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這天中午有很重要的聚會，Summer要離開桃園團隊，想了一下要去哪吃東西呢? 想想就提議 ” 日本味 “ 我還沒有吃過，上次他們來吃時我沒有跟到，所以這次我可是早餐不吃等這頓呢, 騎車在南崁偏僻的工業區，在繞到住家的巷子裡，終於看到日本味了 充滿家庭式風格的日本料理店，可是許多人推薦的巷弄美食。 店內都是很簡單的擺飾，充滿了日本家庭式的溫暖。 牆壁上滿滿的都是顧客的合影，約莫有500張跑不掉吧 牆壁上的照片都已經呈現泛黃，來的也幾乎都是熟客，相當有人情味的一間店。 日本味開業已經18年，即將邁入在台灣的第20個年頭，店家對料理很用心，實實在在的做菜，而且很低調沒有接受任何採訪，完全就是靠這18年消費者的口碑，口而相傳好味道，生意算是很不錯。 一條乾淨的毛巾 & 一雙筷子 …. 準備等待美味的料理 相當有歷史的 ~ 日本味 MENU 這裡的menu都沒有價格表，左邊是中文&右邊是日文，生魚片(小. 中. 大) 、生菜沙拉、炸豬排、炸豆腐、可樂餅、炸蚵仔、炸竹筴魚….網友最推薦的有: 炸豬排、生魚片、鰻魚、可樂餅… < 都是超人氣料理> 除了單點還有丼飯、烏龍麵、定食可以選擇。 日式小菜 ~  相當滑入味，好吃  味增湯 ~口味比較重鹹，我覺得挺不錯的!!  正統日本喝湯是沒有給湯匙喔 (千萬不要和老闆娘要湯匙….她不會給而且會小生氣….) 哈哈!! 蝦子可樂餅 ~ 我們有五個人，所以點五個，每個個頭都不小，這盤都快滿出來了，底部還鋪滿生菜，加上非常豪爽的小黃瓜切厚片，擠上美乃滋!!  讚啦 它非常夠份量有點重量，外皮炸的非常香酥，一點油膩感也沒有，加上面的沙拉醬(像是塔塔醬風味)，吃起來風味更棒耶  外酥內軟有彈性，美味程度已經不在話下，非常新鮮有彈性~ ” 第一名的可樂餅 “ 炸豬排 ~ 都快和盤子一樣寬啦!! 上面已經淋上豬排醬，旁邊也是有生菜絲。 炸豬排外酥內軟，厚度有一公分喔，吃起來外酥內軟帶點扎實口感，因為它挺厚實的，所以豬排吃起來有點澀，有點可惜  生魚片 ( 不知道份量是中還是大?)  有五種海鮮，還加上哇沙米醬油。 這是這裡的超人氣吃法，生魚片沾蔥花醬油，我個人覺得還是哇沙米比較OK。 有多種生魚片 ~ 紅卵花枝、鮭魚、鮪魚…  每一種都是又厚又大耶 生魚片 ~   新鮮的生魚片加點白蘿蔔絲，沾著哇砂米….好享受 甜蝦 ~ 頭和尾巴都還在，店家已經把身體的殼給拔除，可以直接享用，不會把手弄髒，甜蝦挺大的而且非常新鮮，本身有一點甜味，沾上哇沙米風味更佳!!  嗆 ~  嗆 ~ 乎哈^^ 炸天婦羅 ~ 有炸蝦、茄子、地瓜、蔬菜(過貓或龍鬚菜?) 炸蝦麵糊有點太多偏軟一點，其它都很好吃，尤其是疏菜，好脆像是餅乾一樣。 炸茄子超像是一個手掌，沾上蘿蔔泥醬相當清爽，茄子好甜又好軟喔 炒烏龍麵~ 烏龍麵的配料蔬菜挺豐富，烏龍麵很Q，調味適中，可惜吃起來有一點偏油，所以沒有很愛 這一餐~ 五個炸蝦可樂餅+炸豬排+生魚片+天婦羅+炒烏龍麵 = 1900元，雖然東西真得很美味，但是結帳聽到1900元，還是有一點嚇到我< 貴>下次如果有朋友想要吃好吃的日本料理，我應該還是會推薦這裡!!   日本味 電話：(03)352-9476 地址：桃園縣蘆竹鄉南上路520巷28弄47號 檢視較大的地圖    文章延伸閱讀~ 食記(桃園南崁)~ cp值挺高的 新羅韓式料理 食記(桃園南崁)~ 無招牌 ” 李西餐廳 care de M&L “ 食記(桃園蘆竹)~ 隱身早市巷弄的- 50元拉麵(只有一種口味喔!!) 食記(桃園) ~ ღ 洋蔥餐廳 Mr.Onion ღ 食記(南崁)~ ♣ 印度皇宮♣ 特力屋分店 食記(桃園南崁) ~❤ 薩拉泰泰式主題餐廳❤ 食記(桃園南崁) ~ 鳥來伯川菜 ღ 精緻美味便當 ღ 食記(南崁) ~ 超人氣鮮Q飯糰 !! 每天都是排排排… 食記(桃園南崁) 燒鳥串燒店 …創意料理 食記(桃園南崁) ~ 味之屋休息時間吃中餐去^^ 食記(桃園)~ ღღ 鳥來伯川菜海鮮 ღღ 好美味好口碑!! 食記(桃園)~❤平價 “拉麵吧 ” 日式拉麵專賣店❤ 食記(桃園南崁) 伊太朗拉麵!! 松阪豬拉麵 + 極品海鮮地獄拉麵 食記(桃園) ~ 再訪 ღ NiNi Garden ღ 食記~ NINI尼尼義大利餐廳❤讓人讚不絕口的義大利麵❤ 食記~ (南崁) 野上麵包坊 !! 麵香濃郁咬勁十足 ^^ 南崁野上麵包~ 排了兩次終於買到 !! (還有2分鐘秒殺短片喔)