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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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    泡菜松阪肉捲 冷凍庫剩下幾片松阪豬,嬸嬸前幾天拿過來的手工韓式泡菜!! 加在一起可說是絕妙好口感呢~  真的很好吃 !!  合我的胃喔! 嬸嬸拿了2罐自己做的韓國泡菜,阿嬤種的無農藥大白菜,超級美味的~ 加入飯變成泡飯~真不錯挺下飯。  一點點酸、辣、甜,中和起來剛好呢!! 我是前幾天看嚐鮮美食介紹~有店家發明這道菜…自己也想試試看!! 湯頭:雞湯塊、韓國辣椒醬、辣椒粉—-砂鍋鋪上一層高麗菜,加入水或高湯, 放上肉捲,加入一匙辣椒醬.雞湯塊,用辣椒粉調整辣度。     肉捲入泡菜,最尾部需抹上一點太白粉~才能黏住。    

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