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日本豬排近期幾個品牌一個人吃下來三百以上跑不掉，以後想吃豬排不用擔心傷荷包了，3/30 名古屋品牌平價 「 勝里豬排 」在台北開了第一家店，看了官網接著 4/15 會在台中大遠百開第二家分店，嚐過後滿希望桃園也開分店，豬排丼飯145元就吃得到！價格親民非常有競爭力，像我吃過一次就被牽走了。 從門面中就看得出來勝里豬排比較平價，熊熊一看有點像是吉野家耶！ 一樓、二樓共有七十多個位置，加上出餐速度快自然翻桌率就高。 開賣期間價格很讓人心動！開幕活動3/27-3/28丼飯100元、定食120元，即使恢復原價點起來也不心疼，最便宜的招牌勝里豬排丼145元就可吃到，開幕期間沒有賣咖哩我好想吃..嗚嗚！下次我一定要來吃咖哩～貪吃鬼是不會死心的。（ 桌上備有：豬排醬、胡麻醬、紫蘇醬） 這個好像也不錯！勝里味增醬豬排丼選用日本紅味增一碗只要150元。 「 勝里唐揚定食 」有高麗菜絲、小菜牛蒡絲和紅薑、米飯、味增湯、唐揚炸雞。 高麗菜絲淋點胡麻醬不過鹹香氣夠！配上炸物最解膩。 一份定食有四塊唐揚炸雞，這的炸雞外皮好輕薄又酥脆呢！每塊唐揚都嫩香多汁，鮮美肉汁被鎖在裡頭嘴中四散真不錯，唐揚完全不沾醬就好吃耶！ 豬肉味增湯(小)35元，味增湯擅發淡淡黃豆香氣，完全不會過鹹，郭先生覺得有味增與蔬菜甜滿不錯，我覺得略淡些，裡面還有白蘿蔔、紅蘿蔔薄片、豬肉喔。 勝里豬排丼 145元，選用國產CAS豬肉、日本空運醬汁、台灣米結合成丼飯，這一碗145元丼飯完全不馬虎！還有綠葉點綴呢。 CAS豬排沾上麵粉、有雞蛋、粗麵包粉油炸，加上固定的SOP烹調所以出餐速度滿快，而且連洋蔥都煮的很剛好軟中帶脆，不像很多丼飯都把洋蔥煮太爛沒有口感。 這豬排應該有一公分吧！佛心來的豬排！ 丼飯半熟蛋煮到剛剛好，豬排滿軟嫩沒有難咬的筋   加上有點咬勁吃起來更有肉感，外層是粗包粉口感更明顯香酥脆一點都不油膩，醬汁量適中不會過多造成底部飯過鹹，說真的是我吃過豬排裡前三名的，但卻也是最便宜的。 ＊說它是蔗民美食一點也不為過，不但豬排厚實好吃很飽加上價格又親民，我和郭先生都舉手認同這豬排丼ＣＰ值滿高，離火車站很近位在補習街巷弄，步行五分鐘附近有收費停車場，為了豬排我們覺得很值得。   勝里日式豬排 電話：02-2356 9648 地址：台北市信陽街27號 營業時間：11:00-14:00  17:00-22:00 官網：http://www.katsusato.com/ 粉絲專頁：勝里日式豬排專賣店 檢視較大的地圖