Zi 字媒體

店名:九間鍋物 (2015年搬家改名不食牛) 電話:04-23893617 地址:台中市南屯區萬和路一段30之40號 價位:$198起+1成服務費 用餐日期:2010年8月 九間鍋物~前身是那布尼亞 在台中小火鍋界中算是佔有1席之地 選擇種類多~而且營業時間長~開到凌晨6點的樣子~由於經常造訪的關係~所以也拿到了VIP卡 不過~自從換名為九間後~營業策略改變~讓我覺得CP值大減 有半年以上就再也沒踏路這間店了~都跑往東興路上新開的雲爐鍋物 這次由於用餐時間為半夜的關係~找不到其他用餐的餐廳~所以就再度光臨這間店了 (該店已經改名搬家，本文內容已與現實菜單不符，僅供參考) 這次從返九間 其實並沒有很大的期待~想說能填飽肚子就好 拿起點菜單一看~發現菜單也做了大變更 低價位的鍋物多了雙拼的選項 火鍋套餐均有附白飯.飲料.甜點 而過去最奢侈的鱷魚肉鍋~則消失了>” 看來以後沒鱷魚肉可以點了 在點完餐後就拿起相機在店內隨便照照 內側位置區 這間店已經吃過N次了 但是還是第1次這麼晚來吃 店內幾乎空蕩蕩的沒什麼客人 服務生也只剩2人的樣子 靠窗區的位置 個人比較建議座這邊的位置 我門的座位~窗外就是文心路哩 路上的車子也沒幾輛@@ 店內的桌子最大是六人座的位置 所以超過的話可能就要分桌了 飲料區~自行取用 上次來吃的時候~飲料改成單點~續杯要+10元~也讓我覺得CP值減少很多~才不再上門消費的原因之一 這次又改回變成自助的了~~真開心^^ 醬料區~各種基本的醬料都有齊全!! 因為是點肉片~所以就自己調配的沙茶醬來搭 很快的服務生就送上湯底 這湯底跟前幾次喝起來的感覺還是一模一樣 帶有點藥膳的味道~但是喝起來還是比不上雲爐就是了XD 菜盤~跟我上次前來的時候豐盛許多~算是OK嚕 高麗菜.蝦子.南瓜.木耳.豬血.玉米.火鍋料….等 額外加點的麻辣鴨血 可能胃口被養大了 我和朋友都覺得這鴨血實在太普通了 該有的味道都沒出現= =~~算是不太及格 美國自然豬$230 肉片數量約10-11片~油脂分部還算均勻 我每次來也幾乎都點這種~豬肉的口感跟外面的豬肉片差了不少~蠻好吃的! 朋友點的最心雙拼$198 牛魚雙拼~牛肉共6片~魚的話約是半之鯛魚片 至於味道~朋友都說普普…. 服務生將裝有高湯的壺放置於桌上讓我門自行加取 也算是節省人力成本吧XD 這就是紅茶~杯子很大~ 味道也不差 高興的話~喝個10杯都不成問題XD 正煮沸的火鍋 飯後甜點-一球的草莓冰淇淋~溶化的蠻快的 吃完後的口感和味道判斷 應該不是杜老爺~也不是統一的 可能是其他的牌子吧… 整體來說 跟之前比起來 九間的CP值有稍微提高了~而服務態度也有轉好~有需要什麼服務生都會立刻給予 但還是有些讓人覺得可以改進的地方 希望之後來的時候會更好 如果半夜找不到可以吃火鍋的地方~可以考慮這間看看 以上是個人淺見~僅供參考 如果覺得這篇文章不錯的話~麻煩給個推或讚喔，感恩     檢視較大的地圖    歡迎加入粉絲頁喔^_^