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─ 1970年 ─ 西餐在臺灣興起的年代 吃牛排、 既奢侈又時髦 吃牛排、 是一般民眾遙不可及的願望  ─ 1976年 ─ 孫東寶先生自己創業賣牛排 推出價格親民的餐點 讓台灣民眾都能品嚐美味又平價的牛排  現在，2017年 孫東寶牛排以全新的風貌與台灣的民眾再次見面 鐵盤上吱吱聲響、獨特的蘑菇醬及黑胡椒醬 是我們堅持國人最熟悉的滋味  孫東寶堅持只賣原肉，絕不重組，市面上有許多重組肉製成的牛排、雞排，因為成本比較低，但是使用原肉相對成本比較高，還能用親民的價格賣給消費者，CP真的很高。 每份排餐皆附爆漿奶油餐包一個及玉米濃湯/飲料   無限暢飲。身高110cm以上未點排餐者，每人加 收共餐費30元。 餐廳內部 餐廳內部主要以紅黑色為主 菜單~價位大約在100~280元，相對比其他牛排館來的平價，難怪平日中午坐無虛席。 主廚雞排 NT$150(蘑菇醬) 選用上等雞腿去骨，外皮金黃酥脆，肉質軟嫩多汁，搭配有嚼勁的麵條，再加上一顆蛋，整體吃起來不會太過油膩，還有濃湯及美味餐包，只要150元CP值真的很高。 連麵條都不馬虎，麵條製作影片 板腱牛排 NT$210 +80(豬排兩片)(綜合)6 盎司牛排油脂分佈均勻，肉質軟嫩多汁帶有嚼勁，豬排選用大里肌肉，吃起來有嚼勁不會乾柴。蘑菇醬(含有牛肉成分)，運用原肉製成的絞肉搭配許多蔬果，慢火下去燉煮。 黑胡椒醬，精選東南亞高品質黑胡椒粒拌炒，加入蒜頭、紅蔥頭等調味料，經長時間熬煮，適合喜愛辛辣口感的您。 老饕牛排 NT$190口感扎實有彈性，整體來說不錯吃。 雞塊 NT$30薄薄的外皮酥脆，肉有嚼勁，吃起來爽口不油膩。 免費濃湯，料多實在。 8/1~8/8老爸的雙倍幸福，點用雙拼排餐贈可口可樂系列飲料1瓶(限單人享用、內用) 孫東寶台式牛排教父相關資訊 地址：台中市西區向上路一段467號 電話：04-2475-7688 營業時間：11:00–21:00 官網：請按此