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姜記&旺仔潤餅這兩家潤餅店，都在桃園火車站前的大遠百前面，每到下午都是大排長龍的客人，在排隊購買，有經過的朋友一定會注意到。 這次愛伯特直接購買兩家潤餅，就是想要比較一下兩家的潤餅口感跟桃園潤餅老店「健民潤餅」到底有何差異。 桃園區美食餐廳旅遊景點懶人包 看得出來這兩個潤餅是分別那兩家嗎？ 金石堂書店（已變成「すき家(SUKIYA)」）前有攤排隊潤餅店「姜記潤餅」， 每次來到這裡都看到許多人在排隊，不過店家動作迅速不會讓你等待許久。 攤位旁邊原本是老闆會現場現烙潤餅皮 不過購買當天下雨，可能就從家裡製作好直接送來！ 餡料區 姜記潤餅一份，NT.35元 還蠻大一捲的，裡面的餡料也很豐富有豆芽菜、汆燙的高麗菜(會另外灑上咖哩粉調味)、 炸紅糟肉、豆干、肉鬆、菜脯、酸菜、紅蘿蔔絲、蛋皮以及花生粉等等。 添加的酸菜，跟旺仔的不一樣，是屬於淺綠色比較脆口的，所以吃起來酸菜味道蠻明顯， 另外這裡提供的是蛋皮不是蛋酥，所以吃起來口感會比較清爽。 薄薄的潤餅皮，也是現場現烙潤餅皮，裡面包裹著很多料很大一捲，但餅皮很軟Q， 也不容易破，吃起來鹹甜鹹甜的，口感豐富，跟旁邊的旺仔比起來比較濕潤，不過都還蠻好吃。 對了如果一般沒有註明都是不加辣的，如果喜歡吃辣要記得跟店家說！ 另外如果吃素的朋友，也可以製作成素食版。 看照片就知道餡料非常的豐富吧！ ★店家名稱：姜記潤餅專賣店 ★營業時間：11:00 ~ 22:00 ★店家地址：桃園市桃園區大同路24號前（點我開啟GoogleMAP導航） ★聯絡電話：0989-173701，0989-173702 旺仔潤餅比較靠近NOVA商場門口也在大遠百的對面， 雖然跟姜記潤餅的人龍比起來比較少，但還是蠻多人的。 老闆在攤位後面現煎潤餅皮 各式各樣的餡料 汆燙的高麗菜 加辣的潤餅皮會灑上辣粉 老闆娘態度很親切，看我在拍照，還找空檔給我拍照，說要好好幫她介紹歐，笑！ 旺仔潤餅完成 旺仔潤餅一份，NT.35元 潤餅皮只有一層，是老闆在攤位後面現煎的，麵香很足，濕度剛剛好，不會太軟也不會太硬。 內容物有：高麗菜、紅蘿蔔、肉鬆、菜脯、酸菜、蛋酥、香菜、紅糟肉以及花生碎粒粉， 如果點辣味的話，會在潤餅接口處塗上甜辣醬， 旺仔的潤餅整體來說味道味道鹹鹹甜甜的，脆口也涮嘴。 ★店家名稱：旺仔潤餅 ★營業時間：中午就開到晚上 ★店家地址：桃園市桃園區大同路（點我開啟GoogleMAP導航） ★聯絡電話：0932-093-503 【桃園火車站周邊美食】 すき家 瓦薩美式比薩 姜記&旺仔潤餅 欣欣大眾鐵板燒 WOOLY CAFE 覓燒肉2號旗艦店 開丼 燒肉VS丼飯 享巷ENALLEY CAFE Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋 捌圓堂-和牛龍蝦帝王蟹鍋物專賣店 【食後心得】 姜記潤餅/旺仔潤餅這兩家潤餅店，都是桃園火車站前的熱門小吃店家，兩家的口感差異差不多，但跟健民潤餅口感就不太一樣(裡面有豆芽菜跟咖哩蘿蔔絲蛋酥口感更豐富)，而這兩家吃起來味道我都還蠻喜歡的，如果經過要去買的話，可能換選哪邊排隊人比較少的那一家吧！  【以上為愛伯特的食用心得，僅供參考，每個人的口味不同，以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確！】  ★相關文章： 愛伯特撰寫的【大桃園景點】全系列 愛伯特撰寫的【大桃園食記】全系列 桃園飯店民宿優惠訂房==>http://bit.ly/taoyuan_agoda 《精選必讀》 桃園景點總整理懶人包 大桃園地區吃到飽懶人包 桃園下午茶咖啡廳推薦懶人包 桃園早午餐BRUNCH推薦懶人包 桃園區美食餐廳旅遊景點懶人包 桃園中壢美食餐廳旅遊景點懶人包 桃園龜山美食餐廳旅遊景點懶人包 桃園大溪美食餐廳旅遊景點懶人包 桃園復興美食餐廳旅遊景點懶人包 全台連鎖店&大桃園壽星生日優惠餐廳 桃園一日遊．大溪旅遊景點完整攻略懶人包 【本文作者：Albert(愛伯特)，原文網址：姜記&旺仔潤餅．桃園美食（火車站前大排長龍的人氣小吃）】 加入桃園吃喝玩樂在這裡LINE@生活通即時接收第一手資訊 歡迎大家一起加入（愛伯特FB粉絲團、instagram、新浪微博、G+專頁）