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GA瀏覽人氣：13,068 加入粉絲團 Amanda食譜懶人包-竹筍-芋頭料理 ，這一篇依照食材做分類，夏天是竹筍盛產期，這時的竹筍最好吃，而且台灣的筍子品種也特別多。 依照個人喜愛做選擇，綠竹筍是纖維最細緻的筍子，價格也最高。 不過除了做沙拉筍之外，熬湯滷肉我不會買綠竹，我還是偏愛有些纖維口感的竹筍。 ▶amanda的網站-FB 、Line、影音 ▶商業合作、邀稿、教學請來信 amanda751024 @gmail.com Amanda食譜懶人包-竹筍-芋頭料理 （以下點食譜名稱皆能導入文章）本文不定時更新增加   剝皮辣椒竹筍雞湯鍋  剝皮辣椒竹筍雞  竹筍菌菇雞湯  蔭冬瓜竹筍雞湯  竹筍香菇雞湯  香菇竹筍雞粥-免熬高湯-濃稠清甜 醬鳳梨竹筍燒肉 竹筍排骨湯  養生菌菇竹筍湯  鮮竹筍滷肉  竹筍辣味肉燥  箭筍炒肉絲  筍絲滷肉  豆瓣炒鮮筍 桂竹筍燉排骨-4-5月季節限定食材 辣豆瓣炒桂竹筍   醬滷筍子豆腐  涼拌沙拉筍  竹筍炒肉絲  鳳梨竹筍炒肉絲  油燜酸筍 竹筍海鮮粥  竹筍粥  竹筍雞球粥  竹筍鮮蝦粥   台灣的檳榔心芋頭是被公認最好吃，口感鬆又Ｑ。 芋頭可做甜食也可做鹹食，不過我家老公不愛甜食，因此並不常做甜芋頭。 檳榔心芋頭產地並不是只有台中大甲，還有苗栗公館、屏東高樹 芋頭產期：11月，12月，1月，2月，3月，4月 煲一鍋好湯-芋香干貝雞湯 芋香濃湯 排骨酥芋頭湯  芋頭肉丸子  香芋蒸肉燥  芋泥酥炸肉丸  芋頭滷肉  鳳梨醬燜煮芋頭莖（藕懷） 開陽燜香芋  芋頭粥  椒鹽芋頭酥條  拔絲芋頭  酥炸芋丸  炸芋頭餅  香芋捲  『年菜』芋頭燉煮燴海鮮  年菜-芋頭扣燒肉  芋粿巧～懶人造型芋粿圓   繼續閱讀： Amanda食譜懶人包-麵食 Amanda食譜懶人包-粥品 Amanda食譜懶人包-水餃 Amanda食譜懶人包-炒飯 Amanda食譜懶人包-燴飯 Amanda食譜懶人包-三杯料理 Amanda食譜懶人包-鮮魚料理 Amanda食譜懶人包-醃漬、菜乾 Amanda食譜懶人包-涼飲、冰品 Amanda食譜懶人包-肉燥 | 肉醬料理 Amanda食譜懶人包-雞、鴨、魚湯、藥膳(鍋) Amanda食譜懶人包-鑄鐵鍋、陶鍋料理 辣味茄汁雞肉丸-手做丸子 五分鐘上菜-沙茶中卷-海鮮快炒 一鍋煮好方便懶人餐-辣煮香雞蔬菜 櫻花蝦南瓜炊飯-快速美味電鍋料理 無水料理 -洋蔥炒蛋這麼做更香甜 十分鐘上菜-蔥燒豬肝-豬肝去腥-影音教學 蒜薹炒臘肉-逼出臘肉油脂肉質不乾硬秘訣 煎魚技巧-鑄鐵鍋少油輕鬆煎不黏鍋-去腥方式 自製超簡單香噴噴五花燒肉-烤肉、便當 美式炒蛋-滑嫩爽口不油膩-美味秘訣好簡單 食尚玩家推薦-板橋猛嘎海鮮燒物-燒烤-艾叻沙火鍋-新鮮平價高ＣＰ值 作者Amanda是台灣食譜作家，熱愛料理也喜愛美食旅遊更多關於Amanda ▶amanda的網站-FB 、Line、影音 ▶邀稿請來信 amanda751024 @gmail.com ▶食譜著作： 糖尿病飲食與治療 高血壓症的飲食與治療 電鍋料理王：廚房大小菜，電鍋就能做 30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理 30分鐘動手做健康醬 30分鐘動手做醃漬料理   Post Views: 4,125