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2017-07-25T20:27:27+00:00
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GA瀏覽人氣:607 加入粉絲團 食尚玩家推薦-桃園龍潭-三坑老街-阿秋姨牛汶水 ,三坑老街位於桃園龍潭的客家聚落,三坑老街也因村中有三條水渠而得名。 清朝時因此處的水運便利而成為貨物的轉運站,主宰著龍潭、楊梅等地的經濟命脈,而開始聚集人口步入繁華的時期,雖然當年的繁榮盛景已不復見,但依舊可以在街道兩旁尋找歷史的痕跡。難得有老街看起來與眾不同,從這看根本就是住宅區。 ▶amanda的網站-FB 、Line、影音 ▶商業合作、邀稿、教學請來信 amanda751024 @gmail.com 入口指標分界,左邊可前往老街,永福宮是廟宇這看得出來,黑白洗是甚麼?清錢地應該就是老宅。   右邊是往其他地方不過這不是我們的目標,直接無視(笑)。 老街週邊有自行車道提供喜愛騎車的朋友使用,還有老街禁菸喔,癮君子朋友請記得。 原來這就是黑白洗啊,也就是以前的洗衣場,還有洗衣石板,正常來說都只有小溪流,這裡還有給水器。 小時候我也曾經帶著玩水心態跟妹妹拿著衣服去小溪流洗,不過那裡可沒有石板可以搓衣服。 這給水器抽取的是地下水因此很冰涼。 老街通常週邊必定有廟宇,或許是因為信仰中心週邊有很多商人做買賣因而成為鬧市。 這裡有間永福宮信奉的是客家人信奉的神明三山國王,我雖不是客家人但是家鄉週邊有許多客家村,因此飲食及生活習性都與客家有些類似,所以娘家也是信奉三山國王。 平日老街沒有人潮,店家也都沒開,,左邊這家阿香菜包是唯一開店營業,我想應該也做批發吧不然怎麼生存。 餐館看來也是假日才營業 這家就是食尚玩家曾經報導的阿秋姨牛汶水,甚麼是牛汶水?請看以下說明。門上貼著週六、日才營業喔。   車子開到廟口演尖的朋友突然發現左側有花海,一行人撐著傘開心拍拍拍,沒人潮至少還有美美的花海。 還開心後頭有間老宅做背景,回家查資料才發現原來它就是青錢第。不清楚是否還有人居住。 波斯菊沾滿雨水還是很漂亮,忘記拍枝枒上的水珠,我想應該很美。     知味花生糖 創始於1966年的龍潭花生軟糖品牌「知味」,是台灣最具代表的花生軟糖品牌,由於傳承第一代的創始工法,堅持挑選台灣在地新鮮飽滿的花生果仁。 以黃金比例麥芽糖拌和,完美鎖住花生的自然原味,並持續不斷研發新產品,真心做到「品嚐知味,知心有味」的品牌信念。 前往知味發現怎麼對向也有一家,該不會有山寨版吧,進去詢問才知道一邊是總店,另一邊是新開分店,而且分店外觀比較漂亮。 桃園縣第一屆十大伴手禮 知味花生軟糖 http://www.6788.com.tw/ 地址:桃園龍潭區中正路15號 訂購專線: 03-5875989 就是這一盒知味花生軟糖榮獲第一屆伴手禮,據說每到過年購買人潮總是大排長龍。 喜歡花生糖還有其他多種選擇,不過為了方便顧客採買,這裡也有其它品項伴手禮。 花生是脆的但是黏著的糖漿是軟Q口感,不黏牙,不甜膩,口味也分有原味、茶香、椰子、香菜、芝麻、海苔、巧克力。   這大花生也太可愛了,其實裡面一樣是花生糖,只是尺寸小一些大約有十片。   喜歡吃又不想那麼多包裝,大包裝經濟區很實惠。   買過花生糖我們前往中壢拜訪另一家伴手禮,這家一樣是第一屆得獎者。 素寶齋位處中壢區十多年前首創肚臍餅,特殊的造型包裹各種不同的甜餡,是一種傳統甜餅。   桃園縣第一屆十大伴手禮 素寶齋–中壢名產肚臍餅 地址: 中壢區中美路一段3號(監理站對面) 網站: http://www.2799.com.tw 訂購專線: 03-4251990 從販售的產品中發現原本應該是漢餅舖。 甚麼是肚臍餅?你應該跟我有同樣想不透吧。 友人說就像老婆餅,不過還是得看過才知道。 謎題揭曉,果然樣子跟肚臍滿像,不曉得是為了與其他商家做區別,還是有哪些點故才做這造型呢? 餅皮讓我感覺就是漢餅。 品嚐了芋頭及紅豆兩款口味,餅皮類似老婆餅,不像鳳梨酥皮那樣油又酥又油膩,認真來說是偏乾,但是搭配內餡吃剛好中和。 芋泥綿密,紅豆沙還夾雜著紅豆顆粒,不甜不膩,兩相比較我偏愛紅豆餡。     金車有許多家觀光工廠都是免費參觀也不需要預約,不過這裡是製造廠區必須預約。 伯朗先生是金車咖啡代表,看到他就會想道博朗咖啡。 金車咖啡文教館 成立於民國68年,是伯朗咖啡主要生產工廠。 綠化規劃相當完善,像一座大型的公園。與大家對工廠的印象完全不同。甚至有些結婚拍婚紗照的新人會來此取景。 目前開放國小以上之學校團體參觀,可在廠區規劃的伯朗咖啡參觀走廊,了解有名的伯朗咖啡是如何製造出來的、咖啡豆子是從那些國家進口的、咖啡口味是如何調整的、咖啡渣可以用來做有機肥料及培養土。是一個相當適合學校戶外教學的場所。 電話:03-4651121#257 傳真:03-4565991 地址:桃園市中壢區榮民南路412號 開放時間:週一至週五上午09:30-12:00、下午1:30-5:00(例假日與國定假日休館) 參觀費用:免費。 申請方式:一周前先以電話洽詢後預約,再行公文申請。(請勿自行進入廠區) 這裡有三個廠區,我們並非專科所以算是觀光客走馬看行程。   波爾多先生~~突然發現金車怎這麼多先生代表,沒有女士或小姐? 在外頭就看到果糖還以為這裡不會有沙糖,這一堆當然就是台糖沙糖囉。 果糖是搭配汽水飲料的,咖啡只能加入砂糖不適合用果糖。   這裡通夥通明表示正在製造飲料。   飲料在這裡裝填包裝,全都自動化。   裝瓶後再自動包好六瓶小包裝,再拼成大包裝坐樓梯送走,看起還滿有趣。   廠區也有機器吹瓶,平常喝的雪壁就是這裡代工,下次可以看看外包裝。 這台機器很有趣我看了好一會,他會從右側把全部玻璃吸起,再送到左邊,等玻璃瓶被底下機器送走再重複同樣動作。 這瓶是外銷的博朗咖啡,我還沒打開,不曉得味道是否相同。不過聽說有些國家喜歡超甜咖啡,忘記問這瓶是否超甜。   作者Amanda是台灣食譜作家,熱愛料理也喜愛美食旅遊更多關於Amanda ▶amanda的網站-FB 、Line、影音 ▶邀稿請來信 amanda751024 @gmail.com ▶食譜著作: 糖尿病飲食與治療 高血壓症的飲食與治療 電鍋料理王:廚房大小菜,電鍋就能做 30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理 30分鐘動手做健康醬 30分鐘動手做醃漬料理 Post Views: 1,010

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