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 4/1號開幕的「一覺吐司」是台灣第一家與日本合作，引進技術及人員，提供最高級日式生吐司。與日本麵包職人的互動中，每種食材都展現出的生命力，結合了他們的知識、能、跟誠心，在品嚐每一口吐司時，都被深深地感動著。 源自日本的「一覺」，正是秉持這種「本真」和「純淨」的精神奧義。 很有造型的一面牆，很適合與吐司一起拍照😍。 運用許多木質的裝潢，讓整體創造出溫暖的氣氛。 踏進店內就聞到整間充滿著吐司香氣，可惜的是果醬已售完。 吐司無添加雞蛋、蜂蜜，過敏體質也能安心食用，但是有運用奶油，所以對奶類過敏的人要多留意。 店內 LOGO外觀就是由吐司外觀發想而來。 排隊發的號碼牌 包裝的風格簡單精緻與日本風格相像。 還沒將吐司拿出來就聞到撲鼻而來的香氣，香到想馬上將吐司撕開來吃掉，蛋是為了介紹給你們只好忍住，拍完照在慢慢享受。 左邊是 一斤$150右邊是 兩斤$250生吐司與台式吐司最大的不同是皮，皮薄不會有吐司邊偏硬的情況，無論是否烤過都很鬆軟，濕潤度也很好，不需要配飲品或水才能順利吞下😋。 推薦吃法是用手將吐司撥開，直接吃或塗果醬都很美味，冷冷的吃吐司香氣會縈繞在口腔當中，烤過外皮酥脆裡面鬆軟綿密還帶有奶香味🥰。 我覺得值得你現場排隊等待購買，看起來平凡的吐司中，竟然是如此的不平凡，想一吃再吃，價格來說不便宜但是偶爾吃是可以的😊。 一覺吐司相關資訊 FB IG 官網 地址：台中市南屯區大墩路673號 營業時間：11:00~18:30(週二公休) 電話：04-2320-2666