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85度C集團佔據了整個中正藝文特區，除了有這一鍋麻辣鍋、燒肉同話、85度C咖啡，燒肉同話更進化成複合店加入「這一小鍋」新品牌，是一家主打湯頭的專門店，火鍋套餐約300到400元有五種湯頭可選，提供飲料、冰淇淋無限供應，通常看到湯鍋後的第一個反應都是 “ 這一點都不小鍋耶 ” 桃園中正店是第六家複合店，桃園店就在11月15日熱情登場！從月中到月底都有優惠活動喔，試營運第一天99元鍋物還沒有營業已經大排長龍。 試營運！每鍋99元！ 優惠時間：11/15(星期四)-11/18(星期日) 為期四天 優惠內容：指定湯頭 (經典石頭鍋/頤心菌菇鍋二選一）+指定肉品（梅花豬肉/培根牛肉二選一）每鍋只要99元，每日限量200名 * 限量200名是早/晚各100名喔，點其它鍋物都是原價計算，優惠指定鍋物99元需加收20元清潔費，一個人只要120元就可以吃到一點都不小鍋的鍋物，天啊！超划算。 原本的燒肉同話改成雙吃複合式，同樣保留原本裝潢只是桌子改成鍋物專用，原本的裝潢就很有特色。 這一小鍋除了主打湯頭之外，聽說它的海鮮也值得一試，加購海鮮拼盤有L1等級的阿根廷天使紅蝦、生食級台灣潮鯛、大草蝦、小卷和蛤蜊。 原本的變裝區也還保留著！ 自助區提供了醬料、碳酸飲料機和冰淇淋，都是無限量供應喔！ 醬料區算保持的挺乾淨，除了有沙茶醬還有腐乳醬、麻辣醬！感覺挺不錯等一下也來試試吧。 碳酸飲料無限量喝到飽！冰淇淋隨你吃到翻！ 正常消費點基本的石頭鍋不用加價，湯頭改成御膳麻辣鍋、一品酸菜鍋或頤心菌菇鍋都需加收50元-70元，套餐均附主食、湯底和副餐，附餐白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵選一。 請看這一桌三人份鍋物是不是也挺澎湃？從菜盤、肉盤到湯底完全看不出來是一小鍋，瞧！這桌子擺的滿滿的。 第一次看到菜盤是用單柄小木桶裝，裡頭也很豐盛有高麗菜、小白菜、番茄、玉米、南瓜、大陸妹、 香菇、金針菇、絲瓜、蛋餃、火鍋料、鮮蝦..等等，以菜盤來講挺霸氣完全不小氣耶。 石頭鍋的靈魂炒料送來時已經炒好了，中間這炒料程序挺煩雜，先用北港麻油爆香炒蒜頭、洋蔥，接著加入米酒和獨門醬料炒勻，到現場加入大骨蔬果湯即可喔！ 看起來挺養生的頤心菌菇鍋！適合喜歡清爽湯頭和吃素者，很少看到那麼多種菇類的湯頭，有香菇、巴西蘑菇和茶樹菇，還有提味的中藥紅棗、枸杞和薑片等，喝上一口這香菇的氣味很重耶，個人覺得有點過頭…  反而石頭鍋比較自然。 以300元鍋物來講肉的份量很OK，大食量或是愛肉控可升級加大。 培根牛厚薄適中一份有9片！對我們來講很夠吃。 這湯鍋一點都不小啊！一點都不像是單人份鍋物….這是雙人用火鍋吧？一次把菜盤全下剛好滿滿一鍋，看的好爽真療癒，菜盤配色不錯食材也新鮮，好寬的鉄鍋讓人夾菜不用撈很久，我個人滿喜歡。 雪白油花瞬間捲起吸飽高湯底，常見的梅花豬和培根牛涮過石頭湯底都變好吃了。 新鮮的蔬菜大火不停燒滾著，蔬菜的自然甜味都跑到整鍋湯頭精華裡！愛喝湯不怕胖的人絕不能錯過。 差點忘了！這菜盤還附有一隻小蝦呢。 同行友人說麻辣醬口味還不錯，但沙茶醬、腐乳醬、麻辣醬三種我都想試試，就全部都來一點吧！沒有想到隨性調配的醬料滿好吃耶，完全不用黃金比例跟著感覺走… 哈哈! 值得一提雖然是冷凍肉品，但是今天的梅花豬和培根牛都沒有冷凍味也滿好咬，以一般火鍋來講這肉算是不錯的。 加上大量蔬菜熬煮的石頭鍋挺清甜，不像傳統石頭鍋物那麼油膩。 沒有想到看起來份量不少，我們還是全嗑完而且剛剛好飽耶！ 最後來點很一般的冰淇淋當作結尾吧！離開前每桌都收到下次招待卷：培根牛、梅花豬肉、雞腿肉、蛤蠣、鮮蚵五選一，不愧是大品牌行銷做得很足，拿到這卷怎麼可能不回流呢？ * 我個人不是火鍋控！對火鍋沒有特別要求，個人偏好菜盤要新鮮，以環境氛圍、服務、湯頭味、菜盤肉盤來講算好，醬料我也滿喜歡，說要挑惕應該就是讓我們無感的冰淇淋吧！   再次提醒～試營運中每鍋99元！ 優惠時間：11/15(星期四)-11/18(星期日) 為期四天 優惠內容：指定湯頭 (經典石頭鍋/頤心菌菇鍋二選一）+指定肉品（梅花豬肉/培根牛肉二選一）每鍋只要99元，每日限量200名 除了99元鍋物活動外，即日起至11月30日，舉凡在集團旗下品牌「這一鍋皇室秘藏鍋物」、「燒肉同話」、「這一小鍋」使用LINE Pay付款，單筆消費金額滿1,200元，最高可獲得120點LINE Points，回饋點數很高別錯過喔。   歡迎加入按讚 艾瑪IG帳號:alma_8082 艾瑪臉書：https://www.facebook.com/alma0209/   這一小鍋&燒肉同話複合店（桃園中正店） 電話：03-3583311 地址：桃園市桃園區中正路1003號 粉絲專頁：https://www.facebook.com/orissic/