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店名:八王子日式居酒屋電話:05-2276889地址:嘉義市興業西路32號價格:單點制用餐日期:2011年8月 當兵放假當然是要好好找朋友敘舊一下在興業西路上找半天最後找了這間~外觀挺大間~客人也不少的店雖然說是日本料理店…..但是怎麼看起來很像99元熱炒那種orz 握壽司6貫服務生說有4種魚類~結果送上來的時候卻只有3種~每種各2貫!鮭魚的部份是做成炙壽司不過快餓死了~也就沒有再請他重用魚的種類除了鮭魚~另外2種只知道是白肉魚魚肉上方都有先自動淋上醬油~是不太喜歡這樣的說~這樣就沒辦法吃出原味了握壽司整體覺得普通! 炸花枝炸的還蠻蘇的~份量足夠三個人吃~如果能瀝油一下應該口感會更好!! 鐵板松阪豬本來是要改成燒烤~但因為有點烤雞腿了~所以就還是維持鐵板松阪豬肉都挺大片的~還有加入小黃瓜.洋蔥.玉米筍等份量也不小!唯一的小缺點就是醬料口味太重了~但一些會比較好 涼拌海瓜子在軍中沒有海鮮可以吃~所以出來在外當然要吃點海鮮補一下冰涼涼的海瓜子淋上酸甜醬搭配著洋蔥絲吃~開胃!好吃!! 烤雞腿這道菜讓我們等很久~等到其實有點想退菜買單了將雞腿烤過後灑上黑胡椒鹽~在淋上檸檬汁如果當兵前我可能會覺得它就普普通通而已但當兵後我覺得它吃起來超美味的!!只能跟軍中伙食比起來什麼都好吃!! 又加點的烤雞肉串肉質普普通通~醬料過鹹~算可惜了但還是比軍中的雞肉好吃!整體來說這樣的菜色開銷約$900服務普通~菜色普通店內雖然有賣些日式料理但看菜單會覺得比較像是台式熱炒店~且口味也都偏台式以上是個人淺見~僅供參考! 如果覺得這篇文章不錯的話~請給個讚或點一下旁邊的廣告喔~感恩^^