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台北永春捷運站旁的att婚宴廣場4樓「鱻饗宴台菜海鮮餐廳」，這裡原本主打婚宴、春酒、尾牙料理，最近推出精緻日式鍋物，主打活海鮮並搭配酒家菜，讓你享用到美味又精緻的火鍋料理。 而且還特別建造一座都特別的海洋水族館，裡面有著各式各樣從漁港直送的生猛活海鮮（帝王蟹、龍蝦、象拔蚌、鱉等等）以及新鮮魚貨，這些都可以隨你挑選後，進行客製化的料理。  台北飯店民宿優惠訂房==>http://bit.ly/taipei_agoda 歡迎大家一起加入（愛伯特FB粉絲團、instagram、新浪微博、G+專頁） att婚宴廣場外觀 海洋水族館 各式各樣的海鮮食材 u.s.prime等級的牛肉以及伊比利梅花豬 這裡的用餐位置有包廂區、四人、六人以及多人的大包廂，位置都很寬敞舒適。 美味的海鮮火鍋大餐 這裡面包含兩種套餐：波士頓活龍蝦以及沙公特餐 這次我們享用的是店家主打的「波士頓龍蝦海鮮雙人餐嚐鱻價NT$1980+10% (原價NT$2980+10%)」 鍋物套餐包含下列 ★主廚創意前菜 ★蔬果昆布湯頭 ★波士頓活龍蝦 ( 800g ) 如果不想吃龍蝦，可以更換成沙公或者沙母等海鮮食材 ★季節性綜合海鮮拼盤 ( 依季節性調整 ) ★肉品三選一(美國沙朗牛肉or伊比利梅花豬or黃金松阪肉 ) ★時令綜合蔬菜盤 ( 依季節性調整 ) ★果醋冰沙 ★特色甜品 ★寶島水果盤  店家提供的相關火鍋沾醬 另外師傅也有特別自製三種火鍋醬料 日式桔醬（海鮮）、胡麻醬（肉品）、蒜蓉辣椒（火鍋） 為每種不同的食材進行相互搭配，讓食材更加的美味好吃， 而且可以吃出食材的原味，有別於一般火鍋店提供的沙茶醬料。 小菜：味霖蘿蔔、台式泡菜、蜜蕃茄 三種小菜都富有特色，是個開胃前菜 蜜蕃茄特別推薦，因為蜜的很好吃阿！ 主廚創意前菜 蘭陽滷肝、自製韓式泡菜、三層肉 三層肉是使用溫體豬製作，口感很有彈性，搭配蒜蓉醬很開胃好吃 波士頓活龍蝦 沙公以及沙母 波士頓活龍蝦海鮮拼盤（波士頓龍蝦、澎湖大蛤、龍膽石斑魚片、軟絲、牛蟹以及藍蝦） 沙公海鮮拼盤（紅蟳沙公、澎湖大蛤、龍膽石斑魚片、軟絲、牛蟹以及藍蝦） 干貝蔬菜昆布湯頭 鱻饗宴的鍋物湯頭，是使用日本北海道干貝、昆布、柴魚、老雞骨以及蔬果慢火熬煮， 沒有添加任何的人工化學調味，最後在經由三層過濾後，所完成的日式精華湯頭。 剛開始喝只有淡淡地蔬菜味道，後續添加蔬果海鮮、肉類後湯頭會產生變化， 最後的精華湯頭，再添加飯下去熬煮就是美味又好吃的雜炊啦！ 綜合蔬菜盤 裡面的蔬菜品質都很不錯， 有著梨山高麗菜、水果玉米、日本地瓜、竹輪、鴻喜菇、香菇、木棉豆腐、玉米筍、魚板等等 梨山高麗菜超脆口好吃，玉米筍提供整隻超新鮮的！ 龍膽石斑 有貼心的附網子可以用來燙龍膽石斑， 不用怕散掉找不到啊~吃起來肉質非常的細緻Q彈！ 澎湖大蛤 超大顆且飽滿，味道很鮮美 軟絲：很軟嫩脆口 看看龍蝦鉗肉，口感非常的鮮美Q彈， 而且是活海鮮，所以非常的新鮮，看龍蝦肉可以輕鬆的一整塊就剝下來！ 朋友還說這一點都不能浪費阿！因為非常的新鮮好吃！ 果醋冰沙 讓你解膩去除口中雜味 u.s.prime美國沙朗牛/120g 伊比利梅花豬/120g 左邊的松板豬是另外單點的一份480元，所以份量比較多 這裡的海鮮食材等級都好，肉品也是，不過因為肉是配角，所以份量就比較少~ 主食部分為三選二，有葛粉、烏龍麵以及雜炊 葛粉第一次吃，口感很特別還蠻Q彈的 雜炊 這道是由服務人員幫忙處理，利用湯底，搭配蟹膏/蝦膏以及米飯下去熬煮， 味道非常的鮮美，最後還有添加海苔絲和蔥花以及胡椒粉提味搭配！ 這道只能說必吃阿！不管你有多飽，因為這才是精華！ 季節水果（會隨著季節更換） 哈密瓜超甜的拉！ 藍莓優格蒟蒻絲（會不定時更換） 帶點清涼的口感，還蠻特別的 【本文章為鱻饗宴台菜海鮮餐廳邀約體驗，但所有文字以及口感皆為真實食用心得！】 ★店家名稱：鱻饗宴台菜海鮮餐廳 ★預約專線：02-77225611 ★營業時間：11:00 ~ 21:00 ★店家地址：台北市信義區忠孝東路五段297號4樓（永春捷運站1號出口，att婚宴廣場4樓） ★相關網站：官方粉絲團：https://www.facebook.com/trifish.dining/，官方網站：http://www.trifish.com.tw/ ★台北飯店民宿優惠訂房==>http://bit.ly/taipei_agoda ★推薦指數：★★★★ ★相關文章： 愛伯特撰寫的【大台北旅遊】全系列 愛伯特撰寫的【台北市美食】全系列  台北信義．小公主烘焙（精緻美味多變的的歐式麵包店） 台北101世貿．101和料理食堂（邊享用美食邊欣賞35高樓美景） 台北統一時代百貨．安普蕾修（日本神戶三種溫度風味的起司塔） 【吳興街美食】台北信義．好記深坑臭豆腐（湯頭很優斗的臭豆腐） 【阪急拉麵美食】台北信義．三田製麵所（美味Q彈的的三田流沾麵） 【市政府站美食】台北信義．川田刷刷鍋（信義區CP值高的優質火鍋店） 【台北101世貿站美食】台北信義．天成大飯店：翠庭（超值的一鴨三吃） 【小籠湯包】台北信義．三源-李雪川味小籠包（日本皇室美食之金箔小籠包） 【國父紀念館站美食】台北信義．北平都一處（限量並且要價800元的蔥油餅） 【信義區美食】台北信義．鷹流辛味噌拉麵（加了Q10的東京美肌唐辛子拉麵） 台北信義．上樓看看咖啡（用餐時間不限制提供插座Wifi可以讓你從早坐到晚） 【成都川味料理】台北信義．Kiki餐廳(信義誠品店)（宮保臭豆腐外酥內脆超好吃） 台北統一時代美食．Tigertopoki泰一格韓國年糕火鍋（李光洙代言紫菜包飯超美味） 【湖南湘菜料理】台北信義．1010湘(信義誠品店)（臭豆腐肥腸阿干鍋辣麻帶勁好吃） 【市政府捷運美食．台北四七（民初名人宴失傳七十年的黑官膳養生料理）  【本文作者：Albert(愛伯特)，原文網址：台北海鮮火鍋．鱻饗宴台菜海鮮（漁港直送活海鮮日式涮涮鍋）】  愛伯特吃喝玩樂全記錄 桃園吃喝玩樂在這裡