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看過一訪的文章的你們一定對這間不陌生就是彩碗，想要看 之前對環境的介紹可以去看彩碗，color your diet，為你自己的食物上色，讓吃飯變成一件有趣的的事。彩碗的特色在於從主食到點綴都能夠自己選擇，會再回訪的店家。 基底89元+蛋白質的價格，與之前固定價格的 模式不太一樣。 消費滿149元可獲得點數1點，集滿十點可以任選一份彩碗，而且是使用LINE集點。 醬汁選擇增加成10種，新增泰式醬汁、川味椒麻醬。 當天香菇雞湯售完😭😭，最後選擇番茄蔬菜湯。 新增一兩桌小圓桌 新增LIKE STYLE POKE BOWL poke bowl是夏威夷一種料理生魚的方法，傳統的作法為將鮪魚生魚切塊，然後用醬汁醃製後蓋於米飯上。 蛋白質、蕎麥麵有多種選擇，上次吃鮭魚、蝦仁，這次換換口味。 蝦子與之前有所不同，下次也想試試看。 配料顏色超繽紛的，鮭魚卵顏色超美😍。 今日生菜是大陸妹，可惜只有一種選擇。 牆壁上的smile希望吃完餐點如同上面的笑臉一樣☺。 番茄湯 NT$39湯呈現番茄的顏色，加入許多高麗菜和番茄，一入口高麗菜的甜味及番茄的酸甜，湯喝起來清爽無負擔。 食物的配色也會影響到食慾，能夠自己選擇是最好的😉。 鳳梨百香氣泡飲 NT$45剛開始入口偏甜，等到冰塊融化後酸酸甜甜的，還喝的到鳳梨果肉，清爽的飲品，喜愛酸甜的你們可以試試。 干貝、鮭魚卵、南瓜泥、木耳、紫色高麗菜、生菜、胚芽米、南瓜泥、甜椒、杏鮑菇、蔥酥、墨西哥辣椒 NT$70(干貝)+89+25(鮭魚卵) 川味麻麻又辣辣，辣度約微辣，淋在沙拉及胚芽米上，麻麻又辣辣的醬汁不會搶走食材本身的味道，也能吃到食材的原味，每一道食材都很新鮮。墨西哥辣椒偏酸的口感後面釋放尾韻辣味，辣度約中辣，一整個辣到我🤣。 肉質細嫩鮮美的干貝與口感啵啵的鮭魚卵美味又鮮甜🥰。 孜然豬、金鮮蛋、杏鮑菇、甜椒、花椰菜、黃豆芽、蕎麥麵、餛飩皮、海苔絲、橘子醋醬、藜麥白米、芋頭泥NT$40+20+89蕎麥麵沒有過重的蕎麥味，軟硬度剛好的麵淋上醬汁濕潤又不乾，蛋Q彈又沒有腥味，最後推薦你我最愛的孜然豬，入口撲鼻而來的孜然，屬於不會死鹹的，入口咀嚼後豬肉的油會被釋放出來，豬五花與孜然香料的組合相輔相成，咀嚼後有滿口肉香 辣味跟胡椒的尾韻出來，絕對是必點的孜然豬😘。 藜麥的功效與作用包括促進減肥、抗炎、支持心血管健康、改善皮膚狀況、控制糖尿病、治療貧血和支持消化健康。其他好處包括改善新陳代謝，修復受損的組織和細胞，支持健康的頭髮，起到保濕的作用。(取自維基百科) 總結：這其實是我不知道第幾訪了，這次剛好推出新菜單因此前來品嚐，食材升級了且增加孜然豬、骰子雞、魷魚、藥膳干貝等等，新鮮度一樣很好，配色也很漂亮，既能吃飽又美味。彩碗相關資訊FB  IG營業時間：11:00~20:00(公休日粉絲團會公布)電話：04-2321-1251地址：台中市西區忠誠街99號1樓