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GA瀏覽人氣：12,636 加入粉絲團 Amanda食譜懶人包-泡菜、酸辣料理 ，冬天是山東大白菜盛產期，愛吃又愛做的我都會選擇這段時間做一兩次韓式泡菜。我特別喜愛剛發酵的鮮泡菜，微酸口感也特別爽脆，而發酵超過十天的泡菜比較酸了，我會選擇拿來做料理，可能自己愛吃酸辣關係，感覺這泡菜根本是百搭加甚麼都好吃又開胃。 就連端午粽子我也拿來搭配泡菜，一大盤很快就被我給秒殺清空，除了韓式泡菜之外我也做黃金泡菜，偶爾也做蘿蔔泡菜，其中又以台灣的高麗泡菜最簡單容易做。這些都可以拿來做料理，因此這一篇懶人包真是包山包海了。 ▶amanda的網站-FB 、Line、影音 ▶商業合作、邀稿、教學請來信 amanda751024 @gmail.com （以下點食譜名稱皆能導入文章） 韓式泡菜作法已經收錄在我第一本書　『30分鐘，動手做醃漬料理』  Amanda食譜懶人包-泡菜、酸辣料理 海鮮泡菜鍋  泡菜肉丸子   韓式泡菜煎餅  韓國泡菜拌冬粉  泡菜湯餃  泡菜香酥餅  莎莎醬 鳳梨莎莎醬 泡菜拌麵  泡菜冬粉冷湯  辣泡菜蘋果佐粽子 韓式辣泡菜拌爽脆小黃瓜  炒泡菜海鮮  泡菜燒肉捲  烤飯糰  泡菜炒牛肉  泡菜肉片湯麵  鮮蝦泡菜麵  黃金泡菜煎餅   石鍋拌飯- 韓式泡菜拌飯 韓式辣醬拌冬粉   泡菜煮豆腐  泡菜炒飯  泡菜炒黃豆芽  蘿蔔泡菜冬粉  泡菜芋粿湯  泡菜蘿蔔糕  泡菜芋粿湯  泡菜蘿蔔糕  泡菜水餃  泡菜炒年糕  泡菜煮海鮮豆腐  酸辣泡菜炒麵-爽口開胃又滿足 茄香酸辣皮蛋豆腐-盛夏不可缺少的開胃小菜 酸辣湯/酸辣麵-葷素皆可 蔬食酸辣湯–補充各種營養成分 清爽開胃-酸辣乾拌麵 香酥酸辣鱈魚 蘋果酸辣湯-葷、素食 開胃酸辣海帶絲 酸辣海鮮燴飯 酸白菜燜煮白肉-酸菜白肉  涼拌酸辣蔬果 菇菇酸辣拌炒 酸辣麥片粥 海鮮酸辣湯 酸辣海陸燴飯 泰式酸辣烤雞腿 酸辣透抽 酸辣生菜牛肉捲 蔬菜鮮菇酸辣湯   延伸閱讀 ︾ Amanda食譜懶人包-素食-蔬食 -超過百道素料理 Amanda食譜懶人包-白蘿蔔料理 Amanda食譜懶人包-甜點-三明治-鬆餅-帕尼尼 Amanda食譜懶人包-麵食-中西式香料 Amanda食譜懶人包-魚乾料理 Amanda食譜懶人包-醃漬、菜乾 Amanda食譜懶人包-沙拉、涼菜料理  Amanda食譜懶人包-泡菜料理  Amanda食譜懶人包-肉燥料理   Amanda食譜懶人包-水餃  Amanda食譜懶人包-燴飯  Amanda食譜懶人包-魚料理  Amanda食譜懶人包-蛋料理  Amanda食譜懶人包-蝦蟹料理  Amanda食譜懶人包-竹筍-芋頭料理  Amanda食譜懶人包-高麗菜料理  Amanda食譜懶人包-炒飯 Amanda食譜懶人包-煎餅  Amanda食譜懶人包-一鍋煮料理 Amanda食譜懶人包-鑄鐵鍋、陶鍋料理  Amanda食譜懶人包-豆腐料理 Amanda食譜懶人包-三杯-宮保料理 Amanda食譜懶人包-湯-藥膳-火鍋 Amanda食譜懶人包-年菜輕鬆做-年菜改造 Amanda食譜懶人包-洋蔥料理 Amanda食譜懶人包-咖哩系列懶人包 Amanda食譜懶人包-防颱料理美味又營養 Amanda食譜懶人包-低醣、瘦身料理 Amanda食譜懶人包-燒滷系列 Amanda食譜懶人包-小黃瓜料理 Amanda食譜懶人包-十分鐘上菜 Amanda食譜懶人包-熱飲-涼飲-冰品 Amanda食譜懶人包-肉丸-蔬菜丸-火鍋丸 Amanda食譜懶人包-絞肉料理 -數量最龐大懶人包 作者Amanda是台灣食譜作家，熱愛料理也喜愛美食旅遊更多關於Amanda ▶amanda的網站-FB 、Line、影音 ▶邀稿請來信 amanda751024 @gmail.com ▶食譜著作： 糖尿病飲食與治療 高血壓症的飲食與治療 電鍋料理王：廚房大小菜，電鍋就能做 30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理 30分鐘動手做健康醬 30分鐘動手做醃漬料理 Post Views: 3,928