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來到彰化必買的伴手禮有什麼？ 除了蛋黃酥、桂圓蛋糕、古早味蛋糕還有傳統麻糬，總之出門很能空手回家，艾瑪曾經介紹當地三大麻糬之一玉瓏坊，純樸古早味加上銅板價讓人印象深刻，這次要來介紹另一家相似度極高的【玉華珍麻糬】，一樣超殺的最便宜一盒才36元？有花生、芝麻和紅豆口味，全素麻糬素食者也能食用。 文章目錄 玉華珍 民生分店 麻糬盒裝 MENU 麻糬保存方式.期限 12入綜合盒裝 72元 彰化吃喝玩樂 玉華珍麻糬（民生店） 玉華珍 民生分店 彰化知名的伴手禮之一玉華珍，創立於民國56年！至今超過50年歷史，已經從第一代交棒到第二代手中，同樣遵循古法製作加上現包，無法像機械式量產，所以每天麻糬數量有限，建議提前電話預約，請店家幫忙留，才不會撲空白跑一趟。 玉華珍總店在彰化市辭修路上 ，終於在2019年開了民生路分店，對於顧客來說又更方便了。 想知道更多吃喝玩樂快來追蹤艾瑪 艾瑪網址https://almablog.com.tw/  歡迎來信alma710209@gmail.com 麻糬都是現點現做，在等麻糬中可以看到現包過程，大片麻糬皮放在豆粉上預防沾黏，三種餡料盆就在旁邊。 麻糬盒裝 MENU 麻糬有三種傳統口味：紅豆、芝麻、花生，首次來買當然是點綜合！ 6入麻糬是塑膠盒裝，綜合/紅豆36元、花生/芝麻39元 12入麻糬是塑膠盒裝，綜合/紅豆72元、花生/芝麻78元 20入麻糬是塑膠盒裝，綜合/紅豆120元、花生/芝麻130元 30入麻糬是塑膠盒裝，綜合/紅豆180元、花生/芝麻195元 玉華珍和玉瓏坊一樣都是用大紅色紙盒，特別有喜氣的感覺，果然和北部麻糬包裝完全不同，這種傳統包裝也只有純樸彰化看得到。 麻糬保存方式.期限 麻糬成份：糯米、紅豆、花生、芝麻、糖、水、豆粉 麻糬沒有防腐劑，最好是當天食用完，沒有吃完需放冰箱冷凍保存，冷凍保存最多七天，取出放室溫自然退冰即可食用。 12入綜合盒裝 72元 綜合和紅豆平均一顆6元，芝麻、花生一顆6.5元這漲幅好小！南部老闆果然好佛心。 ▲ 芝麻麻糬 輕輕一拉就能感受到麻糬皮的薄度，師傅包麻糬的功力無人能敵，皮都快薄到透光啦！芝麻餡飽滿一點都不吝嗇，吃這麻糬的秘訣就是一口塞入，只咬一半芝麻會掉滿地，芝麻粉沙沙細緻口感，加上糖份少，很適合家中長輩食用。 ▲ 花生麻糬 看剖面就能看出花生餡稍蓬鬆，花生粉一咬開就散開來，花生帶有濕潤顆粒感甜而不膩，這顆麻糬底皮稍厚了一點，但口感一樣Ｑ彈美味，簡單樸實的風味。 ▲ 紅豆麻糬 和前面比起來紅豆餡緊實集中，綿密單純的紅豆甜味，果然夠古早味！ ＊對小孩、螞蟻人來說玉華珍甜度保守，麻糬外層豆粉微生豆味，反倒另一種傳統麻糬沾花生粉比較討孩子喜歡，玉華珍麻糬當天沒有食用完，可以放冷凍七天時間，自然退冰就能吃，簡單古早味加上銅板價，買起來一點都不傷荷包。   彰化吃喝玩樂 【彰化 阿進帶你採蚵趣】潮間帶搭海牛車體驗：採蚵、挖蛤蠣。烤蚵秋刀魚超好吃 【彰化 陽光麵線】超霸氣「豪華痛風麵線」滿出來啦!彈牙小卷、大顆爆漿鮮蚵 【彰化 玉瓏坊名產麻糬】民間秒殺傳統點心。當日製作限量的麻糬一顆只要6元 【彰化 台生蚵仔煎】王功必嚐鮮蚵料理。蚵仔煎量多好吃、香酥蚵仔酥必點！ 【彰化 貝林古堡葡式蛋塔】白色建築物的秒殺蛋塔。堅持256層超酥脆不油膩!   艾瑪IG帳號:alma_8082 艾瑪臉書：https://www.facebook.com/alma0209/   玉華珍麻糬（民生店） 聯絡電話：04-7267806 地址：彰化市民生路223號 營業時間：9:30~18:00 公休：星期一