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  札卡餐酒館(ZAKA)是今年才剛開幕的義式餐酒館，跟之前吃過的美式餐酒館史密斯及法式餐酒館Beluga都不太一樣，這次收到札卡餐酒館的邀約，就跑來品嚐嚕，該店位於北屯區，離市區有一段距離，但如果是住在北屯區的朋友，距離就頗近的，該店就位於路口處，非常好的辨認。   在大門旁有一個類似公車的小立牌，上面貼滿了各式標語，一開始以為真的就是立牌，後來看到有客人把標語拿下來玩和擺POSE，才知道原來是可以拿來玩的orz。 戶外用餐區 空間比想像中的寬敞不少，如果夏秋來這邊用餐，戶外座應該很受歡迎，涼風徐徐，來瓶啤酒剛好。   札卡餐酒館雖然開不久，但週五晚上室內座可是滿的喔，所以想來用餐，記得要先電話訂位，不然可能就只有戶外座可選了。 啤酒 先來看看菜單點菜吧，札卡的啤酒總類頗多的，有來自世界各地的口味，有需要的話可以請服務生做介紹，再依據自己喜歡的味道來做選擇，另外也有提供水菸喔，這個就是比較少看到的了。店內有免費的無線網路WIFI喔，上網打卡不成問題的。 PS:未成年請勿飲酒 套餐升級選擇 如果食量大一點的朋友，可以直接選擇D餐，會很豐盛喔。 湯、沙拉 薄餅塔、普切塔 下午茶、輕食 主餐 義大利麵 燉飯 種類也超多的，義大利麵和燉飯應該都算是這間的主打吧，另外加50元可以多焗烤，這個就看人喜好了。除了義大利麵和燉飯外，也還有手工麵，像是馬鈴薯麵疙瘩、波菜手工麵等，選擇性很高。   拼盤 記然是餐酒館，那下酒的小菜和配菜絕對不能缺少的，店家還推出了任選三樣只要$550的優惠，且份量不變喔，沒有縮水的，盡情的點就對啦。 非酒精飲料 商業午餐 這個只有有日中午供應，4種主餐選1，再附燉飯、飲料，感覺還蠻划算的，也可以中午來用餐喔。商業午餐也可以再加點費用升級成套餐，有三種組合可選，另外也有義大利麵和燉飯可選，價格會比晚上來的低些。 商午-義大利麵 商午-燉飯 薯條 口味也太多了吧!真想每一種都吃看看。 來餐酒館幾乎都會點酒來喝的，所以在點完菜後，就先來到酒櫃挑酒拉，札卡這邊的酒有一些我曾經喝過，但還是有不少款是沒看過的，最後只好請服務生來介紹和挑選了。 喝啤酒需要搭配不同的酒杯，這樣才能品嘗出該酒最好的味道，這點也是要注意的喔!所以選完酒後，服務生就會幫忙搭配杯子。 比利時修道院啤酒之一，修道院啤酒在比利時啤酒中一直頗付盛名，由7個不同的修道院釀造，不少都是限定款，每年賣光就沒了，建議可以先從修道院啤酒開始喝看看。 每周五和六晚上會有哥手駐唱的表演，今天來的時候剛好是禮拜5晚上，就和朋友邊聊天邊陶醉在音樂裡。 套餐-大蒜麵包 一份是兩片，用軟法麵包切片去抹香蒜醬塗烤，當成開胃用的小菜剛好。 套餐-主廚濃湯 奶味香濃，有先灑上胡椒粉和土司塊，喝起來香氣更誘人，也可以吃到一些料喔。 套餐-沙拉 搭配的是凱薩醬汁，屬於比較清爽型的做法，另外還有些許的果乾，吃起來口感有一點層次呢。 老酒醋醬佐牛小排$290 點主餐的話還會附贈青醬燉飯喔，所以其實不用怕沒吃飽，另外還有5~7片的無骨牛小排。 札卡的燉飯米心口感是比較偏軟的，吃起來比較容易咀嚼，青醬的味道也頗濃郁的，愛吃青醬的人應該會很喜歡，份量上以女生的食量來說應該會剛好，男生的話會比較推薦升級成套餐。 牛小排是選用無骨頭的部分，口感嫩度也算很好，沒有煎得太熟，所以吃起來還有點汁，還有淋上黑胡椒醬汁和大蒜片來提味，但我個人比較偏好沾岩鹽就好，這道算是蠻推薦點的。 地中海茄汁海鮮總匯燉飯$250 滿 滿的海鮮佐上茄香四溢的燉飯，讓人吃起來好滿足和開心，有淡菜、鮮蝦、蛤犡、花枝等，幾乎每一口都可以吃的到海鮮料，米飯的份量也較青醬燉飯多不少，也因 為這樣，所以這份後來我們吃不完還打包> 西班牙起士烤蛋$190 本日我覺得第2好吃的菜，怎麼都是下酒菜呢XDD，現點現做，所以等比較久，但上桌後的味道真的超香的，隔壁桌的客人都偷偷在看我們是點了什麼，份量上夠2~3個人食用，可以跟骰子牛一起點，再選一種下酒菜就可以湊到3樣550的優惠嚕。 跟以往吃的西班牙烘蛋不太一樣，這道吃起來口感比較濕潤然後還伴隨著起士的香氣，感覺起士加不少，裡面還夾雜著黑橄欖、彩椒等，口感吃起來很多層次，我是還蠻愛的，但同行的朋友覺得還是要比較喜歡乾的烤蛋，就看各人喜好哩， 芒果冰沙$140 這杯送上桌的時候，大家都嚇到了，仔細看冰沙的高度遠遠高於瓶口，所以要是吃不夠快，就會融化滴下來浪費哩，只能說老闆給的也太大方了吧，大力的吸了一口，滿滿的芒果香甜，不愧是當季的水果，又香又甜，讚。 西班牙綜合水果汁 $90 朋友點的，亮紅色的看起來很漂亮，聽說也還蠻好喝的。 骰子牛$210 屬於下酒菜之一，看起來有點稀鬆平常，但我敢說這是今天菜色中最讓我喜歡的一道菜了，肉質鮮嫩，咬下去還有肉汁噴出，份量也有十多塊，一個人吃的話會非常爽!配啤酒就更棒了， 骰子牛是有附沾醬的，好像是主廚特製的黑胡椒醬汁，沾醬吃完後做比較，我個人比較偏好原味的，灑點海鹽味道就更突出了。 波隆那經典肉醬豬排義大利麵$240 這道也是朋友點的，以肉醬義大利麵為基底，再放上炸好的酥脆豬排。大塊的豬排佐上香濃的肉醬，吃起來很豪邁，味道也算不錯，愛吃肉的朋友可以考慮選這道。 套餐-紅茶 這個就比較中規中矩，如果能喝酒的話，還是點啤酒來喝，這樣配菜也比較讚。 蔓越莓口味的比利時啤酒 這款很受國人的歡迎，喝起來水果的味道比較明顯，酒味淡淡的，很好喝，所以很容易讓人不知不覺越喝越多，然後就醉了XD。 PS:未成年請勿飲酒，酒後不開車。 法國苦艾草啤酒 一 開始在冰櫃內挑的時候，就被這瓶給吸引了，看過和喝過那麼多種啤酒，第一次看到有綠色的，瓶身上有說是用歐洲阿爾卑斯山的水和艾草釀造的，這就更誘人拉， 所以就挑這瓶來喝看看，喝起來舊真的是…..草的味道XDDD，讓我不是很適應，就當作嚐鮮這樣，喜歡挑戰新口味啤酒的朋友可以喝看看。 PS:未成年請勿飲酒，酒後不開車。   店名:札卡餐酒館 電話:04-22311427 地址:台中市北屯區北平路四段65號 價格:$119up     整體來說 骰子牛、西班牙烤蛋、牛小排我覺得都還蠻優的，拿來當下酒菜也很棒，另外如果不怕冷的話，也可以來份芒果冰沙，比外面大杯許多和好吃，中午來用餐的話，還有商業午餐也是不錯的選擇喔。以上是個人淺見，僅供參考。 如果覺得這篇文章不錯，請給個讚喔，感恩^_^   專輯 美食:餐廳懶人包~火鍋、日本料理、燒烤、吃到飽、義大利麵、咖啡館    美食:日本料理懶人包~串燒、壽司、拉麵、定食、甜點通通都有(共50間)    美食:火鍋懶人包~吃到飽、單點、套餐通通都有(共40間)   延伸閱讀 食記:立花壽司~平價美味的握壽司、炙壽司專賣店，推薦胭脂蝦、炙燒干貝、炙燒鮭魚肚、海膽、炙燒星鰻    食記:本壽司~職人級師傅掌廚的平價精緻壽司專賣店，食材新鮮且用心，推薦鮭魚生魚片、海膽、松露和牛，另有無菜單料理    食記:九日味噌燒肉丼專門店~推薦美味的烤牛排丼飯，CP值高，東京明太子起士烤餅、牛衣海老串也不錯    食記:Hun混~一中街聊天聚餐的好選擇，推薦橘醬蛤蠣義大利麵、XO干貝醬半熟蛋關東麵    食記:朋友家~在濃濃懷舊氣氛的老房子中享受日式飯糰早午餐與香甜草莓冰沙    食記:D3吧台工作坊~平價美味的精緻早午餐佐手沖單品咖啡    食記:S’more cafe~中友百貨後方巷中愜意的下午茶時光    食記:TANO樂咖啡~悠閒午後賞帥氣美短貓咪    食記:奶油威力脆皮漢堡~美味誘人的LOCO MOCO半熟蛋轟炸雞堡    食記:帕達諾義廚~彈牙的明太子鮮蝦義大利麵    食記:珍麗廚房~深夜食堂之啤酒串燒小酌一番    按讚追蹤更多台中美食情報 阿mon台灣趴趴走