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MissX是我在玩PDA年代在PIL上認識的朋友。說是網友一點都不為過，因為我只有見過她一次面，那次還是我在台大辦網聚時見到的。十一月下旬，她知道我要辦美食聚會後，問我有沒有興趣吃法式烤布蕾，跟我熟一點的人都知道我是屬螞蟻的，所以一口就答應了。跟我聯繫的曾先生在我們MSN之後，才知道原來我們是國小、國中的學長學妹呢，哈！住得非常近啦～世界有夠小。 這一次試吃的《法式烤布蕾》是：Family Mart 全家便利商店2009年菜型錄預購通路中販售的「Le bonheur 樂邦《法式烤布蕾》」這項商品 ，除了便利商店的通路之外，網路上也可以買得到。 Le bonheur 樂邦《法式烤布蕾》幸福滋味盡在這一口@PChome Yahoo 拍賣 Le bonheur 樂邦《法式烤布蕾》是由留學法國並取得頂級藍帶最高認證的師傅精心製作，蛋殼內的《法式烤布蕾》口感細緻，且師傅堅持選用林鳳營鮮乳與有機雞蛋製作而成，兼顧美味以外，營養也滿點。無添加任何香料的《法式烤布蕾》，讓顧客體驗天然食材的樸實滋味。 Le bonheur 樂邦《法式烤布蕾》，綿密的口感來自蛋黃及鮮奶油比例的完美組合，一入口希望帶來的是滿滿法式的幸福！雞蛋壳為容器，更是法國藍帶點心，兼具環保與美觀的特色巧思！ 這個蛋盤是我從台東帶回來的，小姪子一看到這個蛋盤整個目不轉睛，一直說「狗狗ㄍㄟ」、「狗狗ㄍㄟ」，我只好把這個盤子送給他帶回家去。用這個蛋盤來裝以雞蛋蛋殼當容器的法式烤布蕾，不僅是環保，也非常有創意呢～ 曾先生送這些試吃品來我家時，還特地跟大家說了食用的方法： Le bonheur 樂邦《法式烤布蕾》特點在其綿密濃純口感 ，可冷凍保存是其有別於一般熟布丁的特色。稍微退冰10-20分鐘後即可食用，吃起來有會有接近 ，您不必擔心解凍後會有沙沙的口感(含水量比例高產品，才會產生的現象)，冷凍是為了讓本產品有更佳的保存賞味期。靜置冷藏40分鐘以上，待完全退冰後食用又是另一番風味.能讓您掌握法式甜點香濃細緻的精髓。帶回家後 ，請先以冷凍保存，置放冷藏後儘早食用完畢，以保持較佳口感。 所以簡單說，這烤布蕾有三種不同口感，依據退冰時間長短不同，可以享受三種不一樣的味道。冰淇淋、冰布丁、烤布蕾，不過大家試吃之後，一致認為退冰到變成布丁的狀態，軟軟滑滑的是最佳食用狀態。 在我們試吃之後，曾先生又跟我MSN過一次，他說現在他做烤布蕾來不及賣，因為這項產品已經賣到翻掉了～ 訂購長紅，訂單一大堆。哈哈！太好玩了～ 這一整盒十個烤布蕾售價是 299 元，如果一次購買四盒就免運費。在PChome上面買，一盒比全家便宜49元，也就是一盒 250元，如果只是要買一盒的，也許在PChome買會比較划算。 　 Le bonheur 樂邦《法式烤布蕾》 電話：(02)2223-6310 傳真：(02)3234-8848 聯絡人：Jerry 曾先生 Email：jerry31.tseng@gmail.com Le bonheur 樂邦《法式烤布蕾》幸福滋味盡在這一口@PChome Yahoo 拍賣 　 　 　 艾瑪家美食試吃聚會文章一覽 Viviyu [聚會]艾瑪家下午茶之試吃大會-Ⅰ [聚會]艾瑪家下午茶之試吃大會-Ⅱ Joyce ★艾瑪家的美食聚會（二）～下集 ★艾瑪家的美食聚會（二）～上集 Valence [記錄] 美食聚會 @ 艾瑪家 [Party] 美食聚會。各種美食大會合 [Party] 美食聚會‧AOKI 青木定治 macarons 小圓餅 Cindy 【試吃】范范食堂-潮州辣魚干醬 【試吃】丁媽媽川味辣油 【試吃】胡爸爸‧品味廚房 【聚】艾瑪家的美食約會 Vanilla70 ▼愛吃鬼-糖糖【食】艾瑪家的美食約會 (上) ▼愛吃鬼-糖糖【食】艾瑪家的美食約會 (下) Fannan 「艾瑪家」轟趴美食聚會～20081129 　 延伸閱讀 2008.12.09 歐嬤烏蘇拉德式美食屋：艾瑪家聚會SP篇 2008.12.01 AOKI 青木定治11/28新光三越A8開幕記 延伸閱讀 見證250年生命之水完美融合之作: Hennessy8 聖誕禮物: GODIVA巧克力 立頓療癒茶館開張：頓號英式茶館 遲到的中秋月餅四連發 直接跟「田裡的孩子」買香瓜！ 好事多必買物–來自美國的營養食品Natrol 【關於作者】艾瑪 | amarylliss   ★★★ Expedia 搜尋便宜機票小幫手★★★