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原忠孝路一澈更名為三杉日式創作料理搬家啦~搬到中美街與美村路一段164巷的交叉口，對面是松葉壽司，小編特地跑到中美街買飲料，無意中發現到這間店，決定就吃這間囉~ 日式攤車上有放著無臉男的存錢筒，據說可以將硬幣放在盤子上，他會張開嘴將零錢吃進去。無臉男大口吃存錢筒玩具 正在拍門口的照片，店員還很可愛的擺pose比YA，真的很親切呢~ 廚房區 店門口，運用木質紋路營造出日式風格。😍 櫃台~先畫菜單後拿去結帳。 用餐區~餐桌旁還有充滿復古的紅磚牆，融合了中式與日式的結合。 餐具區~ 9/6~9/10 營業時間內前50名排隊領取號碼牌，主餐5折優惠同時在領取"唐揚雞兌換券一張"沒拿到號碼牌的朋友也別難過，只要當天營業時間店內消費全面8折優待，趕快來搶好康~ 菜單~小編當天沒有搶到前五十名半價，至少有全面八折。 天蝦丼 NT$170當中有炸蝦、杏鮑菇、茄子、秋葵、南瓜、甜椒，炸物炸的金黃酥脆，搭配香甜Q彈的米飯，米飯大約有兩碗飯，這款餐點分量十足夠一位男士吃飽，女士就容易跟小編一樣吃不完，天蝦下次來還會想再點來品嚐，炸物一定要搭配蝦醬不然容易膩口。天蝦CP值很高，小編大推。 旁邊的蝦醬應該是柴魚醬油，搭配炸蝦清爽不膩口，讚❤️ 蟹老闆丼 NT$160小編覺得可惜的是看起來不夠豐富，有跟店家建議 可以多放一些食材。蟹肉炸的金黃酥脆，讓小編看了 口水直流，拍完照就馬上夾起蟹肉來品嚐，一口咬下 讓小編很驚艷果真跟看起來一樣酥脆，蟹肉很新鮮 沒有腥味，還炸到可以連殼一起吃呢~ 套餐附的甜點奶酪有濃濃的奶香味，讓小編吃完還想再吃😍 唐辛子揚雞 NT$90 唐揚雞看起來很美味，雞肉軟嫩可口，有點可惜的地方是外皮不是一般唐揚雞酥脆的外皮而外皮是比較厚實的，唐揚雞大約有七到八塊，給的份量很足夠，小編個人比較喜愛酥脆的外皮。 吃完之後店員會一一詢問對餐點滿不滿意，也會詢問原因， 也可以藉此機會給店家意見，希望可以讓顧客更加滿意。 三杉日式創作料理(原忠孝路一澈)相關資訊 地址：台中市西區中美街316號 電話：0976-226-966 營業時間：上午11:00~14:00 (不定時公休)         下午17:00~22:00 臉書：請按此