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大興西路上的涓豆腐很低調的重新改裝， 換上同集團新品牌 “ 韓燒五味 ”是銅盤烤肉吃到飽， 桃園也有銅盤燒肉吃到飽不用特地跑韓江囉！ 韓燒五味試營運不接受電話電話， 需要現場排隊（3/1之後可以接受訂位恢復原價）， 目前也沒有看到特約停車場， 開車族可以停在對面的頂好巷弄裡的收費停車場喔。 試營運第一天11:30我們已經就戰隊位置， 沒有想到下雨超冷已經有人在排隊， 果然試營運299吃到飽很吸引人！ 超市隨便買個生肉就要好幾百， 有韓式銅盤燒肉可以吃到飽， 也算是件幸福事。 試營運期間平日299元/例假日329元吃到飽， 試營運結束後平日329元 平日晚上和例假日都是359元吃到飽。 （以上均收10%服務費） 在排隊時就想著…今天大家不用上班嗎？ 還是附近的商辦大樓和我們一樣都跑來嚐鮮！ 每桌都有一個瓦斯爐加上桌子不算大， 一次如果拿太多可能有點擠喔。 弓箭型的一條吃到飽！ 有蔬菜、台式丸子、韓國冬粉、肉燥飯、五種肉品、韓式小菜、 韓國炸雞、炒年糕、馬鈴薯湯、甜湯、飲料無量限量供應， 以目前試營運來講299元＋10%吃到飽好划算ㄟ 餐廳第一天試營運來講， 一開始的進場流程滿順登記叫號， 加上韓燒五味補菜速度算很快， 90分鐘吃到飽全程不會餓到！ 炙燒魚豆腐、韓國冬粉、水蓮、黑木耳、 金針菇、小貢丸、高麗菜、油菜、 凍豆腐、空心菜、菇類、火鍋料.. 很多平價吃到飽都不會用水蓮菜耶！ 看到還滿開心的， 這區有韓國寬粉和冬粉兩種我們都有吃， 韓國冬粉勝出喔！ 五行小菜區可以裝小碟單吃， 也可以取一個淺盤裝飯鋪上五色小菜， 最後加上拌飯醬淋上肉燥！ 這是韓燒五味的獨家吃法。 韓國泡菜香辣帶勁，其它小菜也都ＯＫ， 只是小菜感覺滿台式沒有那麼韓式口味， 我比較想吃辣蘿蔔…哈哈！ 一開始看到這古法秘製豬肉燥還真的笑了出來！ 台灣人真的很愛這一味。 韓式炸雞年糕很熱銷沒有多久就被搶購一空， 至少清空三次！ 但是補的速度很快不用怕吃不到。 肉品區有五種選擇， 有五花牛、小羔羊、台灣豬、安心雞、虱目魚！ 五種都已經醃製調味， 第一次銅盤烤肉看到虱目魚還是北門國產的， 真的很令人好奇口味如何。 肉品五種選擇算少，我滿想來點辣豬五花… 吃銅盤就是要來點生菜包肉， 但可惜這裡沒有提供..殘念！ 韓式炒年糕：有年糕、甜不辣和豬血糕！ 口味也滿不錯都滿Ｑ。 唯一的熱鹹湯是番茄馬鈴薯排骨湯我覺得還好， 右邊是甜的紅豆紫米湯。 飲料區有茶包、咖啡機、可樂機！ 有點可惜咖啡機沒有美式咖啡… 只有拿鐵、巧可力，拿鐵聽說很甜。 一般餐廳醬料區都有一個獨家教學調法， 這裡沒有喔！隨你怎麼加， 我們也隨性加了幾碟試試。 韓式銅盤烤肉兩個人一個銅盤， 旁邊已經先擺幾樣蔬菜， 一旁還有高湯壺方便使用不用在走動，還滿貼心！ 對我們這群愛吃肉族來說！ 第一步就是把銅盤鋪上滿滿的肉， 吃肉吃肉吃肉～ 在燒烤的過程中肉品的鮮甜度和油脂會留到圈邊， 這時候底部的高湯就很補很好喝， 可以拿來煮冬粉囉！ （此時有點想念韓江的煮麵線，兩種都好吃） 多餘的油泡沫雜質別忘了撈除喔！ 五種肉品都滿鮮嫩， 虱目魚也滿軟無腥味醃製夠味， 牛五花雖然油脂略多但是軟滑口感不沾醬也不錯， 這裡的肉品口感偏甜但滿好吃。 傳說中的 “ 五行拌飯 ” 有拌麵醬和肉燥提味， 這碗幾個人分食吃剛好，吃太飽肉會吃不下的， 這拌飯我覺得真的還好。 烤肉的同時別忘了在肉上淋點高湯， 讓肉的鮮美原汁一起流到圈邊煮蔬菜， 高湯甜度立馬加分，別忘了煮冬粉煮冬粉。 可別被這紅通通的韓國辣椒粉嚇到！ 它可是一點都不辣， 想要吃辣的人建議多加點生辣椒， 我這一碟有加點韓國蘋果醋多點酸度挺開胃！ 可以解牛五花肉的膩耶。 韓式炸雞改良過比較像是台式鹹酥雞或是雞米花， 沾裹上韓式炸雞醬！ 但這口味我反而比較喜歡， 還記得四年前到市民大道的치킨인복福氣韓國炸雞， 想來點正宗韓式炸雞，但皮好厚肉略乾醬料好甜… 我還是當個吃鹹酥雞的台灣人好了。 辣炒年糕裡面還有年糕和豬血糕， 口感口味也很耐吃。 紅豆紫米湯料已經被撈光了，紫米紅豆吃到幾顆而已， 甜湯不會甜剛剛好，可惜溫溫的也不夠熱。 最後甜點還有一人一支南投發電廠二坪冰店的冰棒， 有百香果和芋頭口味可選。 ＊ 韓燒五味選擇不多但整體口味還不錯， 除了有五種肉品還有韓式炸雞、辣炒年糕吃到飽， 喜歡傳統韓式料理可以到中原韓一館吃到飽！ (韓一館分享食記久遠，我就不提供連結參考)， 比起來我還是比較喜歡韓江吃到飽～ 韓江選擇性較多百吃不膩， 但韓燒五味在公司樓下很方便，想吃還是會去光顧。 ＊最近很夯的另一家韓式吃飽：兩餐韓國年糕吃到飽 想知道第一手吃喝玩樂訊息～歡迎按讚！ (已歇業) 韓燒五味 電話：03 355 2968 地址：桃園市桃園區大興西路二段16號 營業時間：11:30-22:00 FB: https://www.facebook.com/HanShaoWuWei/ 檢視較大的地圖