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滿久之前收到的試吃品，不小心收到了廚房櫃子裡就忘啦~~老人失憶>< 前幾天炒麻油雞時才冒出這罐酥蔥酥，蹄香蔥酥它是鹿島食品製造的， 它採用頂級的紅蔥頭，用純手工一片一片切，不用精緻的豬油對人體造成負擔， 純天然不添加防腐劑，而且沒有一般的噁心油嚆味呢!! 我好幾年前上網買的某家頂級x油油蔥酥，都放到快要過期， 因為味道有點噁心，但是鹿島的沒有那種噁心味道喔。 純手工古法嚴製，符合現代人的需求不加防腐劑，而且油蔥酥在台灣料理非常廣泛。 可以炒麵、青菜、湯品、鹹蛋糕、肉燥飯、板條…..!!  國人還真喜歡油蔥酥， 連我家也是都會買上一包放在家裡，因為很多東西少了油蔥酥味道就變了， 別看他小小一片不起眼，它的味道真的非常香又濃郁。 店家特別在底部提醒試吃的部落客→ 開封後要冷藏喔^^ 一打開來聞!!  是很香的油蔥喔，平常大賣場或是市場買的都有加防腐劑， 而且都是很臭的油味， 但是它的聞起來會上癮耶，很香…好像是餅乾喔。 摸起來脆脆的!! 即時冷藏過厚脆度依然，而且香味依然迷人， 老公和寶貝不愛油蔥酥，但是我和老媽本身就還滿喜歡的， 這次連老公都把油蔥酥給吃下肚耶~~   算是首次見到。 懶人的油蔥酥油麵!!  本來平淡的大古湯麵，加上油蔥酥味道香多了， 整個湯頭味道更豐富，油蔥酥還是家中不可或缺的好幫手。 鹿島油蔥酥~使用起來湯頭沒有多餘的油膩感，而且沒有多餘的油味， 他和一般x牌油蔥酥比起來清爽多了喔!! 就算沒有料也可以把麵吃光光。 麻油麵線~ 麵線加入麻油、麻油雞湯、油蔥酥!!  就是懶人快速的麻油麵線， 油蔥酥味道香濃，沒有多餘的油嚆味，不會搶走麻油的香氣， 這次的試用真的還不錯喔!!  推薦給喜歡健康、愛做菜的媽媽們。   官網：http://www.yamazoo.com.tw/web/dartung2009/ 部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/luniao-com/ 大同農產行(鹿島食品) 電話：05-622-5927 E-mail：dartom2009@hotmail.com 地址：雲林縣虎尾鎮頂溪里西園106號