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2017-07-25T20:27:27+00:00
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十足法國味的 L'Appétit 大門 上個月某個週一的中午,一樣是睡到自然醒之後,我們到台北用餐。選了這家十足法國味的小餐館吃了一頓豐富又愉快的法國菜,趁著要去法國之前趕緊來回味一下這家餐館的美妙滋味。 任攀爬植物蔓延整個餐廳外牆,這是台北小巷中的一家法國餐廳。 刻意營造的氛圍 去過法國的人,對於這樣的外觀應該能一眼看出,這完全是盡力模仿法式建築的裝潢。 就連這樣綠色植物蔓延房屋外牆的景象,都像極了法國羅亞爾河城堡區的雪儂梭小鎮。 牆上泛黃的法國地圖及一些法國著名地標 中餐菜單 我們被安排在靠近窗邊的兩人座位,陽光從窗外灑落到餐桌上的感覺,真好! 拉佩提的主廚(老闆)來自於法國,是道地的法國中部人,菜色自然是由他全權掌控。 結帳台上的獵宴這本書,其中一位名廚就是拉佩提的老闆兼主廚喔!   下半部開始上菜 餐廳內的裝潢真的很法式,如果不是服務生會說中文,真的就像是去到了法國。我邊點菜邊與TSUBASA說:「好吧!你不能跟我去法國,來這邊也算是小小彌補一下了。因為法國就跟這裡很像! 我們用餐的當天,外場就只有這兩位服務生,但是速度還算快。我們用餐前,也在車上看了一下網路上的評價,多數對「服務」這一點大肆詬病,不過就我們當天的用餐感覺,實在是跟網路上的評價不太一樣,還是中午用餐人數少?或者我們太幸運?總之,服務還不錯啦!上菜的速度也很OK。 餐廳中有很多免費的明信片可以自由取用,我不客氣地全部拿了一份。太好了! L'Appétit 拉佩提的名片 我們就點了中午的兩種套餐,一種 放在窗邊的水杯。啊!~~怎麼這麼法國啦! 我點了烤鴨胸,所以一整套是湯、鹹派、鴨胸、甜點。 餐前小點:醃橄欖。真好吃~ 全部被我吃光光。 麵包,外酥內軟又熱騰騰,無可挑剔。奶油如果再高級一點的話,肯定加分許多。 洋蔥湯,這是我覺得比較不出色的一道。加上起司的麵包放在洋蔥湯中,但是洋蔥湯頭味道並不重,我的期待應該是再鹹一點點才好吃。不過,這道湯品就是中規中矩,也沒有太多驚人的突出表現。 對啦!我下週就要去巴黎了啦~~ 啦啦啦~ 焗烤田螺,羅勒的青醬味道超級香,田螺肉也很嫩,吃法國菜就是要吃這個咩~讚! 老公把四個都讓給我了,他只吃了兩個。真是個不懂得人間美味的傢伙啊~ 吃完之後的青醬和橄欖油也不要浪費,可以沾著麵包吃,香透了! 鹹派和生菜,非~常~好~吃! 生菜新鮮;鹹派味道很好:洋蔥的甜和培根的鹹與融合在烤派的蛋上面,美妙的協奏曲! 燉羊膝。軟爛入味,吃得到法國家常菜的味道,一樣是非常推薦的一道。 份量也很大喔~ TSUBASA吃完這個,我要分給他吃鴨胸肉,他都吃不下了。 鴨胸的份量也是超級多,十幾片肉。佐盤的應該是 一樣是佐盤的馬鈴薯片+蛋,做出一個花塔狀在主菜邊,既不喧賓奪主又能成功吸引目光。 TSUBASA的冰咖啡和焦糖布丁(烤布蕾) 他的甜點是套餐的焦糖布丁,所以份量是中等的。 我的附餐熱咖啡,不苦不酸,味道純厚,我很喜歡。 我的大期待:烤布蕾。因為是加價點的,所以份量特大。如果厚度也可以增加 延伸閱讀 Dazzling Café x 蕭敬騰 x Hello Kitty 獨家聯名咖啡廳2013新春夢幻登場!! 在內湖水吻2跟青春肉體約會 好食美味的貢寮鮑魚美食節 小花的彌月蛋糕: 亞尼克彌月蛋糕 [美食] 台中長榮桂冠中餐廳套餐 [美食] 中壢蝦拼 各種蝦子吃到飽 【關於作者】艾瑪 | amarylliss  

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