Zi 字媒體

一週只營業四天的烘培坊隱藏在社區住宅區內，能夠透過現場購買及臉書預定，有每日出爐及限定品項，這是我第一次預訂麵包😂，平常都是到店裡選購，因應肺炎因此禁止內用只能外帶。 因為有很多綠樹晚上更加難尋找店家，還好燈光夠亮😊。 超好拍的庭院區域😍。 晚上不好拍照，因此沒有與背景拍照🤣。 看到店名就想到，「小皮球，香蕉油，滿地開花二十一。256，貳伍柒，28、29、31。」 老闆希望烘焙遊樂場裡面，找回兒時的快樂，就如同這首琅琅上口的童謠一般。 每週五上午十點公布當週可開放預訂品項，並開放表單填寫預訂（每日15組預訂），預約品項及數量有限制，請參考臉書上的預約表單。預訂以外，每天都還會準備一定的數量，以及預訂單上沒有的品項給現場購買的客人，歡迎大家到現場來選購～ 店內好拍照的角落，還有店家的小皮球耶🥰。 庭院好拍的地方，晚上拍起來有朦朧美😍。 為了這兩個可愛💛的小圓法國麵包特地上網預定。 鹽奶油捲 NT$35(左上) 奶油捲內餡放置一塊奶油，外皮刷上一層奶油，撒上海鹽，既有鹹味又有奶油香氣撲鼻而來，很刷嘴🥰。 圓圓的法國麵包，顛覆對法國麵包的認知都呈現長條狀，裡面夾著芋泥、紅豆、鹽之花奶油，既有創意又美味。 看起來好好吃🤤。 芋泥奶油法國 NT$55 加熱後法國麵包皮脆有嚼勁，奶油搭配軟綿的芋泥，吃到第二口的時候讓我驚艷不已，因為裡面藏有鹹蛋黃，吃起來鹹甜鹹甜的，甜度被奶油及鹹蛋黃中和了，也是兩款當中最喜歡也推薦給你們必點的品項之一。 紅豆奶油法國 NT$50 紅豆泥還保有一些顆粒，吃起來綿密甜度稍微甜一點，順帶一提這款鹽之花奶油，奶油不膩口又帶有鹹味，最後還會在口中化開，這滋味讓我念念不忘😉。 小藍莓乳酪 NT$45 外皮有嚼勁內餡包有乳酪，乳酪味道我很喜歡， 小藍莓沒有注意的話會以為在吃蔓越莓乳酪🤣。 最後說明一下都會附上賞味秘訣，因為沒有烤箱， 運用電烤爐將麵包烤熱後食用，也是不錯的選擇🥰。 總結：小皮球是一間店名有趣又很舒服的空間，可惜現在無法內用，之後有機會再回訪嘗試內用。以上四款麵包排名， 芋泥奶油法國麵包＞鹽奶油捲 ＞紅豆奶油法國麵包 ＞小藍莓乳酪，推薦給你們希望會喜歡。 小皮球（256。貳伍柒）相關資訊 FB 營業時間：15:30~19:00(六、日、一、二) 地址：台中市西區華美街348巷7號 電話：04-2321-2016