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阿嬤的豬血湯是台中后里在地知名炒麵店，愛伯特每次回到后里的必吃早午餐名單之一，「炒麵+豬血湯」組合。而這家豬血湯可是已經傳承50年以上，目前為第三代接手營業。第一家為「豬血財」，以知名度來說「豬血財」是觀光客名店，而在地人都是推薦吃「阿嬤的豬血湯」。原本他們是同一家，但基於某些原因，他們現在是不同家囉！ 文章目錄 章節連結 【店家環境】 【餐點MENU】 【魯肉飯】 【古早味炒麵】 【綜合豬血湯】 【后里懶人包】 【后里周邊順遊景點】 【台中住宿推薦】 【食後心得】 【阿嬤的豬血湯小檔案】延伸閱讀 章節連結 【店家環境】 【餐點MENU】 【魯肉飯】 【古早味炒麵】 【綜合豬血湯】 【后里懶人包】 【后里周邊順遊景點】 【台中住宿推薦】 【食後心得】 【阿嬤的豬血湯小檔案】 【店家環境】 店家門口 中午用餐時間，店家前方停滿用餐客人的機車，目前已經傳承到第三代經營，所以攤位前都是年輕人掌廚。 【餐點MENU】 【魯肉飯】 魯肉飯，NT.30元 有放上魚鬆以及筍干以及切丁肉燥，味道還算不錯。 滷筍干，NT.30元 早知道魯肉飯上面的配菜有滷筍干，我的小菜就改叫別的。不過因為還不錯吃，所以還是吃光光。 【古早味炒麵】 古早味炒麵(小)，NT.25元 麵條不是使用黃麵，而是使用生麵大鍋煮熟後，並添加獨家的醬汁拌炒而成，上面還有放上豆芽點綴，吃起來麵條富有彈性，鹹香軟Q好吃。 古早味炒麵(大)，NT.35元 大碗炒麵除了比較大碗之外，還有多了一顆滷蛋。 來到台中，記得炒麵一定要淋上甜辣醬，才是道地的好味道。 【綜合豬血湯】 綜合豬血湯，NT.60元 觀看店家的簡介，豬血是挑選當天現宰的豬隻，豬血很大一塊，口感軟嫩Q彈，內臟沒有豬腥味，大腸富有嚼勁，而且油脂的部份清除得很乾淨，湯頭裡面還有添加鹹菜、韭菜末，喝起來有著鹹香的好滋味。 店家提供的「特製辣醬」，拿來沾豬血、大腸等等都很美味，辣勁十足，會讓口感大為提升，愛吃辣的朋友可以跟店家索取。 【后里懶人包】 【台中花博美食景點推薦懶人包==>點我觀看去】 【后里美食景點總整理==>點我觀看去】 【台中后里親子一日遊==>點我觀看去】 【后里周邊順遊景點】 中社觀光花市 7-11后糖門市 后里舊社彩繪村 泰安國道服務區 澤民樹（大樟樹） 台糖月眉觀光糖廠 花博森林園區花馬道 麗寶OUTLET MALL 約客&厚禮 築夢手創館 【台中住宿推薦】 台中住宿（點我搜出台中住宿好價格） 亞緻大飯店（實際入住心得，優惠訂房連結） 日月千禧酒店（實際入住心得，優惠訂房連結） 愛伯特有跟 AsiaYo 合作，只要訂房結帳時輸入[albert]，即可享有5%優惠！ AsiaYo 台中住宿優惠列表請點我 【食後心得】 阿嬤的豬血湯所提供的餐點，不僅料多味美，價格也是很便宜的銅板價，台中后里有許多家豬血湯店，但是阿嬤的豬血湯卻是不容錯過得一家店喔！ 【阿嬤的豬血湯小檔案】 ★店家名稱：阿嬤的豬血湯 ★營業時間：06:30 ~ 13:30（每週二公休） ★店家地址：台中市后里區民生路149-3號（點我開啟GoogleMAP導航） ★聯絡電話：04-25563585，0925-231511 ★相關網站：阿嬤的豬血湯官方粉絲團 ★相關文章： 愛伯特撰寫的【大台中旅遊】全系列 愛伯特撰寫的【大台中美食】全系列 【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：阿嬤的豬血湯．台中后里美食（傳承四代在地人必推的炒麵早餐）】