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店名:石二鍋-精誠店 地址:台中市精誠路107號 電話:04-2320-6555 價位:198元 不收服務費 車位:不好停機車和汽車 ————————————— 一直很想來吃這家 計畫也有快3個月了 屬於王品集團的平價火鍋店 吃過的人都說很讚~所對這家店更加好奇 上1次因為人太多~不想浪費時間~所以放棄 這1次因為天氣冷到爆炸~而且得到論文通過後~心情好些~所以再度來到這家店了 我們大約6點抵達 裡面卻已經客滿orz 門口接待的服務生說要等到7點半或8點才有位置 瞬間錯愕~要等90分鐘?在這種天氣等? 生意也好的太誇張了吧 不過我門還是乖乖的登記候補 然後騎上機車開始在公益路上覓食第2家餐廳 往返公益路數趟後 來到了”八錢鍋物” 一進去~服務生也是說要到7點半後才有位置= = 天阿~天氣冷到大家都一窩風跑出來吃火鍋了媽? 怎麼每家都爆滿= =…….. 所以最後我們在7點15分回到了石二鍋 也很快就排到位置用餐 石二鍋有2種湯底~1種是爆香過的~1種是刷刷鍋 套餐部份共有11種組合~均一價是198元~不收服務費 每個套餐都有附上1個菜盤+1碗飯or烏龍麵or冬粉+1杯檸檬冬瓜冰沙~續杯要+10元 這杯就是檸檬冬瓜冰沙~還蠻好喝的 他的位置有2種~一種是吧台~一種是4人桌 我們選擇吧台 一入座之後~服務生就分別給了2盤醬料 然後也拿出醬料盤讓我們可以自行調配要的口味 有醬油.蒜泥.蔥.辣椒.醋….等~調起來有點酸酸甜甜的XD 接著就是爆香過的湯底嚕 只能說湯頭超好喝的~然後因為爆香過~所以味道更讚 而且服務生會很主動的過來問你要不要加湯和調整電磁爐的溫度 接著菜盤也上桌了 看到這樣的量~瞬間超傻眼的 而且它的豆腐上面還打著”石二鍋”的字樣~超酷的 菜盤內容~大約半顆高麗菜+紅蘿蔔+南瓜+魚板+甜不辣+米血+水晶餃+豆腐+蛤犡+玉米+蕃茄+魚丸 只能說超豐盛的= =~還不知道要從哪吃起orz 過不久就是主菜拉 櫻桃鴨肉~是從英國引進的鴨肉 1盤約10片~服務生說是算重量的 夾起1片~放到鍋內稍微燙一下~不沾醬 直接吃~天阿…不油膩..很有嚼勁…真是好吃到爆炸~還好我沒點雞肉或蝦子當主菜 這鴨肉真的太好吃了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 難怪大家都推薦點這個… 虎牙點的羊肉盤 只有9片~不過虎牙吃過鴨肉後覺的鴨肉比較好吃 這是我加點的九層塔干貝丸 1份20元~3顆 吃起來很普通就是了= = 吃完後到了櫃檯結帳 服務生還會問說覺得如何 根本就超飽的 食材多~服務態度又好~價錢又平價 不愧是王品集團旗下的火鍋店 以後應該會經常來吃吧^^~ “那布里亞”就不考慮了~哈哈 我們8點40分踏出店門後 看到還有大約20-30人再在店內罰站排隊等位置XD 只能說生意真的太好了 吃完火鍋~~暖暖的回到家睡覺~哈 好久沒打食記了~~哈哈