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星期六這天有個重要的行程，那就是林口新開的文化夜市，雖說是林口但是其實正確地址是龜山鄉，但差一個馬路就算是新北市囉！桃園的人到這裡要經過一個偏僻的忠義路，所以說這裡是林口無誤根本就是林口，附近很不好停車，郭先生在林口工作十幾年所以很熟，我們遠遠就停在五分鐘路程車位，因為一定沒有位置，果真交通打結，尤其是機車都停在人行道上一旁就是馬路，真的滿小條不好走。 入口處不少人停下來按手機，過去一看原來是有活動，打卡就送小紅包一個，裡面有消費卷喔！ 舞台上更是在發送紅包，有的人一原地不動紅包不知拿了多少個。 郭先生也好奇跑去湊熱鬧，小紅包打開來有兩張10元消費卷，刺激消費感覺不錯！！ 還沒有拿到消費卷前看到中原夜市的烤鳥蛋，之前到中原夜市也會買印象不錯，買串邊走邊吃。 除了各式醬料還有各種粉類。 一串八顆20元平民小吃，小小的荷包蛋挺香的，我加的蒜泥醬不太ＯＫ，有點酸酸的…..別的醬應該比較好些吧。 這夜市本來就不大，玩的東西不多連套圈圈都好小一區，小孩想玩籃球機也找不到，這裡還是以吃為主，民以食為天嘛！ 麻油雞、牛排、魷魚、粉圓、骰子牛… 爆漿魷魚和骰子牛排不少人，沒有看到傳統夜市該有的蚵仔煎？！ 阿媽想吃一碗麵也沒有，看起來後半段有1/3沒有營業，除了空燙燙不時還會跳電，感覺趕鴨子上陣沒有準備好。 排韓式炸雞時看到隔壁爆爆蝦好像不錯，韓式炸雞看起來要等，改吃爆爆蝦一份五十元，話說…我才剛吃完蛋== 一顆十元有蛋有蝦，蝦子吃起來無感，但是這樣配起來挺不錯，香氣把烤鳥蛋更升級，口感也好吃。 這幾天龜山人社團出現的日式蜜糖千層鯛魚燒！也在排隊喔。 一份好像是五十元有多種口味，現點現做所以都要等。 平常吃的鯛魚燒是像紅豆餅或是蛋糕口感，但這是用千層派去組合，所以會多千層派的口感，派皮就是常見的酥皮濃湯上層。 排一下子已經有點快沒有耐心，下次再吃吧…. 閃人。 中壢日春也在這，感覺現在新的夜市都少了點特色。 最近八德興仁夜市也出現的蛇麼冰，原價一條100元特價買一送一，我想如果沒有買一送一的話略貴喔！可能要考慮。 買一送一的蛇麼冰是拐杖型，也很夠吃了！ 來根香草和巧克力吧！值得讚許的是買了幾樣東西來吃，就只有這攤最熱情有禮貌。 拐杖和上面掛的餅乾比起來很小，但是一個八歲小孩拿看起來不小，蛇麼冰？外層拐杖餅乾吃起來像是米果，滿鬆脆好吃，搭上常見口味的霜淇淋比想像中好吃，米果餅乾本身就有香味，我和小孩即使感冒還是一人嗑掉一支。 我在排蛇麼冰時郭先生跑去買泰式椒麻雞，一份也不算便宜要90元，現在夜市要便宜已經不多見囉，但這家椒麻雞的雞肉很嫩不澀，酸辣味夠重！      ＊開幕第一天感覺不是很ＯＫ，後半段有三分之一沒有開？有的攤販還在排商品？電壓也不夠跳電？比較值得探討的是消費卷沒有清楚說明，這天我和前面一個媽媽排隊時，我們拿出消費卷想要用，但店家說管委會沒有通知他們… 夜市整體沒有準備好就趕著營業，反而讓消費者觀感欠佳，近期幾年新型態夜市好景不長，最後還是老夜市能屹立不搖，我想過度的夜市加盟也是一大問題，少了當地特色到哪都吃的到，隨著話題結束後也就不景不長，略可惜。   文化公園夜市 電話：0936269779 地址：桃園縣龜山鄉龜山一路與文化二路交叉路口 檢視較大的地圖