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『吼牛排』位於桃園中壢SOGO附近，鄰近知名的宏其婦幼醫院，店家的正對面就是中正公園，位置很好找，這間是在2010年時開幕的大盎司牛排專賣店，最近重新裝潢全新開幕，店內位置明亮舒適，適合全家大小一起來用餐。而且店家還推出DIY岩燒牛排，幾分熟自己控制，看得到肉質的新鮮度，讓愛伯特帶著雀躍心情前來享用。 桃園中壢美食餐廳旅遊景點懶人包 店家門口（附近就是中壢SOGO） 店家相關優惠 當月壽星優惠方案： 當月壽星只要憑具有照片的身份證明文件正本（例如：身份證、健保卡、駕照…等） 享有「當月消費不限次數」個人即享有五折優惠(限身高110公分以上) (七歲以下沒有相片者請出示雙證件(戶口名簿和健保卡) 店內位置 已經過了巔峰的用餐時間，但是店裡還是滿滿的人。 岩燒牛排 這是我們這次前來享用的重點之一。因為之前有在日本東京吃過類似的手法， 覺得很新鮮，但是吼牛排他們設計上還是有一點小不同。 東京台場自由行．DIVER CITY：HAMBURG & STEAK HIRO（有附上鐵板可以自行燒烤加熱牛排） 這裡的牛排有提供各種享用風味 店員會非常的細心幫每位客人示範解說一次 餐點MENU 餐點MENU 餐點MENU 也有相關炸物，還有兒童套餐 優惠資訊 「拍照打卡上傳FB，可以以29元加價一塊豬排」 吼式炸雙拼「美式炸薯條+炸物5選1」只要108元 自助吧 有黑胡椒醬跟蘑菇醬、濃湯，還有咖啡跟茶包的供應 爆米花&麥香紅茶&紅莓汁&可口可樂系列飲品＆烤蒜香麵包跟冰品 吼牛排提供的自助吧非常齊全，是大人小朋友的最愛。 小美冰淇淋 這些是我們去自助吧取用的相關飲品以及湯品 點選沙朗牛排就贈送的紅酒 這也太棒了，紅酒配牛肉，人生一大樂事。 再搭配清爽沙拉以及開胃小菜，在你享受大份量沙朗牛排時，點綴一下。 「沙朗牛排-40盎司，NT.940元（七分熟）」 送上來時份量超大的，整個就帶給你視覺衝擊，讓你看到時胃口大開。 店家採用的牛肉為軟硬適中的牛背肩的下間胛肋眼心、下肩胛翼板和下肩胛襯底板三種部位， 愛伯特吃起來帶有嚼勁，充滿肉汁，筋的部分也不會太多好咬，可以滿足口腹之慾。 （之前曾到一家牛排店，也是靠大份量牛排出名的，但是整塊牛排，我切也切不斷，咬也咬不爛，還索價不斐！） 吼式炸雙拼「美式炸薯條+炸物5選1」，NT.108元」 美式脆薯條、香酥雞米花 吼牛排提供雙醬沾取，而雞米花吃起來很軟嫩香酥， 薯條也外酥內軟，在跟朋友聊天的過程中，也慢慢的被我們消滅掉了。 打卡加29元多一塊豬排 「岩燒豬排，NT.290元」 豬肉排看得到肉質的新鮮，店家採用里肌肉部位，吃起來不會太乾澀也不柴， 鐵板上桌時，是很燙的，所以帶小孩的朋友，要特別注意安全。 鐵板先使用新鮮豬油塊滑過，豬排放置鐵板加熱後，滋滋聲不斷傳出，吃排餐聽到這聲音就是爽。 岩燒的香氣慢慢地傳出來，豬排是一定要熟的， 但是時機自己掌控一下，每塊都會恰巧熟嫩好吃，撒上一點玫瑰鹽， 吃得到豬排的肉汁甜味，混著海鹽的淡鹹，真是好吃又好玩。 現場有服務生會示範如何利用鐵板烤豬排 肋眼心牛排 旁邊提供的都是可以搭配著牛排一起吃的食材 「岩燒肋眼心牛排(9盎司)，NT.470元」 取自美國牛的前腰部位的肋眼，吃起來口感鮮嫩， 肉中夾著均勻的油花。第一次自己這樣烤著大塊牛排， 看著牛排漸漸熟透，還有聞著陣陣的香氣， 真是滿足了視覺跟味覺，還有用餐的樂趣。 Aries烤著好玩，就這樣一邊岩烤著牛排， 一邊興奮地將牛排做切割，我趁她在忙碌的瞬間，偷吃了好幾塊。 店內的位置的用餐空間很寬敞舒適，不會太擁擠， 很適合三五好友聚餐或者和家人聚會~一起來享用！ 店家有配合四個周邊停車場 【食後心得】 吼牛排中壢旗艦店，室內占地廣，用餐舒適。精選大份量沙朗牛排，肉質讓人滿意，對於愛吃牛肉的朋友，吼牛排一定讓你滿意，另外好吃又好玩的岩燒牛排，看得到肉質的新鮮，而且肉排的質量也不錯，有機會大家可以到這邊來嘗試一下自己DIY岩燒肉排。 【以上為愛伯特的食用心得，僅供參考，每個人的口味不同，以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確！】  ★店家名稱：吼牛排【中壢旗艦店】 ★訂位專線：03-4526199 ★店家地址：桃園市中壢區元化路197巷3號（點我開啟GoogleMAP導航） ★營業時間：11:00 ~ 22:00 ★其他相關：加收一成清潔費，提供刷卡服務，當月壽星優惠5折 ★停車資訊：備有四個配合之停車場(中台-復興-九號-承泰) ★如何前往： ◎開車 ．中山高：下內壢交流道沿著引道往中壢市區方向，於中園路直行，至中華路2段路口右轉，左轉延平路，並於元化路左轉， 即可到達吼牛排餐廳。 ．台一線（南下）：由桃園省道往中壢方向走，並於中華路接到延平路，並於元化路左轉即可到達吼牛排餐廳。 ．台一線（北上）：由楊梅省道往中壢方向走，並於延平路右轉，並於元化路左轉即可到達吼牛排餐廳。 ◎中壢火車站：於車站前站，沿著元化路步行約８分鐘，即可看見吼牛排餐廳位於右側！ ★相關網站：吼牛排官方網站，吼牛排官方粉絲團 ★使用器材：Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS ★推薦指數：★★★★ ★相關文章： 愛伯特撰寫的【大桃園景點】全系列 愛伯特撰寫的【大桃園食記】全系列 桃園飯店民宿優惠訂房==>http://bit.ly/taoyuan_agoda 《精選必讀》 桃園景點總整理懶人包 大桃園地區吃到飽懶人包 桃園下午茶咖啡廳推薦懶人包 桃園早午餐BRUNCH推薦懶人包 桃園區美食餐廳旅遊景點懶人包 桃園中壢美食餐廳旅遊景點懶人包 桃園龜山美食餐廳旅遊景點懶人包 桃園大溪美食餐廳旅遊景點懶人包 桃園復興美食餐廳旅遊景點懶人包 全台連鎖店&大桃園壽星生日優惠餐廳 桃園一日遊．大溪旅遊景點完整攻略懶人包 【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：吼牛排．桃園中壢美食（好吃又好玩的岩燒牛排）】 加入桃園吃喝玩樂在這裡LINE@生活通即時接收第一手資訊 歡迎大家一起加入（愛伯特FB粉絲團、instagram、新浪微博、G+專頁） 【本文章為吼牛排邀約體驗，但所有文字以及口感皆為真實食用心得！】