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內容目錄 文化火雞肉飯|嘉義雞肉飯推薦，火雞肉片飯必吃，CP值很高，近文化路夜市 文化火雞肉飯環境 文化火雞肉飯菜單 文化火雞肉飯餐點推薦 火雞腿肉片飯 $60 三色蛋 $30 白菜滷 $30 味噌湯$15 結論 嘉義美食延伸閱讀 文化火雞肉飯|嘉義雞肉飯推薦，火雞肉片飯必吃，CP值很高，近文化路夜市 文化火雞肉飯 是嘉義新開幕的雞肉飯專賣，也是嘉義雞肉飯推薦喔，店內乾淨明亮整潔，讓人第一眼印象很好，菜色除了火雞肉飯外，也還有滷肉飯、排骨飯等可選，外帶便當價格親民且配菜選擇多樣化，內用的話，也有多種涼菜、小菜可選，大推火雞肉片飯，肉片份量多且不柴，吃起來很好吃，鄰近嘉義文化路夜市，用餐後也可以逛夜市喔。   外帶外送超強懶人包(持續更新) 台中170間>台中外帶外送優惠懶人包|外帶便當5折起，日式、燒肉、火鍋、便當、西餐都有 嘉義160間>嘉義外帶外送優惠懶人包|外帶美食5折起，日式、燒肉、火鍋、便當、西餐都有 最新優惠 klook國內訂房最高7折，輸入折扣碼"HOTELS5OFF"再折5% 高鐵國旅聯票這邊買超划算，交通住宿票券打85折 到FB社團一起來提問、分享、聊天 (點下方各地名即可加入) 國內旅遊社團: 台灣景點美食、台中景點美食、嘉義景點美食、飯店民宿心得優惠 國外旅遊社團: 日本總社、大阪、東京、北海道、沖繩、九洲、名古屋、東北 Line旅遊社群: 聊台灣、聊大阪、聊東京、聊北海道、聊沖繩   文化火雞肉飯 電話:05-2220068 地址:嘉義市東區民族路351號 價格:$15 嘉義賣雞肉飯的店兩隻手數不完，大部分市區店家都有一定的年資和知名度，像是呆獅雞肉飯、和平雞肉飯、大同火雞肉飯、阿明雞肉飯、阿霞雞肉飯、簡單雞肉飯、正統雞肉飯，都有10年以上了，但也不乏有一些新店出現，讓市場等競爭，像是這間文化火雞肉飯，那超大招牌讓人只要路過民族路都會看到，因為新開的，所以網路上資料不多，乾脆就自己來吃看看，一旁就是文化公園和阿波鴨肉麵，騎機車的話，可以停店門口或興中街的機車停車格，開車的話，可能要繞一下找停車格喔。 文化火雞肉飯環境 往內走可以發現內用的桌數其實還蠻多的，而且越裡面的溫度越涼，瞄了一下用餐環境，很乾淨明亮，感覺有認真在清潔，建議直接坐最裡面XDD 炒菜區 這邊是外帶的便當菜或內用的炒菜挑選區，內用的話每一種是$15，菜色選擇頗多，看起來也很好吃，讓我下次會想外帶便當XD，而且這區都有用透明玻璃當隔板，避免灰塵和口沫，這點衛生做的很好。 涼菜區 涼菜有先用小盤子分裝，並加上保鮮膜保鮮，讓人吃的也較安心。 文化火雞肉飯菜單 菜單分成內用和外帶兩張單子，仔細比對了一下，飯類的外帶價格會比較高一些些，所以要內用還外帶，就看個人考量嚕。 飯食 本來以為這間是雞肉飯專賣店，但看菜單後才發現原來還有排骨飯、滷肉飯、滷蹄筋飯等，選擇還蠻多的。愛吃火雞肉片的人，這邊也有火雞肉片飯喔，雞肉飯、肉片飯價格也跟其他間差不多，都是銅板價格。 涼菜、小菜、肉品、湯品 涼菜類是許多嘉義餐廳都會有的選項，也就是各種”冷盤’小菜，小菜類則是”熟食”小菜。如果愛吃火雞肉的話，肉片、翅膀等也都可以單點，湯品類連土雞湯和藥膳排骨湯都有，感覺很厲害啊XDD。 牆上就有大菜單，品項、價格都標示的很清楚，讓人一目了然，可以直接跟店員點餐。 便當外帶有三種價格，有附菜、沒附菜都可以選擇，還蠻便民的。 醬料區的種類很齊全，想沾甚麼都是自取。 餐具都放烘碗機內，全都自取，另外也有準備兒童用的兒童碗。 文化火雞肉飯餐點推薦 因為今天是一個人來吃，怕會吃不完，所以就沒點滿滿一桌，只點了火雞腿肉片飯、三色蛋、白菜滷、味噌湯各一，有肉有菜有蛋有湯，平民美食的小確幸。 火雞腿肉片飯 $60 嘉義雞肉飯聞名全台，但如果是在地人，我們會更愛吃肉片飯，會比雞肉飯來的更好吃，但價格也會稍貴一些。有些店的肉片飯是火雞胸肉加上腿肉，而這間是全腿肉，還有部分是帶皮的，所以吃起來會較濕潤和嫩，很好吃喔，而且這間給的腿肉份量讓我很吃驚，感覺有比其他間多，以這價格來說，我覺得很划算。 米飯口感較濕軟，配肉片吃很順口，但因為醬汁味道不是重鹹路線，所以吃完後口腔內不會有很濃烈的味道殘留，這讓我還蠻喜歡的。不考慮價格，目前吃過肉片飯在心中排名大概是這樣，文化火雞肉飯(腿)>可口火雞肉飯(腿)>火雞達人(腿)>簡單火雞肉飯(腿)>正統火雞肉飯(腿)>和平火雞肉飯(胸+腿)>阿明火雞肉飯(胸+腿)>大同火雞肉飯(腿)，僅供參考。 三色蛋 $30 嘉義雞肉飯店幾乎都會有三色蛋這小菜，也幾乎每次都會點XD，一份大約是5片，份量算中規中矩。不過文化火雞肉飯的三色蛋可以選擇搭配醬汁或沙拉美乃滋，這次選了美乃滋，但發現這美乃滋也給太多了，應該要跟店員說我只要一點點就好QQ。 白菜滷 $30 想說很久沒吃白菜滷了，就點一份來吃，這間白菜滷作法是煮到比較軟爛，且有加上柴魚一起煮，讓我還蠻喜歡的，配肉片飯還蠻不錯。 味噌湯$15 味道上是偏台式的做法，湯內有加些許洋蔥、豆腐，喝起來會有點甜味。   文化火雞肉飯 電話:05-2220068 地址:嘉義市東區民族路351號 價格:$15   結論 雖然是新開幕的火雞肉飯，但餐點味道口感還蠻有水準的，而且店內環境乾淨明亮，讓人第一印象就加分不少，推薦火雞肉片飯，以上是個人淺見，僅供參考。