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來台南旅遊前有上網找資料，發現這間文章牛肉湯的評價不錯，然後也剛好在位於往安平古堡的路上，一旁還有王記魚皮，所以就將文章牛肉湯排到行程內了，不過該店的營業時間有一點特別，營業時間是從晚上5點到隔天中午1點，但是週一中午一點後開始休息到週二晚上5點，等於它是公休禮拜一晚上這樣。