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  店名:Eve & T 鬆餅與義式冰淇淋專門店 電話:04-22510591 地址:台中市西屯區台灣大道三段301號6F 價格:$60up 粉絲頁:https://www.facebook.com/Amore.GelatoWaffle 用餐日期:2014年10月   這次託朋友的福，收到來自Eve & T 鬆餅與義式冰淇淋專門店的邀約，該店位於新光三越的6樓，在靠近玩具區的地方，一旁則是電扶梯，還蠻好找的，而在地下一樓也有冰淇淋的小櫃位喔。之前就有聽過這間，但那是台北新光三越的分店，台中的分店是第一次聽到和第一次來，白色的櫃檯襯著多種顏色的牆上瓷磚，讓人有種耳目一新的感覺，看起來就很潔淨，會讓人想上前一探究竟這是賣什麼的店家。 放滿蛋糕和甜點的蛋糕櫃更是吸引人注目，有不少客人都被這櫃子吸引來的。 這個戚風蛋糕看起來就挺好吃的，後來回到家才想到竟然忘了點一個來吃看看，頗為殘念阿。 在門市的兩側有專屬的用餐位置，橘色的圓凳和小巧可愛的桌子感覺還不錯，坐起來也挺舒適的。 Eve & T式冰淇淋專賣店，每天架上的口味多達十餘種，各種顏色的冰淇淋讓人看到都眼花撩亂了，冰淇淋是可以試吃的，喜歡再買。   白色的字體就是今天提供的冰淇淋口味，全部的口味至少有20種以上，而水果口味則會依照季節來做變換，像是荔枝和忙果都比較算產季的尾巴哩，賣完的話就要等明年才吃的到了，當季的口味則有鳳梨，愛吃鳳梨的朋友不能錯過。 菜單 這樣看字有點小，下面有放大版的。 咖啡、飲品 鬆餅、輕食、冰淇淋 冰淇淋的全部口味 看到眼睛都花了，這也太多了吧，如果能全部吃過，應該超級幸福的。霜淇淋和冰淇淋的口味是共通的，價格也都一樣，但霜淇淋每天只提供兩種，冰淇淋則是時多種可以選。 今天來的時候剛好遇到霜淇淋第2支半價，看到不少爸媽帶小孩子買，大人一隻，小孩一枝，吃的不亦樂乎。 今日霜淇淋口味分別是牛奶和榛果，牛奶口味還蠻常見的，所以我會比較推薦選榛果口味的，聽說口感和味道都不錯。 藍莓優格$100 在冰櫃前面挑半天，試吃了幾種口味後，最後決定選藍莓優格，酸酸甜甜的讓我比較喜歡，但貴妃荔枝、輕起士、巧克力這幾款的味道也都不錯喔，讓我們蠻喜歡的，這邊的冰淇淋是用小杯裝的，裝的很滿，仔細看中間還突了出來些許高度。 用湯匙大力的挖了一下，觸感還蠻紮實的，可以感受到這冰淇淋很濃稠，不會水水的， 入口後會慢慢的化開，可以用舌間品嚐的藍莓的酸甜與優格的奶香，在粉色的冰淇淋中還有一點一點藍黑色的物體，應該就是藍莓的殘屑吧XD，這口味真的很不錯，推一個。等一下吃的抹茶冰淇淋更是讓人驚艷，請繼續看下去。 雲朵巧克力$100 百貨公司的冷氣開的比較強，所以朋友吃完冰後覺得略有冷意，趕忙的點了一杯熱可可來暖暖身，這杯熱可可喝起來挺香純的，滿滿的可可味，聽店員介紹說是用兩種可可豆直接去磨和沖泡的，喝起來是苦甜的味道，而不是偏甜，女性朋友應該會蠻喜歡的，味道跟一般常見的即溶可可粉不同，另外還有加入棉花糖，增加一點香氣和層次，要是再來個香蕉蛋糕就更讚了，香蕉和巧克力永遠都是好朋友阿。 檸檬塔$90 與紅韻紅茶搭配的甜點就選了這個檸檬塔，外觀上較小了些，檸檬內餡淡淡的檸檬香和酸味，吃起來很清爽，不會酸到牙齒受不了，塔皮部分口感是比較偏硬的，有點類似餅乾的口感，一口茶配一口檸檬塔，挺不錯的。   檸檬蛋糕 $80/片 這是朋友點的，單點的話是一片，或者一次買一個可以切成6片讓大家分食，跟檸檬塔比起來，檸檬蛋糕的檸檬味就更清爽些，蛋糕的口感較鬆軟，有點類似海綿蛋糕，搭配茶或咖啡都不錯。   抹茶冰淇淋鬆餅$180 朋友喜愛抹茶的關係，所以冰淇淋部分選擇了抹茶口味，在剛剛吃過藍莓優格口味後，我想這間的抹茶應該也是挺讚的。由於鬆餅是現點現做，所以還等了一下下，跟鬆餅一起送上桌的還有奶油，如果不吃奶油的話記得要先講一下。抹茶冰淇淋果然如同猜測班的好吃，一入口就有香濃的抹茶味，跟在日本吃到的一模一樣，如果以市售的品牌來說，大概只有哈根大司可以比擬，給這抹茶冰淇淋五顆星阿，聽店員說是真的用日本抹茶粉下去做的，而非用香料呢。鬆餅的口感比較有彈性，吃起來帶有麵粉香，但是我不愛配奶油，哈。 日月潭台茶21號紅韻紅茶$80 之前喝的幾乎都是紅玉和阿薩姆，反而沒喝過紅韻，抱著好奇心就點來喝看看哩。剛泡好的熱紅茶飄散出陣陣的茶香，喝起來帶有香濃的花果香，跟紅玉的薄荷肉桂味道不同，且喝完後也沒有澀澀的感覺，比阿薩姆萊的優，還蠻好喝的。   整體來說 EVE&T的冰淇淋和茶飲部份都讓我還蠻喜歡的，品質真的還不錯，如果來新光三越購物的話，累了可以來6樓吃個冰喝個茶休息一下喔，推薦這間給大家，以上是個人淺見，僅供參考。 如果覺得這篇文章不錯，請給個推或讚喔，感恩^_^   專輯 美食:餐廳懶人包~火鍋、日本料理、燒烤、吃到飽、義大利麵、咖啡館    美食:日本料理懶人包~串燒、壽司、拉麵、定食、甜點通通都有(共50間)    美食:火鍋懶人包~吃到飽、單點、套餐通通都有(共40間)   延伸閱讀 食記:澤緣屋中日式平價料理~推薦美味的豪華生魚片及爆好吃的玫瑰膏蟹，綜合炙壽司、月亮蝦餅也很讚，另有定食、商業午餐、串燒    食記:DEPOT小倉庫~豐盛且精緻的早午餐套餐~主打鹹派還不錯且份量多，荔枝冰茶好好喝，近台灣大道    食記:Soul Kitchen創義料理~法式九宮格精緻早午餐，平價又有創意，飲料還無限暢飲喔    食記:大象小吃~平價又美味的義大利麵披薩餐廳    食記:越界咖啡~主餐多變且豐盛美味的早午餐輕食店    食記:樂昂咖啡~一定要吃深受女性好評的獨家領結蜜糖吐司，義大利麵、燉飯表現也不錯    食記:Mcfee cafe麥克菲咖啡~法式香蕉巧克力蛋蜜龐貝朵好吃    食記:太和殿麻辣火鍋~裝潢樸實食材美味的鴛鴦火鍋    食記:串町居酒屋~價格平價且適宜小酌的串燒居酒屋    食記:屋馬燒肉町~開分店一樣還是熱門的優質燒烤店(有壽星優惠)    食記:空海拉麵~東京知名連鎖拉麵店進軍台中~店內豪華寬敞，招牌純雞拉麵、蒜香豚骨拉麵味道好特別    食記: Nagi豚骨拉麵 ラーメン凪~日本東京新宿知名拉麵店登陸台中，創辦人生田先生專訪+六種拉麵和叉燒飯一次全公開    食記:花山椒日本料理~香氣誘人的炙鮭魚肚壽司及平價日式定食    檢視較大的地圖    歡迎加入粉絲頁喔^_^