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搭乘舒適的慧發號帆船欣賞完龜山島後，我們轉往宜蘭礁溪的「定邦咖啡」喝下午茶，這是一間老式三合院，店家巧手把自己的老家改建為別緻的咖啡店，並以老闆娘祖父的名字取為店名。 這裡隱身於礁溪鄉間小路的三合院中，如果沒有好友發現，還真的不知道這裡有一家咖啡廳呢！所以在鄉間小路旁還有一個指示「咖啡店由此進入」，不然真的很難發現阿。 如果大家想要收到第一手網站消息，請按讚加入「愛伯特吃喝玩樂全記錄」FB粉絲團 店內裝潢佈置都很有主人的巧思，連紅磚牆上的的小黑板菜單也很有意思，設計的很雅緻， 整體給人的感覺很有氣氛也很舒服，可以讓你舒適的坐臥在沙發上喝杯咖啡，是跟朋友相聚聊天的好地方。 店內有提供免費Wifi無線網路以及每人低消NT.90元 店門口書櫃，裡面有書籍跟漫畫， 可以在這裡放鬆的喝咖啡看漫畫啊，悠哉啊！ 這裡沒有紙本菜單， 因為菜單就在於紅磚牆上的小黑板，超特別呢！ 黑板下方有一排木頭桌椅搭配古早時的燈座， 牆面又是特別保留的舊紅磚牆，在這種地方喝下午茶還蠻有Feeling 照片牆 看來老闆很愛奧黛麗赫本跟喬治比伯演的『第凡內早餐』 我們進入店內後方的座位區， 這裡的佈置亂而有序，地板還是黑白相間的，有著復古風。 而且還有二手拍賣呢！Aries就在這裡挖了幾個寶物回家， 但是務必注意這裡有些是玻璃製品很容易碎掉的，拿取時要小心。 韓國舒壓塗鴉本（越塗壓力越大吧！誤～） 熱美式咖啡，NT.80元 冰美式咖啡，NT.80元 黑糖瑪琪朵(H)，NT.130元 還不錯的口感，焦糖換成黑糖的香氣，也不賴！ 卡布奇諾(I)，NT.130元 南瓜拿鐵，NT.150元 南瓜搭配咖啡喝起來苦苦粉粉甜甜的口感，還蠻特別的。 經典起司蛋糕，NT.90元 起司味道不重，擺盤的裝飾為店家的LOGO爺爺的頭像，還蠻可愛的。但起司蛋糕有點小塊～ 手工鹹派，NT.230元 這是屬於早午餐，份量十足，除了鹹派還有沙拉、水果以及馬鈴薯泥。 香蕉核桃蛋糕，NT.50元 法式吐司，NT.150元 此款份量還算多，除了有法式吐司之外還有有可愛的兔兔餅乾以及雜糧餅乾，都還不錯吃呢！ 這裡連最基本的洗手間也有巧思設計，店家很用心呢！ 位於老式三合院的其中一間 打光起來，從外面看起來感覺店內好溫馨 【以上為愛伯特的食用心得，僅供參考，每個人的口味不同，以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確！】 ★店家名稱：定邦咖啡 Ding Bang ★聯絡電話：03-988-1981 ★營業地址：宜蘭縣礁溪鄉白雲二路173號 ★營業時間：11-30~19:30 (週三公休) ★停車位置：店門前的稻埕可以停放機台小車 ★相關網站：定邦咖啡官方粉絲團 ★使用器材：Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS ★相關文章： 愛伯特撰寫的【大宜蘭旅遊】全系列 愛伯特撰寫的【大宜蘭美食】全系列 宜蘭羅東．夏爾民宿（格林童話中的小木屋） 宜蘭冬山．光腳丫（非常具有愛心意義的民宿） 宜蘭三星．五妍六舍（溫馨舒適的懷舊復古風民宿） 宜蘭五結．夏爾迦（位於海邊帶有中東異國風情的浪漫民宿） 宜蘭三星．小滿，滿豐盈（民宿限定一泊二食午茶甜點超美味） 宜蘭三星．花海氣球嘉年華（療癒系黃色小馬搖搖洛克馬） 宜蘭烏石港．慧發號（四千萬帆船出海龜山島賞海景超療癒） 宜蘭蘇澳．南方澳觀景台（蘇花公路視野絕佳的賞景制高點） 【觀光工廠】宜蘭五結．東和食品（CAS認證的好媽媽調理水產罐頭） 【宜蘭旅遊景點】頭城．藏酒酒莊（隱藏於山中的的美麗綠建築酒莊） 【龜山島景觀】宜蘭頭城．外澳服務區（坐擁無敵海景的金車伯朗咖啡館） 宜蘭市．北門蒜味肉羹（超濃郁的蒜香湯頭） 宜蘭市．王品豆花（開水製冰的消暑綿密豆花） 宜蘭市．大麵章麻醬麵（沙茶麵以及餛飩湯意外發現的好吃） 宜蘭礁溪．松興小吃部（便宜好吃的麻醬麵） 宜蘭礁溪．黔香坊貴州料理（道地的麻辣鮮香酸農家私房菜） 宜蘭礁溪．定邦咖啡（三合院改建有味道讓人慢活的咖啡廳） 【羅東美食】宜蘭羅東．鴨肉送（特殊的布丁麵） 【田媽媽】宜蘭大同．泰雅風味館（品嚐泰雅風味料理） 【田媽媽】宜蘭冬山．一佳村青草園（美味的養生五行餐） 【宜蘭個性咖啡館】羅東．禮物咖啡（手工蛋糕非常的好吃） 【田媽媽】宜蘭三星．蔥蒜美食館&青蔥文物館（蔥小子冰淇淋超好吃） 【海景咖啡廳】宜蘭蘇澳．海洋20M（可以一覽內埤海灣的希臘風格咖啡館） 【無菜單料理】宜蘭頭城．藏酒酒莊（使用在地食材並以酒入菜的美食餐點） 【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：宜蘭礁溪．定邦咖啡（三合院改建有味道讓人慢活的咖啡廳）】 愛伯特吃喝玩樂全記錄 桃園吃喝玩樂在這裡