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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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這次老媽家又有好吃的中秋禮盒,阿默Amo的蛋糕是吃過,但是中秋餅類卻是第一次, 阿默在台北有三家,萬華總店、復興分店和A4的B2,台中市也有一家, 也有不少人用團購的,它包裝精美華麗,口味好不少年輕人都喜歡阿默。 它的鳳梨酥包裝袋~ 顏色配色很亮眼! 而且實髦又華麗。 白芝麻是豆蓉口味也就是綠豆沙,比較清淡適合怕甜的消費者, 吃起來反而蛋黃味道比較突出!  一層一層的酥皮..看起來就快流口水。 黑芝麻~ 烏豆沙蛋黃酥,酥皮本身就有香味,烏豆沙吃起來不會死甜, 它配起來是乾爽的不會膩耶!!   真的好吃。 ↑ 黑磚鳳梨酥~ 它沒有冬瓜餡! 只有用鳳梨餡,所以吃起來較扎實,較有咬勁很香。 ↑ 鳳梨酥~  皮酥香,內餡綿密。 費太太鳳梨酥~ 皮是酥棉,一樣酥吃起來比阿默棉,內餡也是強調棉密,而阿默內餡是較有口感。 (左)阿默鳳梨酥  VS  (右)費太太鳳梨酥 ~ 阿默的皮顏色較深,吃起來外層酥有一股烤的香氣, 內餡也是較一般的咬勁。 費太太顏色較淡,一吃進去就是酥棉的奶香,和內餡一樣入口即化,內餡也是綿密到不行。 ※ 兩者都很好吃! 只是看自己喜歡那一種? 我較喜歡..費太太!!  我喜歡綿密入口即化^^  

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