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小編路過看的這間蔬食餐廳，看起來滿特別的，決定前來品嚐看看，果真跟一般的蔬食餐廳更美味😍~ VegFarm致力於尋找健康且多元的食材，透過不同的料理方式提供蔬食者更多的選擇，讓非蔬食者體驗沒有肉也不必放棄美食開始更環保、永續的無肉飲食吧！無蛋、無奶、無重組加工素料。 店門口 用餐區 黑板上的圖案都是畫出來的，真的很厲害呢~ 可以購買食材的區域 可以購買食材的區域 今日甜點、今日湯都寫在黑板上 運用簡單的布營造出不同的風格，這個角落是小編最喜歡的。 自助區 三種不同口味的水，小編最喜愛鳳梨柳橙水，喝起來偏甜，大黃瓜檸檬水喝起來酸酸鹹鹹的，紅蘿蔔葡萄柚有淡淡的紅蘿蔔味道和葡萄柚的香氣。 最上面透明罐是黑胡椒，中間的白色罐子裡面是黑糖，最下面的是辣椒粉。 菜單 菜單 店家好貼心，桌上有放著餐點的拍立得可以參考😁。 菜單 餐點的拍立得 菜單 官網菜單(還有英文版本) B套餐的今日湯~松露野菇濃湯($+70)濃湯很濃稠，將野菇打碎做出來的濃湯，喝進去有濃濃的野菇香味，還帶有淡淡的松露味，是一款很美味的濃湯。 B套餐的OREO巧克力巧克力冰沙很濃郁，甜度大約5分，喝起來就是OREO冰沙。 干貝照燒碗-薑黃飯(五辛)  NT$260薑黃飯吃起來很像咖哩飯，搭配最愛的藜麥吃起來很有飽足感，香菇、甜椒、玉米筍都是運用最簡單的烹調方式讓食材的原味完全的展現出來，中間海苔旁的食物吃起來很像香腸，一點都不像是素食，也沒有一般素食有的一種素味。五辛：據說是因為這五種氣味較重的植物在佛教相關典籍中被稱為「五葷」，認為吃了身體會產生刺激，進而影響修行，但是選擇吃「植物五辛素」的人就可以吃蔥、蒜、韭、蕎和興渠這五類食物囉！ 另外說明，菜餚裡常見的薑和辣椒並不屬於五辛，因此在「純素」的素食料理中也可以見到。(取自https://blog.icook.tw/posts/119647) BBQ烤肉堡(五辛) NT$280  感覺在吃烤肉而不是素食，漢堡吃起來不輸外面速食店的漢堡，吃起來脆口並且多汁，薯條外表酥脆馬鈴薯吃起來綿密可口，讓小編喜愛不已。 提拉米蘇 NT$100提拉米蘇吃起來多了巧克力蛋糕的鬆軟，最上層是可可粉，第二層是蛋黃與起司的組合，再添加一層巧克力蛋糕，巧克力蛋糕增添了提拉米蘇的層次。 Vegfarm無國界蔬食餐廳 營業時間：11:30~21:00(週四公休) 地址：台中市南屯區大墩路469號 電話：04-2320-3035 臉書：Vegfarm