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禾風日式火鍋 ~嘉義平價小火鍋，家庭式環境，火鍋種類多，食材新鮮，近棒球場、射日塔 禾風日式火鍋 是嘉義小火鍋老店，在地經營20年以上，是平價個人鍋的用餐方式，火鍋湯頭種類選擇蠻多的，各種肉類、海鮮、火鍋料也應有盡有，還有免費飲料、甜點，每到用餐時刻都是大爆滿，深受在地人喜愛，是嘉義吃火鍋的好地方，也很適合朋友聚餐和家庭聚餐。 禾風日式火鍋 電話:05-2716555 地址:嘉義市東區民國路243號 價格:$200up 更多嘉義 盛食咖哩~嘉義咖哩推薦，香濃印度香料咖哩推薦，搭上烤餅更美味，有白飯吃到飽，北印傳統炸雞必吃 大人味日印咖哩~嘉義咖哩推薦，老屋懷舊風，每日限量35份，推薦日式漢堡排咖哩、牛肋咖哩 禪一爐端燒~嘉義燒烤推薦，日式居酒屋風深夜食堂推薦，餐點精緻，宵夜小酌好選擇，壽司、串燒都很優 努逗風味館~嘉義平價義大利麵推薦，地中海風格，餐點選擇多且有素食菜單，有foodpanda外送 北門沙鍋魚頭~嘉義沙鍋魚頭推薦，嘉義人無藏私推薦且免排隊，食尚玩家介紹，沙鍋菜、鴨肉飯必點 魔力牛牛排館~嘉義平價牛排推薦，加麵不加價，免費濃湯飲料喝到飽，大推高CP值雙拼組合 笨起司餐館~嘉義平價義大利麵披薩推薦，手工燻鴨披薩及烤半雞必吃，嘉義聚餐推薦，近檜意森活村、北門車站 林聰明沙鍋魚頭 ~嘉義必吃美食，大推沙鍋魚頭和冬菜蝦仁蛋湯，可宅配及外送，近文化路夜市、御香屋 米半鐵板料理~嘉義鐵板燒推薦，價格平價，菜色精緻美味，推薦黃金雞腿、蒜味牛排、香濃起士蛋 八谷輕定食~嘉義定食推薦，豬排好吃且附餐豐盛，CP值高，大推日式厚切豬排、咖哩香酥雞腿、夕陽紅茶 搞岡紅茶~嘉義平價早午餐推薦，早午餐選擇多，餐點豐盛有誠意，大推有爆量燒肉的起士軟法 鼎盛十里鍋物~嘉義平價火鍋推薦，超浮誇且舒適環境，高CP值，有冰淇淋飲料吃到飽，團體聚餐推薦 和風日式火鍋這間在嘉義算是火鍋老店等級了，從以前就知道在民國路上的這間火鍋，但一職沒有來吃看看且那時候外觀不太一樣，應該是後來有在整修過?最近因為天氣變冷，所以就來吃看看哩，看店門口的小招牌上寫是1999年開幕的，那轉眼也過21年了阿，說不定是嘉義最老的火鍋店XD。 和風日式火鍋在街口轉角處，還蠻好辨認的，店門口和附近都可以停機車，開車的人，可能需要找一下車位。 一樓是吧檯用餐區搭配高腳椅、明亮燈光的設計，給人感覺很乾淨新穎，這區適合一個人或者兩個人用餐，如果是團體或者家庭想要聊天的話，2樓的用餐區會比較適合喔。  走上2樓後會發現較一樓寬敞，這邊就都是大方桌，適合多人用餐，感覺還蠻家庭式的，後來觀察了一下來用餐的客人，也都是家庭親子居多。 公休時間是每週一，中午從11;30-14:00，晚上17;00-21:00，建議先電話訂位，因為這間的生意真的很好。 頂級鍋物、肉品鍋、風味鍋  海鮮鍋、單點肉品、單點海鮮 單點區 蔬菜、火鍋料、附餐都可以再單點，價格也都算還蠻平價的，幾乎都銅板價，跟三媽臭臭鍋差不多XD。  餐具桌上都已經有放置一組，如果還有需要碗盤，也都可以在跟服務生拿。  醬料也是自取，有沙茶、蔥花、洋蔥、蒜泥、和風醬、辣椒等。 有免費供應紅茶，也是自取喔。  餐點陸續上桌後就是要拍一張合照的，只是這間上菜順序很特別，菜盤、肉盤、單點的都上桌了，但副餐的白飯和烏龍麵卻一直沒個影，但就先不管了，拍完照開始下鍋煮，不然都快餓昏了。  南瓜濃湯鍋$280 朋友點的風味鍋，湯面可以看到有南瓜碎肉，應該是很真材實料的。雖然說是濃湯鍋，但喝起來覺得南瓜味沒有很濃郁，可能要煮比較久後才會比較濃吧。 將菜盤的蔬菜和火鍋料都放下去煮，開始熬湯，肉片最後再下鍋。 昆布湯 肉品鍋物搭配的都是昆布湯，喝起來會比較偏甜一些，隨著煮的蔬菜和肉越來越多，湯頭喝起來也會越鮮甜，如果是火鍋料煮比較多的話，則會比較偏鹹喔，就看各人口味哩。 綜合菜盤 以平價小火鍋菜盤的份量來說，這間給的算是很豐盛耶，除了高麗菜之外，還有排骨酥、玉米、南瓜、香菇、地瓜、番茄、豆腐、豆皮、海帶芽、魚餃等，更讓人驚喜的是還有給蝦子和蛤蠣，真的是很有誠意。 有點鍋物的話，就會有一顆雞蛋，看是要跟醬料放一起或下鍋煮都可以。    梅花豬肉 因為牛肉價格較高，所以選的符合預算的梅花豬肉，一份有6片，每片切的還蠻厚的，算還蠻有誠意的，下鍋煮熟後沾點沙茶醬就很好吃，然後豬肉一定要煮到全熟喔。 牛肉 點風味鍋的話，可以從豬肉、牛肉、雞肉中任選一種肉品，所以就選牛肉來吃看看，跟豬肉一樣都是6片，厚度有比豬肉厚一些，油花算中規中矩，在鍋內稍微燙一下就可以吃了，不用到全熟，不然口感會變柴喔。   起士球 $40 蛋餃 $30 一開始是點蝦餃，然後過沒多久服務生說今天沒蝦餃，那就改成蛋餃，出乎意外的是，這蛋餃還蠻好吃的，蛋皮很滑嫩，內餡紮實，喜歡吃餃子的人，可以加點。  副餐選擇烏龍麵和白飯，這兩個味道都中規中矩，但上桌速度無敵慢，肉都快吃完了，這兩樣都還沒上桌，三催四請，最後說白飯還在煮，要等20分鐘，結果比我們晚到的隔壁桌都送上白飯了，我的白飯還無聲無息，跟服務生反映總共5次後，我的白飯才出現，真的覺得這有點誇張欸，烏龍麵也是催半天才上桌，可能這烏龍麵也是現做的吧?服強烈建議這間店的務生訓練和調度真的要好好調整，第一次吃火鍋店白飯和烏龍麵可以等30分鐘以上還沒上桌的，看其他桌客人聽到白飯還要20分鐘以上也都是傻眼貓咪的表情阿….。  有點火鍋的話，就一人都會有一份甜點，分別是山粉圓和牛奶冰淇淋，所以就都各選一份，如同副餐一樣，甜點也是等了好一陣子才上桌，都想乾脆不吃直接去結帳了，可能內場真的超級忙吧。  下樓買單的時候，發現一樓竟然也幾乎客滿了，等於兩層樓都客滿，這間生意真的好好。 如果有想要比較氣派舒適環境且有杜老爺冰淇淋吃到飽的話，那就換到大雅路上的鼎盛十里鍋物店吧，這間價格上會再高一些，但飲料、冰淇淋就都是無限量供應，另外還有些高檔食材，和牛、龍蝦、螃蟹等都有，兩間各有各的優勢，都可以考慮看看。 食記參考>>>鼎盛十里鍋物~嘉義平價火鍋推薦，超浮誇且舒適環境，高CP值，有冰淇淋飲料吃到飽，團體聚餐推薦 禾風日式火鍋 電話:05-2716555 地址:嘉義市東區民國路243號 價格:$200up   整體來說 這間的價格非常親民，食材很豐盛和新鮮，對得起價格，拋開送餐速度慢且順序奇怪外，是沒什麼大缺點，想吃這間的人，建議先電話訂位且詢問副餐要等多久，預留充分的用餐時間，以上是個人淺見，僅供參考。 如果覺得這篇文章不錯的話，請給個讚喔，感恩^_^ 美食延伸閱讀 八谷輕定食~嘉義定食推薦，豬排好吃且附餐豐盛，CP值高，大推日式厚切豬排、咖哩香酥雞腿、夕陽紅茶 漁牧丼飯壽司~嘉義平價丼飯推薦，點丼飯送沙拉及味噌湯，CP值高，嘉義家庭聚餐推薦 鼎盛十里鍋物~嘉義平價火鍋推薦，超浮誇且舒適環境，高CP值，有冰淇淋飲料吃到飽，團體聚餐推薦 北門沙鍋魚頭~嘉義沙鍋魚頭推薦，嘉義人無藏私推薦且免排隊，食尚玩家介紹，沙鍋菜、鴨肉飯必點 故鄉牛排館~嘉義牛排推薦，嘉義數十年老店，有歌手駐唱，蘑菇雞腿排味美食在，家庭聚餐好選擇 【嘉義美食】田原日式涮涮鍋~嘉義平價火鍋推薦，鍋類選擇多，海鮮新鮮度佳，推薦小海陸鍋 【嘉義美食】侍悟丸迴轉壽司~嘉義平價迴轉壽司推薦，全新開幕，每6盤可抽獎1次，黑鮪魚、鮭魚、干貝必點 【嘉義美食】好客燒烤~高CP值燒烤吃到飽新開幕，生猛海鮮、安格斯牛無限吃，還有啤酒暢飲，大推帝王蟹、天使紅蝦、澎湖牡蠣，嘉義燒肉好選擇 【嘉義美食】田原日式涮涮鍋~嘉義平價火鍋推薦，鍋類選擇多，海鮮新鮮度佳，推薦小海陸鍋 【嘉義美食】民雄鵝肉町~民雄美食推薦，鵝肉平價又好吃，餐點份量多，有專屬停車場 【嘉義美食】霸王沙鍋魚頭~嘉義沙鍋魚頭推薦，免排隊且菜單選擇多，沙鍋菜、肉燥飯必吃，近文化路夜市 【嘉義美食】林聰明砂鍋魚頭~來嘉義必吃美食，砂鍋魚頭和冬菜蝦仁蛋湯必點，近文化路夜市、御香屋 【嘉義美食】幸福無限~私房澳洲甜點店推薦，夢幻系精緻可頌必吃，大推粉紅佳人、柯夢波丹 【嘉義美食】芙甜法式點心坊~嘉義下午茶推薦，甜點精緻好吃，大推芒果捲、宇治抹茶紅豆 【嘉義美食】湯城鵝行~低調好吃的鵝肉專賣店，大推花雕醉鵝和茶鵝拌飯，點套餐更划算，近檜意森活村 【嘉義美食】簡單雞肉飯~在地人推薦高CP值銅板價雞肉飯，火雞肉片飯必點，嘉中學生的最愛，近嘉義高中 【嘉義美食】小李子美食料理~嘉義平價中式料理推薦，高人氣合菜餐廳，菜色多又好吃，家庭聚餐、團體聚餐好選擇 【嘉義美食】nonamelab~嘉義工業風早午餐店新開幕，超豪邁又好呷的天殘腳雞腿堡必點，用餐環境寬敞舒適，閨密們聚餐好選擇 【嘉義美食】呆獅雞肉飯~在地飄香50年便宜美味的火雞肉飯推薦，加點滷白菜、魚湯，菜色豐富更營養，食尚玩家介紹 【嘉義美食】尼巴熊咖啡輕食~IG網美拍照熱點，嘉義早午餐推薦，大推好吃的厚切豬排咖哩及繽紛五行鬆餅 【嘉義美食】華南碗粿~嘉義高CP值小吃推薦，銅板價的碗粿和米糕都很好吃唷，飄香數十載老店，近嘉義市政府 【嘉義美食】隱燃燒肉丼の食堂~色香味俱全的燒肉飯和烤鯖魚 按讚追蹤更多旅遊美食情報 阿mon台灣趴趴走