Zi 字媒體
2017-07-25T20:27:27+00:00
GA瀏覽人氣:70,394
加入粉絲團
Amanda食譜懶人包-高麗菜料理 ,菜價忽高忽低,產季因素,夏日的高麗菜貴得嚇人,一顆總要破百,而冬天的高麗菜時常一顆才10圓。
有時還便宜到農夫不想採收,開放給大家採,要不就得讓它自生自滅作推肥。
有一次也是菜價很便宜我採夠一整箱高麗菜,這麼多我自然有辦法消耗掉。
amanda的網站群-FB 、Line、影音
商業合作請來信 amanda751024 @gmail.com
除了大家都知道包水餃外,我還醃漬大量酸高麗菜,以及少量台式泡菜。
高麗菜性質溫和任何體質都適合食用,我本來就愛吃總會趁這時候多吃一些。
(以下點食譜名稱皆能導入文章)
文末還有其他分類懶人包
近日菜價又非常便宜,如果你跟我一樣愛吃高麗菜,或者單純只是想幫助農民,買了大量高麗菜不知道怎麼消耗嗎?
我為大家整理出一篇各種高麗菜作法。
Amanda食譜懶人包-高麗菜料理
台式高麗泡菜(臭豆腐專用)
除了作泡菜、包水餃,還能醃漬酸高麗菜還有高麗菜飯,炒麵,炒米粉都能加上大量高麗菜,燉湯更是美味
素食者可拿大量高麗菜熬高湯,當然這時節高麗菜清脆又甜,拿來快炒就很好吃。
手工曬高麗菜乾
高麗菜丸子-簡單食材新鮮好滋味
醃漬酸高麗菜
動手做健康火鍋丸子-高麗菜雞肉丸子
清香爽脆-發酵高麗菜
高麗菜沙茶燴炒
辣拌高麗菜乾
高麗菜乾水餃
臘肉炒高麗菜蒜苗
醬炒高麗菜嬰
高麗菜飯(改良版)
麻油雞高麗菜飯
高麗菜味噌煎餅
高麗菜肉燥飯
高麗菜水餃
綜合口味水餃
蠔油燜高麗菜
醋溜高麗菜
XO醬炒高麗菜
酸高麗菜
醋溜蔬菜燴黃金餃
酸香辣炒麵
肉絲炒麵
鲜蝦炒麵
香菇蔬菜包子-好吃又不脹氣
以下為高麗菜燉湯
高麗菜乾排骨湯
菜乾燉鮮魚湯
鮭魚蔬菜味噌小火鍋
豬油渣燉高麗菜 想念的家鄉味
味噌海鮮鍋-超鮮美海鮮湯這樣煮
麻油雞湯及麻油雞豐富版
海鮮蔬菜湯鍋-簡單煮也有鮮甜好滋滋味
以下為高麗菜乾料理
菜乾蒸肉
菜乾肉燥
菜乾滷小排
菜乾燉鮮魚湯
高麗菜乾排骨湯
高麗菜乾水餃
辣拌高麗菜乾
延伸閱讀
︾
Amanda食譜懶人包-絞肉料理-數量最龐大懶人包
Amanda食譜懶人包-白蘿蔔料理
Amanda食譜懶人包-沙拉、涼菜料理
Amanda食譜懶人包-素食-蔬食 -超過百道素料理
Amanda食譜懶人包-甜點-三明治-鬆餅-帕尼尼
Amanda食譜懶人包-麵食-中西式香料
Amanda食譜懶人包-魚乾料理
Amanda食譜懶人包-醃漬、菜乾
Amanda食譜懶人包-泡菜、酸辣料理
Amanda食譜懶人包-肉燥料理
Amanda食譜懶人包-水餃
Amanda食譜懶人包-燴飯
Amanda食譜懶人包-魚料理
Amanda食譜懶人包-蛋料理
Amanda食譜懶人包-蝦蟹料理
Amanda食譜懶人包-竹筍-芋頭料理
Amanda食譜懶人包-炒飯
Amanda食譜懶人包-煎餅
Amanda食譜懶人包-鑄鐵鍋、陶鍋料理
Amanda食譜懶人包-豆腐料理
Amanda食譜懶人包-三杯-宮保料理
Amanda食譜懶人包-湯-藥膳-火鍋
Amanda食譜懶人包-年菜輕鬆做-年菜改造
Amanda食譜懶人包-洋蔥料理
作者Amanda是台灣食譜作家,熱愛料理也喜愛美食旅遊更多關於Amanda
▶amanda的網站-FB 、Line、影音
▶邀稿請來信 amanda751024 @gmail.com
▶食譜著作:
糖尿病飲食與治療
高血壓症的飲食與治療
電鍋料理王:廚房大小菜,電鍋就能做
30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理
30分鐘動手做健康醬
30分鐘動手做醃漬料理
原始發文時間2013/3/6日
Post Views:
12,837
寫了
5860316篇文章,獲得
23313次喜歡