Zi 字媒體

桃園統領廣場新開幕，進駐了許多美食店家，而位於五樓的「燒丼株式會社」跟「花月嵐拉麵」一同進駐，主打美食就是最強No.1燒肉丼！他們跟其它家最大的不同就是「醬」，獨家調配的「野郎醬」、「醬醪醬」經由燒烤後，讓燒肉香氣十足也不會過鹹，跟米飯攪拌過後，搭著烤洋蔥一起入口，超美味！ 【桃園統領百貨（更名為統領廣場1003正式營運）】 文章目錄 章節連結 【用餐環境】 【餐點MENU】 【餐點內容】 【影片介紹】 【食後心得】 【店家小檔案】延伸閱讀 章節連結 【用餐環境】 【餐點MENU】 【餐點內容】 【影片介紹】 【食後心得】 【店家小檔案】 【用餐環境】 燒丼株式會社桃園統領分店門口 開幕當天有看到花月嵐的大蒜寶寶，以及燒丼株式會社的可愛吉祥物「豬社長」和「雞部長」 店家整體裝潢以貨櫃風格呈現，並用明亮「黃」為主底，整個就充滿活力的顏色。 店家位置設置的剛剛好，用餐不會過於擁擠，適合一人獨自用餐，也適合跟三五好友一起享用。 【餐點MENU】 超值優惠套餐 A.暢快套餐+NT.40元 丼+飲料 B.絕配套餐，NT.80元 丼＋蔬食沙拉＋飲料 C.推薦套餐，NT.160元 丼＋推薦料理＋飲料 【餐點內容】 店家調味區有免費無限量提供「鮮榨蒜泥」以及「辣酸菜」，可以跟米飯一起攪拌享用，味道口感大提升。 套餐沙拉 蔬菜新鮮脆口，有淋上甜甜的和風醬，搭配薯泥一起吃，清爽開胃。 酥炸黃金蝦，NT.140元 外皮很酥脆，裡面的鮮蝦很軟嫩，整體來說酥脆不油膩，建議可以搭配旁邊的薯泥跟塔塔醬一起吃滋味更佳。 起司薯條，NT.70元 酥脆的薯條，搭配濃郁的起司，還不錯。 大野郎豬丼，NT.250元 滿滿的燒肉片讓我都看不到飯在哪了，讓愛伯特這無肉不歡的人，看到眼睛都發亮了。 大野狼豬丼的燒肉片，都是將豬五花浸入店家的獨門糖燻野狼醬，再經由大火燒炙出美味的焦糖色，外加燒肉醬有使用紅糖與甘蔗，燒肉除了香氣十足之外，吃起來帶點甜味不會死鹹，再搭配Q彈的米飯以及烤洋蔥和鮮蔥，好吃又滿足，果然是店家人氣No.1招牌。 每一片燒肉片都有一定的厚度 一個肉比飯多的概念～哈哈！燒肉片再搭配洋蔥的吃法，可以讓口中的味覺多一股清甜微嗆的滋味。 梅子泡菜，NT.35元 口感清脆，帶點梅子味道酸甜酸甜的。 溫泉蛋，NT.30元 口感滑順好吃。 醬醪雞腿丼，NT.170元 此款為燒丼創始美味，使用知名醬油廠「丸莊」提供的醬醪(黑豆發酵後熟成的生醬)，因為醬醪裡面富含胺基酸與酵素，醃制後會讓肉質更加軟嫩。 雞腿肉經由黑豆醬油醃製16小時後，聞起來有著黑豆蔭油的香氣，店家貼心的將雞腿肉去骨，口感軟嫩多汁，搭配微辣的辣蘿蔔，又脆又嫩別有一番風味，米飯也很Q彈好吃，讓人很滿足。 味噌湯 湯的濃鹹掌握的不錯，美中不足的是配料不多，只有幾塊豆腐，料多一點會更好。 秘烤鯖魚丼(厚身)，NT.280元 來自挪威的鯖魚大到幾乎蓋滿整個碗，外皮鹽烤出來的色澤以及香氣讓人食指大動，魚肉肥美緊實，加上魚皮一層薄薄的麥芽醬，把魚肉的鮮甜提升一個層次，搭配黃金蛋絲以及米飯，豐富的口感，很可口。 唯一讓我不喜的是青芽菜，味道怪怪。 【影片介紹】 【食後心得】 燒丼株式會社也有進駐桃園統領廣場，這家的燒肉都是現點點烤，並經過獨家的野狼醬、醬醪醬燒烤後，香氣十足也不會過鹹，另外肉質很份量很讓人吃起來很滿足，跟愛伯特一樣無肉不歡的人一定要來吃看看。 【店家小檔案】 ★店家名稱：燒丼株式會社桃園統領店 ★營業時間：11:00 ~ 22:00 ★店家地址：桃園市桃園區中正路61號5樓（桃園統領廣場） ★聯絡電話：03-3320621 ★其他相關：提供兒童餐椅 ★相關網站：燒丼株式會社官方粉絲團 ★交通方式： *桃園客運 終點站下車→直行復興路→左轉中正路步行4分鐘 桃園客運服務專線：0800-053808 *國光客運 桃園站下車→直行復興路→左轉中正路步行4分鐘 國光客運服務專線 : 0800-010-138 *火車 區間車 / 普通車 / 自強號 桃園火車站下車出站後→經前方廣場通過大同路→往中正路方向步行約3分鐘 臺鐵服務專線：02-2191-0096 *自行開車 台一線→台一乙線→復興路→中正路（南下右轉，北上左轉）→直行20公尺即到達。 中山高速公路→南崁交流道下→往桃園區方向→春日路→成功路右轉→中正路左轉→直行即到達。 北二高→桃園內環線西向→大湳交流道下→往桃園區方向→桃鶯路→春日路→成功路左轉→中正路左轉→直行即到達。 桃園內環線東向→南桃園交流道下→往桃園方向→大興西路→永安路右轉→民族路→中華路左轉→中正路右轉即到達。 ★相關文章： 愛伯特撰寫的【大桃園景點】全系列 愛伯特撰寫的【大桃園食記】全系列 《精選必讀》 桃園景點總整理懶人包 大桃園地區吃到飽懶人包 桃園下午茶咖啡廳推薦懶人包 桃園早午餐BRUNCH推薦懶人包 桃園區美食餐廳旅遊景點懶人包 桃園中壢美食餐廳旅遊景點懶人包 桃園龜山美食餐廳旅遊景點懶人包 桃園大溪美食餐廳旅遊景點懶人包 桃園復興美食餐廳旅遊景點懶人包 全台連鎖店&大桃園壽星生日優惠餐廳 桃園一日遊．大溪旅遊景點完整攻略懶人包 【本文作者：文：Aries，圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：燒丼株式會社．桃園統領美食（肉食主義必訪，燒肉丼有醬香不過鹹超滿足）】 加入桃園吃喝玩樂在這裡[email protected]生活通即時接收第一手資訊 【本文章感謝燒丼株式會社邀約】