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會發現川鵝肉這家宵夜美食，是因為我們這些常上夜班的人員，用餐時間都比較晚，醒過來的時候都是半夜了。 最近到桃園觀光夜市逛逛後發現都吃膩了，所以繼續往中正路一直騎，想說到南平路附近找找，還真的就讓我們發現這家門庭若市的川鵝肉。我們在停紅綠燈時，意外看到彩券行前面有許多人在用餐，於是我們決定今天的晚餐就吃這一家。 店家門口 要不是這滿滿的用餐人潮，還真不會發現彩券行門口小小的攤位。 走到店家門口才發現這裡有個攤位，滿滿都是用餐人潮，老闆人很客氣和藹，不會因為客人多就很不耐煩，所以我們對這家的第一印象很好。 餐點MENU MENU上面大都是鴨肉以及相關的小菜滷味等等 因為台灣目前缺乏鵝肉導致鵝肉價格上漲，已經有許多專賣鵝肉的專賣店都改賣鴨肉，這家小吃店也不例外。 這次享用的餐點 小菜類：嘴邊肉，NT.50元 原本肉質就比較軟嫩，在搭上店家特製的醬油以及特製辣醬，非常順好吃的一道小菜。 小菜類：鴨脆腸，NT.50元 鴨脆腸跟酸菜還有薑絲涼拌過後，口感帶點脆度， 也是好吃的一道小菜，記得淋上辣醬更有味道！ 湯麵（小），NT.40元 就是一般的黃麵再加上豆芽菜組合而成。 但是少了點綠色蔬菜的搭配，所以看起來有點清湯掛麵。 鴨肉板條（小），NT.70元 湯頭因為有添加鴨肉跟油蔥，所以味道比較順口，帶點鴨肉的甜味還不錯，板條也很Q彈好吃，鴨肉也算軟嫩好入口，雖然大部分都是骨頭XD~ 店家提供的特製辣醬 辣醬炒的很香，鹹度跟香氣都很足，不管拿來沾著小菜，或是淋上乾麵都是很好的加分調味品，對於愛吃辣的我，還蠻喜歡店家的特製辣醬。（店家還有專賣特製辣醬罐） 滿滿的用餐人潮 食後心得 桃園區南平路附近有家門庭若市的川鵝肉，這家是我們在停紅綠燈時意外發現的，鴨肉板條，湯頭因為有添加鴨肉跟油蔥，所以味道比較順口，帶點鴨肉的甜味還不錯，板條也很Q彈好吃，鴨肉也算軟嫩好入口，店家提供的特製辣醬 辣醬炒的很香，鹹度跟香氣都很足，不管拿來沾著小菜，或是淋上乾麵都是很好的加分調味品。 【以上為愛伯特的食用心得，僅供參考，每個人的口味不同，以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確！】 ★店家名稱：川鵝肉 ★店家地址：桃園市桃園區南平路235號(新埔六街口) ★營業時間：20:00 ~ 02:00（週日公休） ★相關網站：官方粉絲團 ★使用器材：Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS ★推薦指數：★★★★☆ 大桃園相關文章 愛伯特撰寫的【大桃園景點】全系列愛伯特撰寫的【大桃園食記】全系列 大桃園各區域 大桃園美食綜合 大桃園景點懶人包 大桃園吃到飽懶人包 桃園落羽松懶人包 大桃園下午茶懶人包 桃園紫藤花懶人包 大桃園聚餐餐廳懶人包 桃園油桐花懶人包 大桃園壽星優惠餐廳 桃園區懶人包 大桃園古早味蛋餅懶人包 中壢區懶人包 桃園網友推薦十大必吃早餐 大溪區懶人包 大桃園早午餐懶人包 龜山區懶人包 桃園網友推薦十大必吃火鍋 復興區懶人包 桃園中壢火鍋懶人包 龜山后街美食懶人包 桃園中壢燒肉懶人包 龍岡忠貞市場美食懶人包 桃園大溪美食伴手禮 【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：川鵝肉．桃園區美食（隱藏版的深夜美食，特製的辣醬香辣十足）】 加入桃園吃喝玩樂在這裡[email protected]生活通即時接收第一手資訊