茶味香醇跟新鮮檸檬片呈現出酸甜滋味，再帶點檸檬皮香氣。 用吸管戳一戳檸檬片，可以讓檸檬的酸度更加提升喔！夏天喝～清涼解暑。   【花蓮周邊景點】 雲山水 四八高地 嘉德萱草花田 太魯閣之白楊步道 台9線蘇花公路&清水斷崖 十六股大道蜀葵花海（5~8月） 太魯閣國家公園&中橫公路(台8線) 【食後心得】 花蓮炸彈蔥油餅果真不失所望，吃起來依舊美味，愛伯特強調一定要馬上吃就是因為，這樣才能嚐的到蔥油餅的酥香，而且趁熱吃，總是食物最美味的時刻，不過因為是油炸的關係，所以覺得還是有點油，但整體還是非常美味的。 意外發現的炸彈檸檬茶，則是百搭飲品啊！在這炎熱的仲夏，檸檬茶總是可以清涼解渴，可惜因為要放檸檬片的關係，導致茶量縮減，應該要出1000cc的阿！這樣才喝得夠。來花蓮遊玩一定要吃的黃金組合下午茶『炸彈蔥油餅+炸彈檸檬茶』 ★店家名稱：炸彈蔥油餅(黃車) ★營業時間：下午1點至賣完為止 ★店家地址：花蓮縣花蓮市復興街102號 ★聯絡電話：0919-288590 ★店家名稱：約伯賞茶 ★營業時間：12:00 ~ 20:00 ★店家地址：花蓮縣花蓮市復興街85號 (炸蛋蔥油餅黃車斜對面) +++點我搜尋花蓮住宿訂房去+++ 愛伯特撰寫的【台灣：花東旅遊】全系列 愛伯特撰寫的【台灣：花東食記】全系列 【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：炸彈蔥油餅黃車/約伯賞茶炸彈檸檬茶（花蓮超知名的排隊美食小吃）】 歡迎大家一起加入（愛伯特FB粉絲團、instagram、新浪微博、G+專頁）