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上海生煎包這是一間在桃園大溪歷史悠久的早餐店，地點就位於大溪老街附近，如果要有個大地標的話就是之前介紹的有賣好吃的世達手工地瓜餅的斜對面。 店家裝潢簡單，只有蒸小籠包的爐台以及幾張內用的座位，依照愛伯特的觀察來這裡消費的客人大都是附近大溪早市的民眾來這裡買早餐。 販賣的產品很簡單就只有上海生煎包以及豆漿（鹹豆漿、甜豆漿、無糖豆漿）。 桃園大溪美食餐廳旅遊景點懶人包 店家門口 門口都是滿滿的外帶排隊人龍 店內的角落，都是製作生煎包的機器 製作包子外皮是使用老麵製作，不加發酵粉去加速發酵，經過大約6小時發酵後， 於黃金時間內把包子包好並煎煮，就是為了避免發酵過頭造成麵皮過鬆，而不Q彈， 所以在店內可以看到許多工作人員在包生煎包！ 店家MENU，很間單只有生煎包跟豆漿 剛出爐的生煎包 冰豆漿，NT.15元喝起來味道有著濃濃的黃豆香氣，口感偏甜 上海生煎包，NT.7元小小一顆的生煎包，裡面包著豬肉餡加蔥花，外皮沒有煎的很酥，還蠻軟Q的，厚度剛剛好不會太厚， 但是不要看他小小一顆就往嘴巴塞進去，因為咬下去會有湯汁噴出來呢！要小心燙。 最後淋上香油、醬油或者辣椒醬後搭配豆漿結束美好的早餐。 生煎包裡面包著豬肉餡跟蔥花，咬開時裡面還會流出湯汁呢！ 【食後心得】 上海生煎包這是一間在桃園大溪歷史悠久的早餐店，販賣的產品很簡單就只有上海生煎包以及豆漿，生煎包裡面包著豬肉餡加蔥花，外皮沒有煎的很酥，還蠻軟Q的，咬下去會有湯汁噴出來呢！要小心燙。 【以上為愛伯特的食用心得，僅供參考，每個人的口味不同，以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確！】 ★店家名稱：上海生煎包★聯絡電話：(03)3887994★店家地址：桃園市大溪區中正路18號（點我開啟GoogleMAP導航）★營業時間：06:30 ~ 11:00（賣完就收工） ★相關文章： 愛伯特撰寫的【大桃園景點】全系列 愛伯特撰寫的【大桃園食記】全系列 桃園飯店民宿優惠訂房==>http://bit.ly/taoyuan_agoda 《精選必讀》 桃園景點總整理懶人包 大桃園地區吃到飽懶人包 桃園下午茶咖啡廳推薦懶人包 桃園早午餐BRUNCH推薦懶人包 桃園區美食餐廳旅遊景點懶人包 桃園中壢美食餐廳旅遊景點懶人包 桃園龜山美食餐廳旅遊景點懶人包 桃園大溪美食餐廳旅遊景點懶人包 桃園復興美食餐廳旅遊景點懶人包 全台連鎖店&大桃園壽星生日優惠餐廳 桃園一日遊．大溪旅遊景點完整攻略懶人包 【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：桃園大溪早餐．上海生煎包（皮軟Q嫩肉鮮甜）】 加入桃園吃喝玩樂在這裡LINE@生活通即時接收第一手資訊 歡迎大家一起加入（愛伯特FB粉絲團、instagram、新浪微博、G+專頁）