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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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  前幾天看阿基師在敎~廣東粥…亞希拿來改成皮蛋瘦肉粥.(改良) 將飯一碗拿去冷凍. 豬油炒香蔥炒至焦黃去蔥. 豬油加冷凍飯和10碗水,大火煮2分鐘. 用打蛋器不停攪拌. 接著用小火煮上20分鐘,加入切小塊的皮蛋和絞肉和其他(亞希加蝦仁) 加入鹽巴、雞粉、白胡椒粉. 起鍋灑上蔥花、油條、皮蛋、白胡椒粉及成功。   還不錯吃!!  只是當下很飽很快就會又餓了~~~~ 昨天的宵夜皮蛋瘦肉粥~ 媽媽們快把剩飯裝進袋子放進冷凍庫. 隔天早上就有一碗熱騰騰的粥可以品嘗了!!!!!!

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