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  店名:樹太老日式定食 (青海家樂福店) 電話:04-27078366 地址:台中市西屯區青海路二段207-18號B1 價格:$190up 用餐日期:2015年6月 樹 太老日式定食從台中起家轉眼也好幾個年頭了，這期間也吃過多次，始終都是走平價路線並陸續更換過多次菜單，這次受邀前來參加青海家樂福的門市的開幕，該門 市在7/1號正式開幕，同時也是小北澤壽喜燒火鍋吃到飽雙門市的開幕，現場同時也舉辦cosplay的動漫季和鼓陣表演，鼓聲震耳且氣勢如虹，不時有穿浴 衣的工作人員和小朋友穿梭現場，讓人有一種身在日本的感覺。 請一些穿浴衣的朋友來一起拍個合照，在台灣能一起穿浴衣出來玩的機會還真的不多呢，耶~~。 除了浴衣妹妹外，還有不少COS成不同角色的動漫人物也出現在會場，讓現場焦點雲集，快門聲此起彼落。 還有可愛的女僕耶@_@ 除了各種cosplay外，現場也有穿浴衣的小孩子出沒，頗為吸睛。 當日活動花絮影片 青海家樂福樹太老店是位於家樂福的B1，一下樓梯就可以看到超顯眼的餐廳門面，而在另外一邊則是小北澤壽喜燒吃到飽，小北澤壽喜燒也是多年前台中少數壽喜燒吃到飽的火鍋店呢，曾經去吃了一次，味道真的不錯。 一旁還有一些Q版的立板和小鳥居，可以讓客人合照留念。 家樂福店因為是位於地下室的門市，所以就僅有一層樓，但桌數還真的挺多的，且有將桌與桌的距離拉開，這樣吃起飯來比較沒壓迫感，跟其他分店比用餐環境空間真的頗讚的，，應該可以容納數十人不成問題。 炸豬排定食 又分成里肌肉、腰內肉等部位，里肌肉帶有油花，腰內肉則市瘦肉部位。定食套餐有附贈飲料、甜點、小菜、味增湯等。如果怕吃不完，也可以單點喔。 豬排醬汁共有三種，分別是咖哩醬、芝麻醬、蘿蔔泥醬，點炸豬排定食的話，可以任選一種做搭配食用。   超值組合餐、烏龍麵、烤魚 組合餐共有4種，用不同的炸物時才做搭配，讓客人一份餐點可以吃到不同的主餐食材，另外也還有烏龍麵、烤魚等選項，讓人看得有點眼花撩亂阿。 炸雞腿定食 聽說是店內招牌定食之一，價格也還蠻平價的，愛吃雞腿的朋友快上。 一品定食 這頁的定食就算是比較創意，跟傳統的炸豬排不同哩。   兒童餐、蓋飯 兒童餐只適合12歲以下的小朋友喔，點的時候要注意一下。   鍋物 以往對樹太老印象都是炸物定食，沒想到連鍋物的定食都有了，真是開眼界。 單點、甜點 飲料 點定食的話可以選一杯$40的飲料，價格超過$40的話就要再補摳摳。 豬排醬 這是專門用來搭配炸豬排的，左邊藍色是原味的豬排醬，右邊紅色的則是辣味豬排醬，在添加的時候要注意別拿錯了喔，樹太老的豬排醬跟炸豬排還蠻match的，味道很濃郁，拿來配白飯吃也不錯XDDD 沙拉醋醬、七味粉 除了豬排醬外，桌上還有沙拉醋醬和七味粉，沙拉醬是用來搭配高麗菜絲食用，七味粉就看個人喜好嚕，可以加一點在炸物上提味，效果還不錯。 韓柚冰茶、可爾必思、玫瑰蘋果醋飲 點定食會有附贈一杯飲料，可以從飲料單上做選擇，由左而右分別是韓柚冰茶、可爾必思、玫瑰蘋果醋飲，其中柚香冰茶是我點的，喝起來香甜清爽，還可以吸到柚子皮，夏天喝這個最棒了。 海味組合定食 $320 第一次看到有海味組合定食，就點來吃看看了，海味包含了炸牡蠣、炸多利魚及炸蝦，共有三種海鮮，另外還有搭配些許的炸野蔬當成主菜，左側起則有味增湯、蘿蔔泥醬、小菜、白飯等，份量也算不小，另外白飯、高麗菜絲、味增湯都是可以無限續的唷，所以一定可以吃飽飽的離開! 海味炸物 特寫 炸牡蠣 牡蠣有給兩大顆，新鮮度算不錯，吃起來沒有腥味且有些甜味，表皮炸的頗酥脆，口感極佳。 炸多利魚 多利魚是最近幾年餐廳很常見的食材，肉質鮮嫩類似鱈魚，裹上炸粉油炸後，外酥內軟，頗受客人喜歡，沾上蘿蔔泥醬，味道更清爽鮮甜。 高麗菜絲 高麗菜絲不會隨著餐點送上，而是由外場的服務生端著莊成高麗菜絲的碗，再用餐區詢問客人是否有需要，所以如果想加高麗菜絲的話，就要請服務生來加，高麗菜絲切得頗細，淋上和風醬汁後，吃起來鮮脆可口，搭配炸物一起吃可以去油膩喔。 小菜  好像是一種海菜吧，吃起來有點硬硬但又脆脆的，讓我還蠻喜歡的，很快就吃完這一盤，哈。 蘿蔔泥醬 相較於桌上的咖哩醬汁，我反而比較喜歡這個白蘿蔔醬，吃起來有蘿蔔甜味，跟炸物超match的阿，將炸物沾一下後再吃，味道就變得很清爽，這醬汁太百搭了。 味增湯 湯內有些許的豆腐和海帶，之前記得再攪拌一下，味道上比較重鹹一些，應該可以在調整一下。 白飯 這和味增湯一樣都是可以免費續的，樹太老的白飯從第一次吃過後就一直都很喜歡，吃起來濕潤Q黏，飯香撲鼻，用來搭配炸物一起吃是超合拍的，以前食量大的時候，一次吃個兩碗是家常便飯的事。 親子雞肉蓋飯定食 $190 這份是朋友點的，一開始點的時候我們還笑怎麼來這邊吃蓋飯，應該要吃炸豬排之類，當親子丼飯送上桌後，就讓我有餓到的感覺，這蓋飯……看起來好好吃喔! 因為在旁邊留太多口水了，所以朋友很講義氣的挖了一大口給我分食，一吃還真的有些嚇到，哇~這雞肉也太嫩了吧，然後搭配這滑蛋和醬汁，真的好好吃呀，大推必點。 經典組合定食 $290 這份是朋友點的，配菜部分跟我的海味定食都一模一樣，但主菜部分就差蠻多的，主要是以豬排、魴魚、唐揚雞這三種做組合，每一種的份量約3塊，可以滿足一次想吃很多種食材，但又不想花大錢的朋友。 經典組合訂食-主餐 魴魚和炸豬排外觀顏色比較相近，所以要看炸物的斷面才能分別，而炸雞塊的顏色較深很好分辨，看起來就很好吃的感覺。 炸豬排 看起來是用豬里肌的部位，帶了點油花，口感較有嚼勁，沾點蘿蔔泥醬味道更讚，從豬排的斷面來看，麵衣是很薄的一層，肉還比麵衣厚，用料還蠻實在的。 因 為我點的是海味組合餐，所以就沒有炸雞塊，但因為看朋友吃得津津有味，所以就橫刀奪愛(咦?這成語好像不是這樣用的)，跟朋友凹了一塊來吃看看，跟平常吃 的鹽酥雞不同，這是唐揚雞的做法，將雞肉的鮮味和肉汁鎖在肉內，吃起來外酥內嫩，炸的還蠻好吃的耶，難怪朋友吃的超開心。   豬排烏龍麵 $200 這份是隔壁桌點的，就過去借來拍一下，兒童餐必須是12歲以下小孩子才可以點，內含一份炸豬排、炸薯條、湯屋龍麵等，份量感覺還算多，給小孩子吃應該會飽。如果有帶小孩用餐的朋友，可以考慮點兒童餐喔。 和風麻糬 $40 點定食的話，就可以從三種甜點中選一種，因為剛好三份定食，所以就每種都各點一份哩，這麻糬口感Q軟多層次，吃起來有濃濃的黑糖味道，內餡則是紅豆泥，還讓我蠻喜歡的，哈。 冰淇淋 $40 使用的是瑞士巧克力冰淇淋，可以吃的到巧克力的碎塊，但融化的頗快，建議齽快食用比較好，三種甜點中，這份是較中規中矩的。 黑糖葛切 $40 這種甜點就較少地方能吃到，是帶有濃厚日式風味的甜點，個人還蠻建議點的，夏天吃這個很退火去暑，口感很滑溜Q彈，有點類似寒天果凍，因為有加入黑糖醬的關係，所以味道上會甜一些。   整體來說 現在的樹太老餐點選項變得更多更豐盛，可以針對自己的喜好來做最好的選擇，尤其是組合餐真的還蠻不錯的，價格上也還算蠻平價的，還蠻適合團體聚餐或者家庭聚餐的唷，以上是個人淺見，僅供參考。 如果覺得這篇文章不錯，請給個推或讚喔，感恩^_^   專輯 美食:餐廳懶人包~火鍋、日本料理、燒烤、吃到飽、義大利麵、咖啡館、早午餐、漢堡 (6/15更新)    美食:火鍋懶人包~吃到飽、單點、套餐通通都有，2015台中鍋物美食攻略推薦全新版(共45間)    美食:日本料理懶人包~串燒、壽司、拉麵、定食、甜點通通都有(共50間)    專輯:大台中咖啡館25間之攻略介紹~非看不可   延伸閱讀 食記:樂昂咖啡~好吃的排餐、燉飯、義大利麵春季新菜色上市，推薦蒜片辣椒麵、巧克力領結蜜糖土司，近逢甲夜市、僑光科大   食記:Eve & T田中間輕食館~在綠意盎然鄉村田野間享受美味精緻輕食下午茶，落日餘暉時更美   食記:DEPOT小倉庫~豐盛且精緻的早午餐套餐~主打鹹派還不錯且份量多，荔枝冰茶好好喝，近台灣大道   食記:北極辣鍋~以茶葉入湯且小菜無限吃到飽，回甘的茶香佐新鮮豐盛的海鮮船，辣的過癮又清爽，推薦招牌茶汁麻辣鍋   食記:錢都涮涮鍋~飲料、冰淇淋可吃到飽，北部知名平價火鍋新分店，火鍋套餐CP值高，環境優，近逢甲夜市、BRT  食記:孔雀川湘食集~在時尚蒂芬妮藍色中品嚐香麻辣的精緻川菜，觀賞精彩的川劇變臉秀~辣子雞、口水雞、農家小炒更不能錯過 食記:印月創意東方宴~聲勢驚人、炫彩奪目的絕代奢華烤鴨宴，2014年度豪氣登場 食記:7分So美式廚房~萬聖節獨家新品濃味襪子牛肉漢堡和神秘的魔法微燻黑泡泡搗蛋上市，近東海大學和BRT澄清醫院站  食記:開丼燒肉~美味可口的平價燒肉定食，湯品、飲料可無限喝，推薦骰子牛燒肉飯，近台灣大道、精明商圈  食記:山頭火拉麵~北海道知名拉麵店進軍台中大遠百，好吃的鹽味拉麵美食推薦，另有多款拉麵定食、沾麵，近逢甲夜市、BRT新光三越    檢視較大的地圖    歡迎加入粉絲頁喔^_^