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記得一年前也有寫過這間位在海安路尾巴的珍杏擱牛奶鍋物 (傳送門請看 ➠ https://aliyaslife.com/blog/post/458717126) 大熱天，友人嚷著想吃鍋，又考量到有個2歲的幼兒 甘蔗腦海就浮現出這間堅持採用綠光牧場牛乳為原料的鍋物店 ▲ 即便過了一年，店家的三大堅持依舊不變。 堅持使用牧場１００％純正鮮乳 堅持熬煮湯頭的濃、醇、香 堅持給你新鮮的料理、最好的服務 現在還推出了平日中午時段來店消費就有八折優待 (就是我們一群人來消費的艷陽時段啦~~哈哈哈) 相關優惠訊息都可以在粉絲專頁上面查看哦~ ▲ 不管是騎車或是開車，週邊附近都有停車位。交通很是便利 d(`･∀･)b ▲ 店內依舊採橘色溫暖裝潢，事隔一年依舊沒變 有時候是這樣的，當你思思念念地盼望著過去的記憶 等到如實可以回味的時候，突然發現跟記憶中的味道相差甚遠，那種失落 無可言喻 好加在截至目前為止，都與記憶中的店家相符 店內約可容納40人左右，如需包場或訂位，請直接洽詢店家 ▲ 今年推出了四種新的口味，分別是： 南瓜牛奶鍋、咖哩牛奶鍋、泰式酸辣牛奶鍋及蔬果清爽鍋 菜單也作了更新，更多鍋底可以選擇 正好與友人一人一鍋新口味ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ 備註： 1. 每人低消150元，兒童120公分以下除外。 2. 如有候位時，用餐時間為90分鐘。 3. 每週三為店休日。 4. 本店餐點均需加收一成服務費。 ▲ 眾多優惠僅能擇一使用。 除了鍋物有新口味，連特約商店也增加不少， 大家快來看看有沒有自己公司的標誌，特約商店出示相關證件即打九折優惠。 ▲ 保證牧場直送的證明書！ ▲ 醬料區。桌台乾淨，配料新鮮 ▲ 多人聚餐的好處就是…照片拍起來很壯觀(╯✧∇✧)╯ 隨桌都會贈送一壺古早味紅茶，若是喝完想再續，NT$40/壺 ▲ 衛生紙、濕紙巾、牙籤都在桌子右側的小抽屜裡頭。 ▲ 蔬果清爽鍋。 湯頭清澈如水，卻融和著蔬果的香甜 深受喜愛清爽口感的女性青睞 ▲ 鯛魚片。 店家提供的鯛魚片是厚片！厚片！厚片！(很驚訝所以要說三次) 如果都是女生來吃的話，一鍋會太飽 男生的話應該比較剛好，若是自認食量很大，可以加點肉盤~ ▲ 南瓜牛奶鍋 南瓜味濃卻溫潤，連挑嘴的小朋友都吃的津津有味 內有南瓜的纖維，滾過後因為澱粉特性會較為濃稠 淡黃色的湯底可以讓挑嘴小朋友一口接一口，真的是媽媽的福音(友人妻的心聲) ▲ 泰式酸辣牛奶鍋 雖說是泰式酸辣牛奶鍋，但它無花椒的麻感，也不會過於嗆酸 溫順的微辣感大人小孩都適合~ 是款湯頭較為濃郁的鍋物 ▲ 咖哩牛奶鍋 咖哩香氣十足，開始滾過後，整間都是咖裡香 嚐一口，胡椒及香料的香氣滿溢口中，偏日式的湯頭適合各種肉品 只要輕輕涮煮過，咖哩的香氣就會沾附在食材上 凸顯食材的新鮮及鮮甜 ▲ 五月限定優惠：梅花豬+玉米筍只要NT$99 店家說現在有推出1肉+1菜組合價只要99元。 每月的組合不同，詳細會公布在粉絲頁，或是到現場的時候直接詢問~ ▲ 人氣丸類。 左邊是店家的人氣招牌：手工芋頭貢丸 右邊是這次新增的火鍋料：魚包蛋&起司球(4個/份) ▲ 每種鍋物均有免費加湯的服務。 ▲ 最後當然不免俗的要用冰淇淋來做一個結尾。 每樣鍋物都相當順口溫純， 採用綠光牧場的鮮乳熬製，故不會像外面有著不自然濃厚奶香 而是淡淡的，順口的湯底。 私心覺得若是店家開在市區，應該會大爆滿>”< 若是大家也覺得好吃，請多用新台幣支持，讓好店可以一直開下去(｡・ω・｡) ========♥♡❤♡♥♡❤♡♥======== 珍杏擱牛奶鍋物｜FB粉絲頁｜ 電　　話：06 252-2873 地　　址：台南市北區海安路三段928號 營業時間：週一到週日 12:00-14:30、17:00-22:00  公  休  日：每周四 ========♥♡❤♡♥♡❤♡♥======== 每人口味迥異，以上純屬個人體驗後之心得感想