Zi 字媒體

《廚房鍋具》德國CERAFIT陶瓷奈米不沾鍋（摩登萬用組）︳不沾鍋/湯鍋/平底鍋/快煮鍋 連新手最怕的煎魚、煎蛋都可以一次上手(附影片）      人家說工欲善其事，必先利其器， 特別是對像Amy這樣煮菜有點手殘的人來說真的很需要， Amy煮菜著重在有熟這件事， 但又怕沾鍋食材焦掉， 雖然現在很多鍋子標磅不沾但其實還是加減有沾， 另外也會擔心久了鍋子內部的塗層會不會刮傷掉漆什麼的。 所以第一次看到德國CERAFIT陶瓷奈米不沾鍋（摩登萬用組）的示範影片時真的有給他嚇到， 也太不沾鍋又耐刮了吧！ 建議大家可以先看影片再決定要不要購買▼▼   德國CERAFIT陶瓷奈米不沾鍋（摩登萬用組)包含了 平底鍋與鍋蓋（直徑28公分）x1、湯鍋與鍋蓋（直徑22公分）x1、快煮鍋（直徑18公分） 顏色是摩登金， 非常閃的色系，收到是要先自行組裝。 其中只有摩登金快煮鍋是沒有蓋子的， 所以是五件組，還附上說明書、保固卡享有保固一年，   這組是德國原廠專利授權於中國大陸製造。 可以使用在電熱爐 瓦斯爐 電磁爐 玻璃陶瓷爐。 Amy特別愛快煮鍋的大小和把手， 如果半夜想要來碗泡麵的話就會想要用到它。 德國CERAFIT陶瓷奈米不沾鍋具組這樣一整組才3千多Amy覺得真的是蠻特超所值的。 鍋身採用時尚摩登金保護層， 鍋底則是不鏽鋼和鋁合金製成再搭配德國獨家冷壓縮科技鍛造， 鍋子內裏則是採用硬度僅次於鑽石超抗刮雙層陶瓷奈米塗層 ， 如果大家有看影片就會發現， 廠商竟然還放一堆鐵釘進去炒也沒事， 大家一般使用不沾鍋都會很擔心刮到，所以儘量避免使用金屬製鏟子， 就是怕刮到傷了塗層吃進有害的物質， 一般只要刮到就表示這鍋子也報銷啦！ 但CERAFIT的不沾鍋不只可以用木頭製鏟子， 金屬製的也沒問題， 看官網介紹鍋身耐熱最高450°C、手把耐熱最高160°C、鍋蓋耐熱最高250°C， 不但耐熱度高導熱也夠快。 第一次使用可以先用軟布將鍋身擦拭乾淨， 在鍋面擦上少許植物油就能輕鬆養鍋。 為了測試看看這鍋子是不是真的不加油也不沾， 拿來煎蛋試看看，果然不黏鍋， 連打好的蛋都可以煎成像是美式煎餅了說。 影片分享▼▼   有天下午剛好婆婆不在所以Amy就亂亂煮啦！ 完全是把食物炒熟就好的心態， 醃好現成的豬肉片切成條狀直接下鍋煮， 即使沒有加油也不沾鍋真的非常方便， 相對也可以少攝取一些不必要的熱量， 更不用擔心吃到有問題的油品。 煮菜的新手最害怕食物沾鍋，緊接而來的就是燒焦的悲慘命運， CERAFIT陶瓷奈米不沾鍋真的不用放油也完全不沾， 也難怪被稱作像是荷葉效應不會停留在表面。 加熱速度也夠快， 沒三二下就煎好豬肉片， 一般煮菜完最煩的就是要清洗鍋子， 別看好像髒髒的其實只要用水清洗加上海綿就可以洗得乾乾淨淨的。 平常讓人害怕的煎魚其實有了這鍋子也不是什麼大問題， 煎到最後即使翻面魚不但不沾也很完整， 煎魚最怕一沾鍋搞到魚不成魚型， 幸好鱈魚還是非常地完整。 平常快煮鍋Amy會拿來煮少人份的麵食， 像平常小朋友要吃義大利麵的時候， Amy都用這快煮鍋直接煮再下醬料包拌勻就好， 簡單來說就是懶人快速煮法， 少人的話真的不用搬出一大鍋子， 只要靠小巧快煮鍋就搞定。 或是拿來煮很適合女生喝的黑糖桂圓紅棗， 當然也是現成的， 大腸弟雖然不是女生可是非常愛喝養生的黑糖飲， 還在一旁幫忙攪拌喔！   最近最常使用湯鍋煮的就是竹筍排骨湯， 只要把切好的竹筍片和排骨一起丟下鍋就可以了， 透明的鍋蓋可以透視，還多了蒸氣導流孔設計， 可以隨時觀察湯煮好了沒有。   最後附上鍋子的開箱影片▼▼   如果想要買到物超所值又不沾鍋的鍋具組， 這組蠻不錯的， 可惜母親節剛過， 不然送給老媽當禮物也是不錯的選擇。 Shop wonder粉絲團　 Shop wonder官網 謝謝大家來賞文，如果有幫助到大家，還請贊助點擊一下   喜歡這篇文章請幫我按讚+推，也歡迎加入粉絲團 有任何新文章、贈獎都會公佈在粉絲團喔！ Date:2016/5/8 以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。