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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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GA瀏覽人氣:272 加入粉絲團 想吃披薩又不想花好多錢,或是跟我一樣懶得揉麵糰做餅皮,利用容易取得的吐司代替餅皮,算是最容易操作的懶人做法,不但方便也好吃,可以正餐食用也能搭配當下午茶點心。 選用食材並不一定得按照我的方式,只要喜歡又易熟的都可以,如果沒有大烤箱,小烤箱也能使用,但是溫度比較高必須注意火侯控制,先開5分鐘待開關跳起,等待5分鐘後再次設定時間約3-5分鐘。   蝦仁我喜歡買帶殼鮮蝦自己剝,今天不知道怎麼回事跑遍幾個小菜市場居然找不到,只好買剝殼蝦仁回家使用,不過我還是建議買帶殼鮮蝦較好。 材料: 吐司兩片、鮮奶100cc、雞蛋半個、鳳梨罐少許、火腿片一片、洋蔥1/5個、蝦仁4隻、番茄醬少許、黑胡椒粒少許、起士條適量 做法: 蝦仁抓鹽巴洗淨 鳳梨片切絲 火腿片切絲 洋蔥切絲   除了蝦仁所有食材切絲 鮮奶混合雞蛋打勻 吐司一面沾裹雞蛋鮮奶 用抹刀在沾濕的吐司上,抹上少許番茄醬 依序鋪上洋蔥絲、火腿絲、鳳梨絲、擺上2隻蝦仁、灑黑胡椒粒、起士條   鋪上材料最後灑上起士條 烤箱上火200度預熱5 分鐘。吐司披薩置入烤箱中央,用上火烤約15分鐘。 將食材烤熟起士微焦即可,喜愛更焦香可烤約18分鐘。 直接食用或是斜切成三角形擺盤. Post Views: 1,106

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