Zi 字媒體

說真的平鎮區我不太熟而且常迷路呢！往楊梅的民族路三段上算是我唯一熟的，就在路上隱身了一家石頭火鍋店一律238元，這價格讓人挺滿意！除了有主餐、基本菜盤、飲料和副食，整個份量看起來挺像石二鍋，比石二鍋多個銅板但主餐份量比石二鍋還更澎湃。 老頂鍋物門面看似簡單不大，但走進裡面才發現屬於長型餐廳，裝潢也滿有質感。 這裡點的肉是冷凍庫拿出來現切，只見切片機刷刷刷不停！ 郭先生非常愛吃蔥花！所以它的醬料盤永遠都是蔥花推的像座小山，而我的都是蘿蔔泥、辣椒加上一點蔥花和醬油醋，可以不要沙茶醬就不沾～ 一鍋230元有五種湯頭可以選，共鍋費需加收30元不能折抵噢！在外面很少吃到共鍋費可以折抵，但是可以折抵肯定是加分。 看到這基本菜盤都忍不住笑了出來，平常吃菜盤黃瓜都是切薄片這的是厚片！芋頭和南瓜也都很大塊煮湯更有味道，湯頭少了蔬果熬煮就是不夠甜。 我之前嚐過麻辣鍋吃喝起來有點四川牛肉麵的香氣，一喝覺得相當夠味香辣帶勁，晚上肚子就開始大作怪噴噴噴了，郭先生點了大漠蒙古鍋湯頭味道保守。 主餐嚴選雞肉不是雞肉片是雞肉條，雞肉片涮起來特別嫩但就是少了那股咬勁，雞肉條較難入味但吃起來比較有肉感。 主餐魷魚蛤蠣看起來滿澎湃，連魷魚量也不少。 魷魚經過高溫卷起來像是餅乾條！咬起來脆感十足，魷魚切紋更能留住沾醬。 擔心不夠吃我們又加點了幾樣單點，甜不辣和水晶餃我是一定要點的，這的水晶餃不是大包裝一袋批發那種，西北水晶餃獨立單顆包裝衛生許多。 活的蛤蠣煮出來湯汁留到湯頭裡鮮美升級！ 這草蝦一盤80元有六隻，以這價格來講個頭都不算小，重點吃起來滿新鮮好吃。 超厚的蔬菜煮出來的湯頭特別甘醇好喝！   老頂鍋物 電話：(03)493-4227 地址：桃園市平鎮區民族路三段279號(近新屋交流道下)  營業時間：週一至週日 11:00~21:00 公休：每週二 檢視較大的地圖