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娘家每年固定要選一間飯店全家三天兩夜出遊至少一次，哥哥嫂嫂最近不想出國，弟弟因為弟妹準備要生小孩也不方便出國，我們就只好找個國內的點滿足這個一塊出遊的習慣。 其實這個三天兩夜的小旅行三月中下旬就已經成行，只是我一直沒有時間寫文。直到最近天氣越來越好，又好想找家人一塊出門去玩，原本請老公問婆婆和小姑要不要一塊出國，但小姑已經排了沖繩的旅遊，在台北的小姑又卡到有在小學就讀的外甥不方便請假，所以跟婆家一塊出遊的計畫只好暫擱。 搔不到出國的癢，只好緬懷一下兩個月前的國內全家小旅行。雖然我一年到頭不缺出國的機會，不管是帶團或者採訪，能跟家人一塊出國玩的記憶總是特別美好！像這一次在宜蘭的小旅行就超讚！ 爸爸媽媽特別開心，因為以往總是我帶著爸爸媽媽出國，哥哥嫂嫂弟弟妹妹都沒跟到，可是這一次我們緊緊綁在一塊三天兩夜呢！早上一塊吃早餐、下午一塊午茶、晚上還出門吃宜蘭的小吃，開心極了～ 這個很有歐風感覺的餐廳，是民宿的餐廳，每個角落都有故事。 爸爸和媽媽跟我去過幾次歐洲，對於這樣風格的擺設欣喜又鍾愛。 這間高品質的民宿，與其說是民宿不如說是「到朋友家住一晚」那樣的感覺！ 因為只有朋友的招待，才會讓你感覺真正用心對待，給你吃的都是他們自己最愛的， 給你住的、用的，也都是精挑細選後，主人認證過後，才願意分享出來的結果。 　 這間在宜蘭的民宿叫做「阿卡薩城堡」，名字來自西班牙， 原本想私心地藏在自己的住宿名單中，不想分享。 但這間民宿的用心和與客人之間互動的感覺，真的很不俗氣， 也是值得與這間民宿氣味相投的人前往一窺秘境的桃花源。 　 自己喜歡才跟朋友分享：早餐篇 　 就拿每天的早餐來說吧！ 稀飯、配菜、每一樣都是自己準備的。 什麼山珍海味沒吃過？ 米其林也花了大把鈔票去朝聖了， 但家鄉胃（味）是騙不了人的。 爸爸媽媽對這裡的早餐 一直到回來兩個月了，還不時會提到這裡美味用心的早餐。 配著早餐稀飯，爸爸一邊吃一邊漾著笑意。 我想，下一回跟他一塊去歐洲長征的話，可能行李箱裡要放白米和電鍋了！ 因為出門去玩的時候，最想吃的就是稀飯！ 這也是為什麼住巴黎長榮桂冠的時候老爸老媽這麼滿意的原因之一。 因為巴黎長榮桂冠的早餐就有熱騰騰的稀飯，超有台灣味啊！ 我自己很喜歡這個有淡淡酒香的香腸 民宿主人Sharon和David說他們自己也非常喜歡吃， 所以到處吃，只要吃到好吃的，也想要介紹給朋友。 開這間民宿，剛好可以滿足他們這樣的夢想：「分享」。 早餐中，讓全家一致拍手通過、最高票數當選明星菜色的是這一道現煎挪威鮭魚。 肉質軟嫩、多汁鮮美、油脂豐厚卻不讓人感覺油膩 ， 一個人一片的鮭魚肉，幾乎以「秒殺」的態勢出場。 原味就非常好吃，沾著盤邊的胡椒鹽或淋上一點新鮮檸檬汁也是另一種風味。 我就直接以原味嗑掉這一塊魚肉，檸檬汁擠在盤子邊的紅黃甜椒上當沙拉吃。 就連飯後的水果也都不馬虎，光看顏色和樣子就知道挑的品質都非常好！ 甜點和咖啡是我想都沒想過，原來民宿早餐還包含這一些啊？！ 真不愧是全台灣最高檔的民宿！ 阿卡薩的咖啡也是採用Nespresso，主人會拿出展示盒給你挑口味。 基本上，膠囊顏色越深的，口味越濃，這是個大原則。 好不好吃看這張照片就知道了…… 　 　 完美呈現主人品味的空間 　 女主人Sharon喜歡居家布置，一盞燈、一張椅子、燈光、窗簾、牆壁的顏色…… 全都是精雕細琢出來的，就連一片牆的產生都有它的故事！ 我們在用餐後，跟主人閒聊時聽到這些故事，全家都嘖嘖稱奇， 有這麼完美要求的主人，難怪會有這棟民宿的產生～ 客廳採光良好，我們去的那三天天氣不太好，室內也不會感覺太暗。 爸爸媽媽和弟弟就坐在這邊談天說地，宸宸也來湊熱鬧。 　 客廳中，我最愛的是這盞燈！真的很美！所以忍不住多拍了幾張～ 客廳和餐廳的燈都很美，好美！！！ 挑高夠的房子，放這種吊燈才夠氣派。 客廳裡最吸睛的就是這面牆，我很喜歡這面石材牆上的紋路，很有皮毛的柔軟感。 　 轉個身，另一面又是文化牆的感覺。 　 　 紅色的屋瓦在遠處就很明顯，歐洲很多房子也都用這樣的屋瓦。不只美觀，也防曬、吸熱。 民宿外的院子不小，整理起來也是一番功夫。 　 　 如果有空來宜蘭住了這間民宿，也許你會跟我們一樣， 捨不得出門，只想要待在這間民宿裡當成自己家好好休息。 哥哥就躺在客廳沙發上休息，爸爸每個角落仔細欣賞～ 後來老爸還在房客留言本上畫了一張圖、還留了一大堆字，很搞笑！ 　 一樓的客廳、廚房、一間客房，上二樓前還可以走到一個夾層， 阿卡薩城堡的挑高非常高，原因是他們把原本要做成三層樓的高度給兩層樓用。 這樣每一層樓都可以分到比較多的挑高！ 這一個二樓的樓中樓風格我挺喜歡，這裡有點巴黎LOUNGE的感覺。 主人打造這裡是全心為了房客！ 因為這裡總共有四間房間，有時候不見得跟我們一樣是全家一塊來。 有時候也許是互相不認識的四對，為了讓早餐用餐時每一組房客都有獨自的用餐空間， 這裡原本當成起居室空間的，就改成可下午茶也可以吃早餐的用餐區。 宸宸跟媽媽就在這裡用下午茶！ 　 嫂子和弟妹在這裡坐著享受午後時光，看雜誌….放空…. 　 樓中樓的椅子、抱枕、大提琴？喔～不！這是「藏酒處」。 　 餐廳角落的這張椅子、抱枕、還有不經意擺放著的裝潢雜誌、 擺在地上的花瓶…… 每個角落我都很喜歡！ 　 住宿期間（入住當天下午）還有下午茶提供，這蛋塔是女主人親手做的！ 　 看我們家宸宸吃得多開心！ 不過要說好吃，我覺得這英式鬆餅（scone司康）可比美Smith & Hsu！ 尤其我們吃到的都是熱騰騰剛出爐的，不必沾醬就美味可口。 因為沒有抹醬的關係，我自己安慰自己說「這樣熱量比較低」， 所以不忌口地就吃了好幾個，完全停不下來啊！ 　 超適合拍全家福的民宿！ 娘家沒有固定時間拍全家福，每次拍都是一塊出遊的時候。 所以把握機會都一定要在一塊出門時拍幾張， 因為出遊心情都特別好，拍起來效果也不錯。 這次在阿卡薩城堡，我們也拍了不少全家福～ 　 介紹完餐點和公共區域後，接下來帶大家「開房間」囉～～～ 　 有獎徵答：請猜阿卡薩城堡中的四間房間，我喜歡的房間排行。 (1)赫雷斯、(2)巴恩那、(3)米哈斯、(4)塞維亞 回答範例：請以 1>2>3>4 這樣的方式回答…. 贈送獎品：猜中送一套四件組Forever21飾品 留言時間：~ 2012/5/31 答案：http://www.wretch.cc/blog/amarylliss/33556024#comment1769593  我在寫完文章後就把答案貼在留言的第一篇，但是沒有人答對喔！殘念～ 　 　 宜蘭民宿阿卡薩城堡 訂房專線：0978-011809 (Sharon) 地址：宜蘭市建業路68巷36弄26號 網址：http://www.alcazar.com.tw 　 延伸閱讀 宜蘭民宿阿卡薩城堡(1)赫雷斯 宜蘭民宿阿卡薩城堡(2)巴恩那 宜蘭民宿阿卡薩城堡(3)米哈斯 宜蘭民宿阿卡薩城堡(4)塞維亞 宜蘭頂級民宿：阿卡薩城堡Alcazar Castle 　 　 　 　 　       加入艾瑪的粉絲團 *^___^    喜歡這篇文章可以給我一點鼓勵 幫我點下方的喔！謝謝～ 　 延伸閱讀 [宜蘭] 礁溪長榮鳳凰酒店(1)有日本風的房間 [宜蘭] 礁溪長榮鳳凰酒店(2)公共設施超讚的慢活spa 七年 八年 我家客廳與臥房大變身 NOAHSHOES空姐通勤鞋＆TJ Collection